በጣም ልምድ የሌላቸው የአትክልት ገበሬዎች እንኳ ዘራቸው በወይሉና በአትክልት እንደተዘዋወሩ ያውቃሉ. ብዙዎች ግን ጥያቄውን ለመጠየቅ ይፈልጉ ይሆናል; ነገር ግን ከቤት ውስጥ ወይን ማምረት ይቻላል? በዚህ ባልተለመደ መንገድ አንድን የወይን ተክል ለማግኘት መሞከር ምን ውጤት ያስገኛል?
የወይን ዘለላ ከድንጋይ ያድግ ይሆን?
በንድሳዊነት, ዘሮች ከዘር ዘሮች መትከል ሙሉ በሙሉ የመኖር መብት አላቸው. በተግባር ግን ይህ የመራባት ዘዴ ከብዙ ችግሮች ጋር የተቆራኘ ነው. በመሠረቱ, የዘር ልዩነቶችን, የእድገት ምጣኔን ወይም የወይኑን ማዳበሪያ ውጤት ለማነፃፀር ቁሳቁሶችን መፈለግ የሚፈልጉ የዶብ እፅዋት አምራቾች (ገበሬዎች) ናቸው. ዘይቱን ጥሩ ጣዕም ለማምረት ለሚፈልጉ ሁሉ ይስተካከላል, ምክንያቱም ከሚበቅለው ወይን ፍሬ ፍሬ ቢያንስ ለአምስት ዓመታት መጠበቅ አለበት. በተጨማሪም, እርሱ ምን እንደሚወርስ እና እንዴት እንደሚመቸው እንደሚጠቁመው በቅድሚያ ለመተንበይ አይቻልም.
ወይን ከድንጋይ እንዴት እንደሚሰራ?
በአጠቃላይ ሁሉም የወይራ ዘሮች በአጥንቶች ለመራባት ተስማሚ ናቸው. ለስኬት የመጋለጥ እድሉ ለመጨመር በሽታን የመቋቋም እድልን የሚያጨምሩ ድብሬድ ዝርያዎችን መጠቀም እና የተፈጥሮን ብልቶችም በቀላሉ መቋቋም ጠቃሚ ነው. በበሰለ ቡናማ ቀለም የተሸፈነ ብቸኛ የቡና ዘሮች ለመብቀል ተስማሚ መሆናቸውን መዘንጋት አይኖርብንም. ነገር ግን ጥቁር ወይም አረንጓዴ ዘሮች የሚያበቅሉት ትንሽ እድል የላቸውም. ተስማሚ የሆኑ ዘሮች ከቤሪኮቹ ውስጥ መወገድ, ከወፍጮዎች ውስጥ ፈሳሽ ቆሻሻውን ለማጣራት እና ደረቅ. ከዚህ በኋላ ከዘር ዘሮች ውስጥ የመጥበቂያ ሂደት ሂደት መቀጠል ይችላሉ. ለዚህም ዘሮቹ በተጣራ ጨርቅ እና በፕላስቲክ ከተጠራቀሙ በኋላ እሽጉ ወደ ማቀዝቀዣው ተመርዞ መጣል አለበት. ከጊዜ ወደ ጊዜ የተበተኑ ዘሮች ከጥቅሉ ውስጥ እንዲወገዱ እና በንጽህና መታጠብ እና ከዚያ ወደ ማቀዝቀዣው ይመለሳሉ. ሁሉም ነገር በትክክል ከተደረገ, በዘሮቹ ላይ ከ 1 ወር ተኩል እስከ ሁለት ወር ያለውን ሥሩን ማየት ይችላሉ.
ወይን ከአንድ ድንጋይ እንዴት እንደሚተክሉ?
የዝርያዎች ገጽታ ከተለቀቀ በኋላ, የተበታተኑ ዘሮች እኩል እኩል የሆነ የሂዩሜል ክፍሎችን እና አሸዋ በጥቁር 2-3 ሴንቲግሬድ ጥራጥሬዎች ውስጥ በአትክልት ውስጥ መትከል አለባቸው. ፓኮች በጋለ ምድራቸዉ ውስጥ መቀመጥ እና በቂ የመጠጥ ስርዓት መስጠት አለባቸው. ከአንድ መሬት ከስድስት ወር በኋላ የመጀመሪያዎቹ የወይራ ዘሮች ከጫማ ዛጎሎች ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው.
የወተት ተዋጭያን ተጨማሪ የእህል ዘሮች የሚያራቡት የሆርቲካልቸሪ ባለሙያው ሙሉውን የእንክብካቤ ተግባራትን እንዲያከናውኑ ይጠይቃል, አፈሩ መቋረጥ, ከተባይ ተባዮችን, ማዳበሪያን ያስፋፋ. በአብዛኛው በአብዛኛው በቤት ውስጥ የሚሰሩ የወይን ዘሮች ውስብስብ የሆነ ማዳበሪያዎችን በየወቅቱ በማሟላት በተመጣጣኝ ናይትሮጅን እና ፎስፈረስ እጥረት ይሠቃያሉ.
ቤት ውስጥ ከ 2.5 ሜትር በላይ ወይን አያድግም, ስለዚህ ከተከፈለ በኋላ ከሁለት ወይም ከሶስት ወራቶች በኋላ ወደ መሬት መትከል ያስፈልጋል. ስለዚህ የወይኑን ዘሮች መበስበሱን ግምት ውስጥ በማስገባት በፀደይ ውስጥ ክፍት ቦታ ላይ መተከል ይቻላል. በክረምቱ ወቅት ወይኑ ቀስ በቀስ ወደ ቀለበት ተጣርቶ ከመሬት ጋር ተረጭቷል. እንደዚህ ዓይነት ወይን መቁረጥ እና መቅረም የሚቻለው ከተጀመረ በኋላ ብቻ ነው, ማለትም ከተከፈለ ከአምስት ዓመት ብዙም ያልበለጠ.