ሚጌል ቶርስ ዋይፐር


እንደ ቺሊ ያለች ሀገር ለዋና እና ለየት ያለ መልክዓ ምድሮች ብቻ ሳይሆን እንደ ወይን ጠጅዋ የታወቀች ናት. እንደ እድል ሆኖ, የአየር ጠባይ ተስማሚ የሆኑ የወይራ ዘሮች ለማልማት ተስማሚ ስለሆነ, የቺላ ምርታማነት እየጨመረ ነው. በተለይ ከስፔን በዘር የሚተዳደሩ ወይን ጠጅ ያቋቋመው ሚሊል ቶረስ የተባለ የሸቀጣ ሸቀጥ አምራች ኩባንያ ተለይቷል.

የገበያ ቦታ ታሪክ

ሚልዋይ ቶርሸርስ ትግሉን እና ጽናቱን ከብዙ አመታት በፊት በዚህ መስክ ትክክለኛውን አብዮት እንዲያደርጉ ረድተውታል. በሃያኛው ክፍለ ዘመን ሁለተኛ አጋማሽ ላይ በቡርጉንዲ የሰለጠነ አንድ ወጣት የቤተስብ ንግድ ተንከባክቧቸዋል. በ 1975 ሚጀል ቶርስስ ወደ ካሊፎርኒያ, አርጀንቲና እና ቺሊ ለመጓዝ ወደ ውጭ አገር ሄዶ ነበር.

በአውራ ጎዳናው ላይ ያለው የመጨረሻው አገር ወጣቱን በጣም ስላስደነገጠው የዚህን ለም መሬት በሱቅ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ ለመሥራት ወሰነ. ይህ ቦታ ውብ ከሆነው የ Curico Valley ከሴቲያጎ 160 ኪሎ ሜትር ርቀት ላይ ይገኛል.

ለቱሪስቶች የሚሆን ተወዳጅነት

የሸቀጣሸቀጥውን አካባቢ መጎብኘት አካባቢው በሚገርም መልክዓ ምድሮች የተከበበ ስለሆነ ነው. በተጨማሪም እሳተ ገሞራ እያንዣበበ እዚያ ይገኛሉ.

ለቱሪስቶችም ጉብኝት በጣም ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም ወይንቸር ማምረት ታሪክን, ወይን መትከል, ስለ ንግድ ሥራቸው ከሚወዱት ሰዎች ተነግሯቸዋል. ተቋሙን ይጎብኙ እውነተኛውን የቺላራ ወይን ጠጅ ለመቅመስ ነው.

በተጨማሪም ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት የሚያስችል ምግብ ቤት አለ. በምናሌው ውስጥ የስፔን ምግብን ማስታወሻዎች ያካተተ ያልተለመዱ ደራሲ ምግቦች አሉ. ከብክተቶች እና ጣዕም ቅመሞች ውስጥ ብዙ ጎብኚዎች ማጉረምረም አልቻሉም.

በብሔራዊ መናፈሻዎች እና መጠባበቂያ ቦታዎች ረጅም ጉዞ ካደረገ በኋላ ሚውሩ ቶርተርስ የተባለውን የምርት አምራች ጎብኝ. ስለሆነም ቀስ በቀስ ጣዕም ያላቸውን ጣዕም ወይን ለመምረጥ ማረፍ እና ጣፋጭ ምግብ መብላት ይቻላል. ይህ ሁሉ በጉብኝቱ ውስጥ ይካተታል, ስለዚህ ለገንዘብዎ አይጨነቁ, አለበለዚያ ግን የቺሊውን አስፈላጊ ክፍል መዝለል ይችላሉ.

እዚህ የሚታወቀው በጣም ታዋቂው ወይን የሳንታ ዲና ነው. ሆኖም ግን Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot የተለያዩ ልዩነቶች አሉ. እያንዳንዱ አይነት ወይን የራሱ የሆነ ባህርይ አለው. ለምሳሌ, ሳንታ ዲም-ካሜቴትን በባህር ዛፍ, በማርጋን እና ቫኒላ ማስታወሻዎች በቀላሉ መለየት ይቻላል.

ወደ ወይን ጠጅ የሚሄዱበት መንገድ?

በሞተር 5 አውቶቡስ ላይ ወደ ሚገኘው ማይሊኮ ወደ ሚገኘው ማይቬል ቶሬስ በመሄድ ሊጠቀሙበት ይችላሉ. ከእያንዳንዱ እሁድ ከ 11 00 ጀምሮ እሁድ ውስጥ መግባት ይችላሉ. መግቢያው ነፃ ነው, ቦታውን ይበልጥ ማራኪ ያደርጋል. በጉዞ ላይ ጉዞ ጊዜን እና ኃይልን መጠቀምና አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም እንደዚህ አይነት ልዩ ልዩ የወይራ ዝርያዎችን ማጣጣም አይችሉም.