ከቼሪስ ጋር የሊንቄን ኬክ ወደ ሻይ አጃቢ ወይም ጥሩ ድግስ ያክላል. እንቁላል እና ቅቤ ያለ መሰረታዊ ንጥረ ነገር ብጉር ይወጣሉ, አተኩረው እና ከተጣራ የጸጉር ቅልጥፍና ጋር ጥምረት በተለየ ሁኔታ ተስማሚ የሆነ ቅመም ይፈጥራል.
የበሰለ መረጣ በቼሪስቶች እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
በማንኛውም የወይራ የአበባ ዱቄት ውስጥ እንቁላሎችን ከመልክዎ ዝርዝር ውስጥ በማስወገድ የወተት ተዋጽኦዎችን, የፍራፍሬ ጭማቂን, የውሃ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭዎችን, ወይም ጣፋጭ ጣራዎችን በመተካት በእንጆቹ ተክሏል.
- የቤሪ ፍሬዎቹ በሸፍጥ የተሸፈኑ እና በጨው የተሸፈኑ ናቸው. ይህ ደግሞ ከኬክ ከመጠን በላይ እንዳይጠለሉ ይረዳል.
- በረዶ ቼሪዎችን እንደልብ ዱቄት ከትራክቱ ጋር ተዘጋጅቷል, እንደ አዲስ የሽሪምሪ ፍሬዎች ሁሉ, የቤሪ ፍሬዎችን ማፈስ እና በፍራፍሬ ማራቅ ያስፈልግዎታል.
- እንቁላል አለመኖር ሙዝ በመጨመር ሊቀመን ይችላል, እነሱ በደም ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች "ይቀባል" እና ለጣፋጭነት ጥሩ ጣዕም ይሰጣቸዋል.
- በፈተናው ላይ የሚጣበቅበት ጥሩ መንገድ ከስንዴ ዱቄት በመተካት የሚመጣውን የፋሻ ዱቄት መጨመር ነው.
Lenten chocolate cheese with cherries
ከብሪቶችና ከኮኮዋ በተለመደው ጣፋጭ, ቆንጆ እና ጣፋጭ ምግቦች ከእንስሳት ምርቶች የማይበሉ ሁሉንም ጣፋጮች ይደነቃሉ. ከተፈለገ የተደመጠ ቅቤ በቾኮሌት, ከኮኮዋ ውሃ እና ከስኳር ያብባል. መሰረታዊ ለቡና የተዘጋጀ ሲሆን ከተበከለ ቅንጣቶች ሊጣራ ይችላል.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 1 ንጥል;
- የአትክልት ዘይት - ½ እቃ;
- ስኳር - 150 ግ.
- መጋገር ዱቄት;
- ብሩሽ ቡና - 200 ሚሊሰ;
- ቸሪ - 200 ግ.
ዝግጅት
- ሁሉንም ደረቅ ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ.
- ቡናውን እና ዘይቱን ይለያዩ.
- ቀስ በቀስ ሁለት ድብልቅን, አንድ ፈሳሽ, ወጥ ለስላሳ ማደባለቅ.
- ደረቅ የቤሪዎችን አስተዋውቅ.
- ወደ ሻጋታ ይውሰዱ በ 45 ዲግሪ 45 ደቂቃዎች ጋግር.
ከብሪቶች ጋር በዴንጋይ ያስቀምጡ
የቼሪ ፒኩን ለማሞቅ በንፋስ ውሃ ላይ ተንጠልጥሏል, ይሞላል, ምክንያቱም ዳቦ እንዳይጎዳው በፈቃደኝነት ይነሳል እና በፍጥነት ይሞላል. ከመጋገሪያው አንድ መፍትሔ አሁንም አለ - ህመም የሚጠፋው በፍጥነት ነው, ስለሆነም በብዛት አይቀምጡ. መሙላቱ ከቀዘቀዘ ወይም የበሰለ ቤሪ ሊሰራ ይችላል, ወይም ማቀዘፍን ይጠቀማል.
ግብዓቶች
- ትኩስ እርሾ - 25 ግሬድ;
- ስኳር - 1 ንጥል;
- ዘይት ዘይት - 100 ሚሊሰ;
- ውኃ 2 የሚሞሉ ነገሮች ናቸው.
- ዱቄት - 500-700 ግራም;
- ኬሪ - 150-200 ጂ;
- ስኳር ሽሮ - 3 tbsp. l.
ዝግጅት
- ከ 1 tbsp እርጥበት ፓውንድ ጋር. l. ስኳር ውሃን በማፈስ ንቁ የሆነ ድርጊት እስኪፈጽም ድረስ ይተው.
- በተመጣጣኝ ሁኔታ ስኳር, ዘይትና ውሃን ያገናኙ, ማንኪያውን ያስተዋውቁ, ዱቄቱን ያስተዋውቁ, ዱቄትን ያፈስሱ.
- በፎር ሸራ ካለ, ለ 1 ሰዓት ሙቀት ውስጥ ይለጥፉ, መከለያው እጥፍ ይደረጋል.
- ሽፋን, ወደ 2 ያልተከፋፈሉ ክፍሎች ይካፈሉ.
- ትልቹን በቅደም ተከተል ያስቀምጡ, ኪሪኖችን አስቀምጡ, ስኳር ይርጉ.
- ከቀሪው ክሬም ጋር ይላሉት, ለ 15 ደቂቃዎች ለመተው ይውጡ.
- በስኳር መጠኑ ላይ ቅባት ይቀቡ, በ 180 ዲግሪ ውስጥ ከ 20-30 ደቂቃዎች ከቼሪየም የተሰራውን ዱቄት ይምሩ.
ብሩከን ቼክ በኬንያ ውሃ ላይ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
በማዕድን ውሃ ውስጥ በአንድ ላይ የተደባለቀበት የቤሪ ፒክ ከመጠን በላይ ድንቅ ከመሆኑ የተነሳ የቡድኑ ማራገፊነት ምግቡን ከፍ ማድረግ ይበቃዋል. ቤሪስ በቆሎ ውስጥ ሊፈስ ይችላል, ከቀዘቀዙ በኋላ ሙሉ ለሙሉ ማሽተት አይኖርባቸውም, ወይንም ደግሞ በኩሬው ላይ ትንሽ ዉሃ ማከፋፈል ይቻላል.
ግብዓቶች
- ሶዳ - 1 ንጥል;
- ስኳር - 150 ግ.
- ዱቄት - 1 ንጥል;
- ዘይት - 100 ሚሊሆል;
- መጋገሪያ ዱቄት, ቫንሊን;
- ኬሪ - 150-200 ጂ;
- አምፕቲክ - 1 tbsp. l.
ዝግጅት
- በስኳር ውስጥ ዘይት ይቀቡ, ቫኒሊን, ቤኪንግ ዱቄት ይጥሉ.
- በሶዳ ውስጥ ያስቀምጡ, ዱቄት ይጨምሩ, ፓትሪውን ይለውጡ.
- ከቅዝቃዜ በሚገኝ ዘይት ውስጥ ይንጎራደፍ, ከዛ በላይ የተደባለቀ የጫማ ዝርያ ያስቀምጣል.
- በ 190 ዲግሪ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ቡቃያ.
Lenten poppy cake with cherry
በእንጀራው ውስጥ ቼሪዎችን ለመደባለቅ የቀረበው ይህ ምግብ ሁሉም የምግብ ማብሰያ ቀለል ባለ የምግብ ማብሰያ እና ዝቅተኛ በጀት እና የምርቶች ስብስብ ያስደንቃል. እንደ ውስጠኛ ዱቄት የእራት ማባብ ብስኩት, አብዛኛው ዱቄት ግን ዱላውን ይተካዋል. ጥራፍ ዱቄት ለየት ያለ ያልተለመደ ጣዕም የሚያቀርቡት ውሃ ወይም ፍራፍሬ ጭማቂ ሊሆን ይችላል.
ግብዓቶች
- mank - 1 ንጥል;
- ውሃ - 1 ንጥል;
- ዱቄት - 100 ግራም;
- ዘይት - 100 ሚሊሆል;
- ስኳር - 150 ግ.
- መጋገር ዱቄት;
- ጥራጥሬ - 200 ግ.
- አምፕቲክ - 1 tbsp. l.
ዝግጅት
- ወደ ጉድፍ ውሃ ይዝጉ, ለ 40 ደቂቃዎች ይውጡ.
- በስኳር, በኩላ ዱቄት ውስጥ ዘይት ይቀቡ.
- የሰሊኖላ ገንፎን አስተዋውቁ, ዱቄትን ይጨምሩ.
- ኬሚካሎች ደረቅ, ከድፋይ ጋር.
- ቂጣውን ወደ ዘይት ቀዝቃዛ ቅባት, የቤሪ ፍሬዎችን, ፕራይታሎቫያ.
- በ 190 ዲግሪ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች አንድ ጥሬ የኒኒን ዱቄት ይዛችሁት.
የምስር ኬክ በአስሞንስ እና ኪሪየም
በጣም ያልተጣበቀ - የተጣራ የጫማ ክሬም ከአልሞንድ ክራባቶች ጋር, ይህ የማይበገር ጣፋጭነት ሁሉንም ጣፋጭ ጥርስን ይሸነፋል እና ብዙዎቹ እንቁላል, ወተትና ቅቤ ያለቀለው አሠራሩ እንኳን ሳይቀር ይገነዘባሉ. ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ለማጠናከር, መቆለጥ ከአልሞንድ ወተት ጋር ይቀላቀላል.
ግብዓቶች
- የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊ ሊይት;
- ስኳር - 100 ግራም;
- ዱቄት - 200 ግራም + 50 ጋ.
- ጨው - 1 ፒንሽ;
- የአልሞንድ ወተት - 120 ሚሊሰ;
- መጋገር ዱቄት;
- ኬሪዎች - 200 ግ.
- የአልሞድ ግመል - 50 ግ.
ዝግጅት
- በስኳር ውስጥ ዘይት ይቀቡ, በወተት ውስጥ ይስራሉ, ጨውና ማበቢያ ዱቄት ይጣሉ.
- ዱቄቱን አስተዋውቁ.
- በዱቄት ውስጥ የሚገኙትን የሽመላዎች ግማሽ ግማሽ ወደ ወጥ ውስጥ ይላኩት.
- ዘይቱን ወደ ቀዝቃዛው ቅርጽ አስቀምጡ, የተቀሩትን ቤቶችን ያስቀምጡ እና በአልሞድ ግመል ውስጥ ይርጉ.
- በ 180 ዲግሪ ውስጥ ለ 25-30 ደቂቃዎች አንድ ጥሬ እና ዳቦ በለውዝ.
የሊነን የጨው ኬክ ከቼሪ ጋር
ያልተለመደ ጣፋጭ ከሽሪም ጋር የተሸፈነ ድፍን ይደረጋል, ሙሉ ፍራፍሬን እንደ መሙያ ቢላ ዝንብን ከተጠቀመ, በኬፕቲን የበለፀገ, በኬፕቲን የበለፀገ, በኬሚካሉ ያልተሞላና በዝናብ አይረበስም. ያለ ቅቤና እንቁላቆቹ ያፈገፈ ቂጣ ይበልጥ ፈገግ ያለ እና አስጨናቂ ይሆናል.
ግብዓቶች
- ስኳር - 100 ግራም;
- ዱቄት - 2 እቃዎች;
- የሊንዴ ዘይት - 150 ሚሊሆል;
- መጋገር ዱቄት;
- የቫንዲን ስኳር - 1 ሳምፕት;
- የሊም ብቀላ - 1 tbsp. l;
- cherry preserves - 1 ንጥል;
- ፖም ጀብ - ½ ኛ ቁ.
ዝግጅት
- በስኳር በሸፍጥ, በእንደክ ዱቄት, ቫኒሊን እና ዚፕ ይፈትሉ.
- ዱቄትን ወፍራም ለስላሳ ሉክ ውስጥ በማፍሰስ.
- ጥቅሉን ከአንድ ፊልም ጋር ክምር, ለ 1 ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
- ንብርፉን አዙረው በበርካታ ቦታ ይወጋሉ.
- ከጣክ ጋር የተደባለቀ ቅልቅል, በመሠረት ውስጥ ያስቀምጡት, የተረፈውን ክሬም ያጌጡ.
- በ 190 ዲግሪ ውስጥ በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ የቼሪ ክሬን በሳጥን ይጋግሩ.
የምስር ኬክ በፖም እና በቼሪስ
ይህ ጣፋጭ ጣዕም ላሪን የቼሪ ፒክ ከተቀላቀለቀ ውሃ ጋር በመጠገጃ ይዘጋጃል. ይህም ለስላሳ, ለስላሳ እና እጅግ ቀዝቃዛ እንዲሆን ያደርገዋል. ገንፎው ያለ ቀለም ሰጭ አዘጋጅ ያዘጋጀ ሲሆን ምርጥ ጣዕም ባለው ቤትን ለማስደሰት ሲባል ጣፋጭ ጣዕም ይበቃዋል. የምግብ ጣዕሙን የሚያበቅለው መሙላት ነው, ቀድሞ ተዘጋጅቶ እና ቀዝቃዛ ነው.
ግብዓቶች
- ዘይት - ½ እቃ;
- ውሃን - ½ ሰሜት.
- መጋገር ዱቄት;
- ዱቄት - 300 ግ.
- ፖም - 3 ጥራዞች;
- ኬሪ - 300 ግ.
- ብስኩት ኩኪዎች - 100 ግ.
- ስኳር - 2 tbsp. l.
ዝግጅት
- ዱቄቱን በማቅለጫ ዱቄት ይቅረቡ, ዘይትን, ከዚያም የፈላ ውሃን ይጨምሩ.
- ቂጣ ይሰብስ እና ለ 30 ደቂቃ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
- በቅቤና በቅጠሉ ውስጥ ቅቤ, ጣፋጭዎ ይጨመር, ስኳር ይጨምሩ.
- ኩኪዎችን ዱቄት ውስጥ ማውጣት, ፖም ውስጥ ማጠጣት, ማነሳሳት. መሙላት ይሙሉ.
- የደረቁ ኪሪየዎችን ወደ መሙያው ይጣሉ.
- አጥንት በክብ ሰሌዳ ላይ በማንሸራተት ይከርክሙት.
- በ 200 ዲግሪ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ቡቃያ.
ከእንቁ ዶን ጋር ከሽሪም ጋር የሊን ዱቄት
የሊነን ኬክ ከቼሪ እና ሙዝ ጋር ለስላሳ እርጥብ ይለወጣል እና ያልተለመዱ የፍራፍሬ መዓዛዎች ይደነቃሉ. የዳቦ መጋገሪያውን ካሎሪን መጠን መቀነስ, የስንዴ ዱቄት በሙሉ ለተምርሶ እህሎች በመተካት, እና ለ ማር ወይም ሰው ሰራሽ አጣፋጭ መሆን. ኬሪስ ሾጣጣ ውስጥ ሊጨመር ይችላል ወይም ከተፈለገ በግድ ላይ ይዛመዳል.
ግብዓቶች
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- የኮኮናት ወተት - 1 ንጥል;
- ስኳር - 100 ግራም;
- መጋገር ዱቄት;
- ዘይት - 100 ሚሊሆል;
- ዱቄት - 1 ንጥል;
- ቸሪ - 200 ግ.
ዝግጅት
- በስኳር እና ሙዝ ውስጥ ቅባት ይቀቡ, ወተቱ ውስጥ ይትከሉ.
- በዱቄቱ ውስጥ ጣሉት.
- ቂጣውን ወደ ሻጋታ ማፍሰስ, ቤሪዎቹን ማሰራጨት.
- በ 190 ዲግሪ ውስጥ በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ከቼሪየሎች ጋር ብረቱ ይንሸራሸር.
በበርካታ ቫይላስ ውስጥ የሊነን ኬክ በኪሪም
ከመሣሪያው ጋር የሥራ ሁኔታን ከተመለከቱ, ከተለመደው ባክቴሪያ ይልቅ ከባለ ብዙ ቫርኬር ውስጥ በጣም ጣፋጭ የጫነ የሽያጭ ቀማሬ ነው . ቫልዩን በነጻ ለክፈቱ ማስወገድ እና በንፁህ ወርድ ላይ ምንም የብስክሌት ክዳ አይኖርም, የተደባለቀ ስኳር በዴንጥ ዱቄት ውስጥ ይርገጡት ወይም በጋዝ ይለብሱ.
ግብዓቶች
- አረንጓዴ የተጨመረ ሻጋ - 150 ሚሊሰ;
- ስኳር - 150 ግ.
- ዱቄት - 1 ንጥል;
- መጋገር ዱቄት;
- ዘይት - 100 ሚሊሆል;
- ኬሪ - 100 ግራም.
ዝግጅት
- ዱቄቱን ከቂጣ ዱቄት ጋር ይቅረቡ.
- ዘይቱን እና ሻይዎችን ያጣምሩ.
- ስኳር ወደ ዱቄት ያመጡት ፈሳሽ ንጥረ ነገሮችን ያስተዋውቁ.
- በቀዝቃዛ ጎድጓድ ውስጥ አፍቅሩ, የሽሪምሪዎችን ከላይ, ፕሪታፕላቭያ.
- ለ 1 ሰዓት ምግብ ያዘጋጁ.