ሁሉም መከር የመከር ወቅት መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል. ነገር ግን በሥራ ጉዳይ ረገድ ልምድ የሌለው ልምድ ያለው አትክልተኛ: - ዱባውን በትክክል መሰብሰብ ያለብዎት መቼ ነው? በነዚህ ደንቦች ላይ ጊዜ ላለማጣት በጣም አስፈላጊ ነው: - አትክልቱን ከቅሬቱ በፊት መሆን አለበት, ነገር ግን ከተበጠበጠ በኋላ. ስለዚህ ይህን ጉዳይ እንመልከታቸው.
መቼም የዱቄት የተለያዩ ዝርያዎችን መሰብሰብ ይችላሉ?
በመካከለኛው መሃከል የቡና ሰብል በሚሰበሰብበት ጊዜ ለጥያቄው መልሱ በጣም ግልጽ ነው - ከኦገስት (August) እስከ ጥቅምት (ኦክቶበር) መጀመሪያ. የመሰብሰብ ጊዜን በበለጠ ትክክለኛነት ለመወሰን, በአትክልትዎ ውስጥ ምን አይነት የፓይፕ መጥበሻን ማወቅ ያስፈልግዎታል. እንደምታውቁት ዱባዎች:
- መጀመሪያ ላይ ማብሰያ (Gribovskaya kustovaya, Vesnushka, Golosemyannaya, Mozoleevskaya 49), እና ሌሎችም;
- srednespelymi - ክሩም, ዊንተር ጣፋጭ, ራሽያ, ስቶፉቶቫያ, ሰማያዊ ሃብባርድ, ፈገግታ, ካንቴንት ክረምት A-5, ወዘተ.
- ማታ ማብሰል - ባርካርት, ሙስካት, ፐርል, ቫይታሚን, ቲስቲዲ ዴሊፕ, ወዘተ.
ልዩነቱን ማወቅ ብቻ ሳይሆን ስለ ተለያዩ የፓይፕ ጥሬ ዕቃዎች ማወቅ አስፈላጊ ነው. ለምሳሌ, ነሐሴ (ነሐሴ) አጋማሽ ላይ ቀጭን ሾጣጥ እና ጭማቂ ወፍራም ሽፋን ያላቸውን ማብሰያ ዝርያዎች ይወገዳሉ. የዱቄት ማብሰያ ዱቄት ለረጅም ጊዜ ስላልተከማቸ ለ 1-2 ወር ይጦራሉ.
ነገር ግን መካከለኛ የበሰሉ ዝርያዎች በአከባቢው በአራት ወራት ጊዜ ውስጥ በደንብ ይለቃሉ. (ከ 110 እስከ 120 ቀናት የበለጠ ትክክለኛ መሆን). የመከር ጊዜያቸው በመስከረም ወር ነው. ከመጀመሪያዎቹ የበለጠ ረዘም ያሉ ናቸው.
ዘመናዊው ዱባዎች ለመብሰል ትንሽ ጊዜ ያስፈልጋቸዋል (ከ 120 እስከ 200 ቀናት). በአጠቃላይ በሴፕቴምበር መጨረሻ ላይ ይጸድቃሉ, እና ፍራፍሬዎች ብዙ ጊዜ በደንብ ያልተወገዱ ናቸው. ለብዙ ወራት በፍፁም "ይደርሳል" እና በዛ ያሉ ማብሰያ ዘይቶች ለረጅም ጊዜ ሊቆዩ ይችላሉ - ሁሉም ክረምት እና የፀደይ ወራት. ዋናው ነገር ከመጀመሪያው የአየር ግፊት በፊት እንዳይዘገይ ጊዜው በቂ ነው. በደቡብ የክረምት ቦታዎች ክረምቱ በፀደይ ወራት መገባደጃ ላይ እስከሚደርስበት ጊዜ ድረስ ዱባው አልጋው ላይ ይገኛል.
የፓምፕ ማብሰያ ምልክቶች
ዱባ ሲሰበስቡ አንዳንድ ውጫዊ ምልክቶችን መወሰን ይችላሉ. ስለዚህ የጎለበቱ የፓምፕ ጫማ ተለይቷል.
- (የተቆራረጠ አረንጓዴ ቀለም አሁንም እምቡቱ እየቀነሰ እና እየቀነሰ እንደሚቆይ እርግጠኛ ምልክት ነው).
- ደረቅ ቅርጽ እና ቅጠሎች, ጥቁር ቅጠሎች,
- ጠንካራ, ጠንካራ ቆዳ.
ይሁን እንጂ ውበቱ የሚያምር ውብ ብርቱ የእሱ ብስለት ምልክት አይደለም. በተቃራኒው ደግሞ የበሰለ, ብሩህ እና ቆንጆ ሥጋ ያላቸው ብዙ ዱባዎች, ግልጽ የሆነ የቆዳ ቆዳ አላቸው, ወይም ቀለማቸውን አይለውጡም. ለስላሳ ፍሬ ብቻ ሳይሆን ለሱ ውስጠኛ ክምችት ጭምር ትኩረት ይስጡ: መጀመሪያ ላይ በጣት ተለጥፎ ለመግባት ቀላል ከሆነ ቆዳው ከጊዜ በኋላ በደንብ ይረዝማል. ከ 4 ሴንቲሜትር ተሻግረው ዱቄት ዱቄት በፒውከን ተቆፍሮ መቆራረጥዎን ያረጋግጡ.ይህ ፍሬውን በአጉሊ መነጽር እና በመበስበስ ይከላከላል. በተጨማሪም ፍሬው መጎዳትና መቆንጠጥ የሌለበት መሆን አለበት. መከሩ በጣም በጥንቃቄ መሆን አለበት. ተክሉን ለመቁረጥ ጥንድ ተቹ ቀጭኖችን ይጠቀሙ. በነገራችን ላይ, በፀሃይ ፀሃይ ወቅት የሚሰበሰቡ ዱባዎች የበለጠ የተሻሉ ናቸው. የመስኖ ሥራ ከተሰበሰበበት 2 ሳምንት በፊት መቆም አለበት.
መከር ከመሰብሰብዎ በፊት የዱቄት ውጤቶችን በአግባቡ መያዙን ማረጋገጥዎን ያረጋግጡ. በጨለማ, ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያስቀምጧቸው - አንድ የሬሳ ቤት ወይም የድንጋይ ቤት. በአጠቃላይ ከብልት እርባታ (excess moisture) ጋር የሚገጥም የእንጨት መደርደሪያዎች ሊኖሩ ይችላሉ. የተጠበቁ ፍራፍሬዎች ለማብሰልና ለማቆየት ወዲያውኑ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, የተቀሩት ግልጽ የሆኑ የብቅል ምልክቶች እስኪመጡ ድረስ መቀመጥ አለባቸው.