አንድ ሰው የካቶቹን ቅዝቃዜ እስከ መኸሩ አጋማሽ ድረስ በማናቸውም አመቺ ጊዜ ምርቱ ሊሰበሰብ እንደሚችል ያምናሉ. እናም አንድ ሰው በተወሰኑ ቀናት ውስጥ ጥብ ልዩነት መደረግ አለበት የሚለውን ሀሳብ ያቀርባል. ስለዚህ የትኞቹ አስተያየቶች ትክክል ናቸው? ምናልባትም ይህ ጥያቄ ምንም ሳያስብ መልስ ሊሰጠው አይችልም ምክንያቱም እያንዳንዱ የጋንግ ነዋሪ ለበርካታ አመታት ከበርካታ አመታቶች በኋላ በተገኘው የእሱ ተሞክሮ መሰረት የእፅዋት ተክል በትክክል እንዴት እንደሚንከባከብ እራሱን ይወስናል. ነገርግን መቼ ካርቦን መሰብሰብ እንዳለብዎት የተወሰኑ ህጎችን ማውጣት ይችላሉ.
ስለዚህ የካንሰር መሰብሰብ ጊዜውን የሚወስኑ አንዳንድ ምክንያቶች አሉ.
- የካሮዎች ደረጃ (ሦስት ዓይነት ዝርያዎችን መለየት - መጀመሪያ, መካከለኛ እና ዘግይቶ መብላት);
- የሙቀት ሁኔታ;
- የግብርና ዓላማ;
- የእጽዋትዎ ሁኔታ.
በአልጋህ ላይ ምን አይነት ካሮት እንደሚበታተን እና ሌሎች ነገሮችን ከተረዳህ በኋላ ለመሰብሰብ አመቺ ጊዜን ማስላት ትችላለህ. እንዲሁም, በትክክል ጊዜውን በትክክል ከወሰኑ, ከአትክልትዎ ውስጥ ሁልጊዜ ጥራት ያለው ካሮት ይጋብዛችኋል.
የካቶቹን የመሰብሰብ ሁኔታ
- ቀዝቃዛ ካሮት ካሮድስ. ስለዚህ, ዘግይቶ የሚበቅለው የካሮት ቅርፊቶች ቋሚ ቅዝቃዜ ከመጀመሩ በፊት ከመሬት ላይ በቁፋሮ ሊቆጠር ይገባዋል, ይህም እስከ አስፕሪስ መጨረሻ ድረስ, የካሮት ማቀዝቀዣው ከ 4 ዲግሪ በታች በሚሆንበት ጊዜ የካቡሩ ፍጥነት እየጨመረ ሲሄድ, እና ሙቀቱ ዝቅ ሲል ቢሆን, . በአጠቃላይ, እስከ መስከረም አጋማሽ ድረስ, ከጓሮው ውስጥ የካንሰርን ማስወገድ ያስፈልጋል. ነገር ግን በጣም አስፈላጊ ከመሆኑ የተነሳ ካሮኖችን ለማስወገድ በጣም ቀደም ብሎ, ምክንያቱም በመሬት ውስጥ ካስቀመጡት በኋላ የሙቀት መለኪያ - የሙቀት መሬት እና ከዚያም ቀዝቃዛ መሬቶች - ለስሜታቸው ሰብል አያገለግሉም.
- መካከለኛ-የበሰለ ካሮት . ማብሰያ ጊዜው ከ 80 እስከ 110 ቀናት መሆኑን በመቁጠር መካከለኛ የበሰለ ካሮት በራሳችሁ ላይ መሰብሰብ በጣም ቀላል ነው. በመሠረታዊ ደረጃ ትምህርት ቤት የተገኘው አነስተኛ የሂሳብ ትምህርት እንዲህ ዓይነት የካርበን የመከር ወቅት በትክክል ለማስላት ይረዳል. ነገር ግን መካከለኛ-የበሰለ ካሮት መብሰል ምልክት የተሸፈኑ ቅጠሎች ቅጠሎች ናቸው. ስለዚህ ከመከር ወቅት መቁጠር ሊሳካ የማይቻል ነው. ነገር ግን ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት ምክንያቱም በመሬት ውስጥ ያለውን የካርበን ክብደት ከፍ በማድረግ, ጣዕሙ በጣም የሚቀይር ይሆናል, ናዝና, ለተሻለ ነገር.
- ቀደምት የደረቁ የካንሰር ዓይነቶች . ቅጠሎች መጀመሪያ ያላቸው ጉሮሮዎች በበጋው መሃል መሰብሰብ ይችላሉ. ይህ ካሮት በብሩሽ ጣዕምና በቅንጣው በመለየት ስለሆነ ለምግብነት በጥሬው ቅርጫት መጠቀም ጥሩ ነው, እንዲሁም በክረምት ሌሎች ዝግጅቶች ሌሎች ዘሮችን ይጠቀማሉ.
በአግባቡ መሰብሰብ
ካርቤትን ከአልጋ ላይ ለማስወጣት መቼ እንደሚያወሩ ከተነጋገርህ, እንዴት አድርገው በትክክል እንደምታደርገው ትኩረት መስጠት አስፈላጊ ነው. ትንንሽ ጅራቶች በቀላሉ በቀላሉ ይሰበሰባሉ - አንዱ እጅ መራገፉ እና ሁለተኛው ደግሞ ካሮኖችን ለመያዝ ይፈልጋል
በዛፉ ሰብሎች ላይ ያለው አፈር በትንሹ እንደ ደረቅ ከሆነ ከመጠን በላይ የማያስፈልጋቸውን ካሮት የተባለውን ንጥረ-ምግብን ስለሚያወጣ ዋናውን የሰብል ምርትን ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ቅጠሎች በካሮድስ ጥጥሮች ላይ ብቻ ሊተኩ ይችላሉ, እና ከዚያም እንኳን ከሁለት ሴንቲሜትር በላይ ርዝማኔን መቁረጥ ይሻላል.
ካርቦን እንዴት እና መቼ እንደሚሰበሰቡ ማወቅ በየዓመቱ ከአትክልትዎ ውስጥ ውስጡ በሳባዎች, በኮሪያ ምግቦች እና በክረምቱ ወቅት ለመብላት የሚበሉት ጣፋጭ እና የሚያምር ካሞራ ይቀበላሉ. ዋናው ነገር ከጊዜ በኋላ የተከማቸው ካሮዎች ለሥጋው ጠቃሚ ቫይታሚኖች ናቸው, ስለዚህ ካሮኖች ብቻ ጣዕም ብቻ አይደሉም, ነገር ግን በመርገበጫዎ ጠቃሚ አካል ናቸው.