በወደቅ ጊዜ ወይን እንዴት መንከባከብ?

በበልግ ወቅት ከወይኖዎች ጋር ምን ይሠራል - በየዕለቱ ቬንቲን ጥያቄ ነው. የወይቀውን ውድቀት እንዴት እንደሚንከባከብ ለመረዳት, ምክሮቻችን ይረዳሉ.

በመኸርቱ ውስጥ የወይራ እንክብካቤ

1. በመስከረም ወር ውኃ ማጠጣት አለበት. ይህም ወይኑ በፍጥነት እንዲብስ እና የቡጃዎቹን ጥራት ይጨምራል. ምርቱ ከመብቀሉ 10-14 ቀናት በፊት ከፀሏ ጨረቃዎች ዱቄቶችን የሚከለክሉ ቅጠሎችን ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ነገር ግን የምግብ ሂደቱን ላለማወክ ከ 5 በላይ ቅጠሎች ከእያንዳንዱ ቡንደ መወገድ አይቻልም.
2. ምርቱ ገና ያልተቀላቀለ ከሆነና የአየር ሁኔታው ​​በተቃራኒው ከተበላሸ እና ሁሉም የወይራ ፍሬዎች እንደማይበቅሉ ስጋት አለ. አንዳንዶቹ ቡናዎች መወገድ አለባቸው. ይህ ቢያንስ የሰብሰባውን ክፍል ያገኛል.
3. በመኸር ወቅቶች ወይን መቁረጥ ይህ ተክሉን ለመንከባከብ ከሚሰጡት ዋና ተግባራት ውስጥ አንዱ ነው. በጥቅምት ወር እና በዲሴምበር መጨረሻ ላይ ተቆፍረዋል እናም ብዙውን ጊዜ ለክረምቱ መጠለያ ያቀርባሉ. የተለያዩ ወይንን መቁረጥ ብዙ ግቦችን ያሳድጋል; በመጀመሪያ ደረጃ, የወይኑ እድገትና የዝርያው ጥራት ቁጥጥር ይደረግበታል; ሁለተኛው ደግሞ ክረምቱ በክረምት ወራት ለመሸፈን በጣም ቀላል ነው. በጓሜስቲክ ውስጥ የመጀመሪያውን እርምጃ የወሰደለት የአትክልት ጠባቂ ጎተራ (Guyot) አሰራርን መሰረት በማድረግ ወይን መትከል የተሻለ ነው. የዚህን ቅኝት ስርዓቶች ሙሉ በሙሉ በሚገባ ካጠናቀቁ በኋላ ብቻ ወደ ሌላ እና በጣም ውስብስብ ሊሆኑ ይችላሉ.
4. ወይኑን መዝራት ለክረምት ወደ መጠለያው ይሂዱ . አንድ ወይን ከቀዝቃዛ ለመታደግ ቀላሉ እና በጣም ጥንታዊው መንገድ ከምድር ጋር መሙላት ነው. ለመትረፍ በጣም አስተማማኝ መንገድ በአካባቢው የተተከለው ተክል በበረዶዎች, በሣር ሳርና በአፈር በመተካካት በ "አየር አየር" ድጋፍ እየጠበቁ ለክረምቱ መጠለያ ነው. የተዘሩት የወይራ ፍሬዎች በእንጥልጥል የታሰሩ እና በተንጣለለ በሬዎች የተገነቡ ናቸው. ከወይኑ ሥር ያለው አፈር በጥቁር (10-15 ሴንቲ ሜትር) ቅጠሎች ወይም እርጥበት ይደረጋል.
5. በመኸር ወቅት, ወይን የሚያበቅ ሰው ሌላ ከባድ ስራ አለው. የወይኑ የአትክልት ቦታ እስከ ፀደይ ድረስ ማለፉን, የአትክልት ቦታው ለስላሳነት ከተሸፈነ የወይን ተክል ጋር በመሆን በእሳተ ገሞራ ፍጥነት ስለሚንከባከብ ለአትክልቱ መሰብሰብ አስቸጋሪ ነው. የወይን ተክሎች በተለያዩ የቫይረስ, በባክቴሪያ እና በፈንገስ በሽታዎች ሊጎዱ ይችላሉ, ግን በአብዛኛው በአብዛኛው ሻጋታ, ግራጫና ነጭ ብጉር, oidium ናቸው. በፀሐይ መውጫዎች ወይንም በማቀዝቀዣ ሰልፌት መፍትሄዎች እርጥበታቸውን ማስወገድ ይረዳሉ. ከመርጨትዎ በፊት የተበላሹትን ቅጠሎች እና የወይኖቹን ክፍሎች ያስወግዱ ከዚያም እንዲቃጠል ያድርጉ.
6. በቀጣዩ አመት ጥሩ የመጥመቂያ ምርት ለመገንባት መሰረትን በትክክለኛው መንገድ መመገብ ይቻላል. በመውደቅ ውስጥ የወይኖቹን ፍሬ እንዴት ይመገቡ? በሴፕቴምበር መጀመሪያዎቹ ላይ ረዘም ያለ የወይን ዘለላዎችን ማምረት አስፈላጊ ነው. በ 20 እና በ 10 ግራም / ሜሬድ ውስጥ ከ superphosphate እና ከፖታስየም የተሰኘው የውሃ መገኛ ወደ ጥራቱ እንዲገባ ተደርጓል. ለዚህ ድብልቅ, ከሚከተሉት ማይክሮፎንዎች አንዱን ማከል ይችላሉ: ቦሮን አሲድ (2.5 ግራም), ማንጋን ሰልፌት (2.5 ግራም), ዜንች ሰልፌት (2 ግራም), የአሞኒየም ሞገዳቴ (5 ግራም). በደረቅ መልክና በውሃ ውስጥ (በ 1 ሜርድ ሜትር የወይኑ ቦታ 40 ሊትር ውሃ ማዳበሪያ ማድረግ ይችላሉ). በመከር ወቅት በወይን እርሻ ላይ ያለውን አፈር መቆፈር የኦርጋኒክ ማዳበሪያዎችን (የወፍ የአልጋ ቆሻሻዎች, ፍግ, ማዳበሪያ) ማድረግ ይችላሉ. ይህንን በየሶስት ወይም አራት ዓመት ውስጥ አይጠቀሙ. በመከር ጊዜ መገባደጃ ላይ, ለክረምት መጠለያ ከመጠኑ በፊት, ወይን በፖታሽ እና ፎስፈረስ ማዳበሪያዎች (በ 1 ሜጋሜ የወይቀ ሜዳ ላይ 25 ግራም ፖታስየም ሰልፋትና ሱፐፌፌት) ይመገባሉ. በትክክል ከዚህ ዓይነት ወይን ይመገባሉ. ከጫካው ከ 50-80 ሳ.ሜ ርቀት ላይ 50 ሴ.ሜ ጥልቀት ወይም ጉድጓድ ቆፍረው በማዳበሪያ ይግዙ.