ለጤንነት ዋስትና በአጠቃላይ በቪታሚኖች ሚዛን እና በአሁኑ ጊዜ ስለእነሱ ጥሩ ስሜት እናወራለን. ቫይታሚን B12 ወይም ሡኖባባሚን ውሃ ውስጥ የሚሟሟ ንጥረ ነገር ሲሆን የቡታ ሞለኪዩል በውስጡ የያዘው ነው. ከቪታሚኖች ቡድን ውስጥ በጣም በቅርብ ተገኝቷል. የቪታሚን ቢ 12 አለመኖር በጣም ከባድ የሆኑ ጉዳቶችን ያስከትላል, ይህም ከታች ይብራራል.
የ B12 በሰውነት ውስጥ ሚና
ሲያኖባላይን በፕሮቲን ሜታቦሊዝዝ ውስጥ የተሳተፈ, የአሚኖ አሲዶችን ለመዋሃድ አስተዋጽኦ ያደርጋል, እንዲሁም በሂማቶፖይሲስ ሂደት ውስጥ ቁልፍ ሚና ይጫወታል. ለዚህም ነው በቫይታሚን B12 አለመታዘዝ ምክንያት የደም ማነከስ ይከሰታል.
ሳይካኖባላይን ከሌለ, በርካታ ኢንዛይሞች ሲፈጠሩ የተሟሉ አይደሉም, በተጨማሪም ቪታሚን ፀረ እንግዳ ቅላጭነት ስላለው ለሂዝሮስክለሮሲስክ መድኃኒት ለመፈወስ ይውላል.
የቫይታሚን B12 አለመኖር ምክንያቶች
የሳይኖኮላሚን እጥረት ከዋነኛ መንስኤዎች (ከ B12 ጋር የተመጣ ምግብ አለመኖር) እና የተሟላ (በውስጡ የቫይታሚን ውህደት ተጠያቂው የ Kastla ውስጣዊ እጥረት ማጣት) ጋር የተያያዘ ነው.
በመጀመሪያ ደረጃ የቪታሚን ቢ 12 እጥረት መኖሩ የሚታወቀው በስጋ, በአሳ, በአይስ, እንቁላል እና በወተት ተዋጽኦዎች ምክንያት በሚነሳበት ምክንያት ነው. ቬጀቴኖች የሳይኖኣምቢያን መጠን በጥንቃቄ እንዲከታተሉ እና በቫይታሚን ሕገ-ደንቦች እርዳታ ክምችቱን እንዲጨምሩ ይበረታታሉ.
በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ የቪታሚን ቢ 12 አለመኖር ምልክቶች በሽታው ስለሚያስከትላቸው በሽታዎች, ለትርፍ ከተጠቀሱት ምክንያቶች, ከሄልፊክ ወረራዎች, ከግትሮቴሪስ, ከርኩሰት መቆጣትና የሆድ ካንሰር ጋር የተዛመዱ ናቸው.
የሳይናን ኮለሚን እጥረት እንዴት ይታያል?
ቫይታሚን B12 ከ B9 (ፎሊክ አሲድ) ጋር ተጣጥሞ የሚሰራ ሲሆን, ካለመኖርም,
- በደም ውስጥ ያለውን የሂሞቶፒዬይስ እና የደም ቀይ የደም ሴሎች አወቃቀር ይዳስሳል.
- ቀይ የደም ሕዋሶች ቁጥር በመቀነስ የደም ማነስ,
- የነርቭ ሥርዓትን ማሸነፍ, ሽባነት, የእጅ መወጋት እና ጣቶች.
- ሥር የሰደደ የድካም ስሜት
- እንቅልፍ መነሾ, የመንፈስ ጭንቀት, ብስጭት.
በተጨማሪም ቫይታሚን B12 አለመኖር እንደ ማቅለሽለሽ, የምግብ ፍላጎት አለመኖር, የአንጀት ጣዕም, በአንደኛው ምላስ እና በሆድ ውስጥ የሃይድሮኮሚክ አሲድ መመንጨትን ያቆም ይሆናል.
ምንጮች B12
የሳኖካባሚን ስብስብ በተፈጥሯዊ ምርቶች ውስጥ ማለት ይቻላል ሙሉ ለሙሉ አለመገኘት ነው, ስለዚህ ቫይታሚን ቢ 12 ጉድለት አለመታየቱ በደካማነት ሊታወቅ ይችላል.
- የእንስሳት እና የጉበት ቧንቧዎች;
- ኦክቶፐስ, ሃሪንግ, ማቆርል;
- የበሬ, በግ,
- አይብ ኦቾሎኒ;
- የዶሮ እንቁላል (በተለይም የጡት);
- ወተት, ኮምጠጥ ክሬም.
ለአዋቂዎች የ B12 ዕለታዊ ደንብ 2.6-4 ጂግ. በተጨማሪም, ቫይታሚን በሰው ትልቅ የአንጀት ሰውነት ውስጥ ይጠቃለላል, ነገር ግን አይበገዝም.