ኮፐንሃገን - ምግብ ቤቶች

የብሄራዊ ዲንጊክ ምግብ ከባድ እና ከባድ ነው. እነዚህ ባህሪያት በአስቸጋሪ የአየር ጠባይ ምክንያት ተገልፀዋል. በአሳ እና በስጋ አቀርባ ላይ የተመሠረተ ነው. ቅባት አብዛኛውን ጊዜ በድንች, በአትክልቶች ይቀርባል. በጣም የሚያስገርመው የመድሃኒቶቹ ቀላልነት ቢሆንም የዴንማርክ ምግብ በጣም የተለያየ ነው እናም በጣም የሚያስፈልጋቸውን ምርጥ ምግብ ሊያገኝ ይችላል. የተለያዩ ጣዕመቶችና ምግቦች ውስጥ ለመግባት ኮፐንሃገን ውስጥ ባሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች ውስጥ ለመንቀሳቀስ በቂ ነው.

ኮፐንሃገን ውስጥ የኔማ ምግብ ቤት

ይህ ተቋም በዴንማርክ ዋና ከተማ ከሚታወቀው ውስጥ አንዱ ነው. ሽልማቱ ሁለት ሚሊየን ኮከቦች ናቸው. እ.ኤ.አ. ከ 2010 ጀምሮ, ይህ ምግብ ቤት በዓለም ገበያ ውስጥ ያሉት አምስቱ ምርጥ ምግብ ቤቶች ቁጥር ከሦስት እጥፍ በላይ ሆኗል. በሬኒ ቀይርዲ የሚመራ ነው. በተለይም የስካንዲኔቪያን ምግብ ለሚወዱ ሰዎች ይህ በጣም ውድ ነገር ነው. በኮፐንሃገን ከሚገኘው የኒም ምግብ ቤት ልዩ ጎጆዎች ጎብኚዎች በተለይ የወይራ ሾርባን የወይራ ሾርባዎችን, የድሬሽ እና የድንች ዓይነቶችን በሱፐርፕ ጥብስ ውስጥ ያድምጡ. የዚህ ተቋም ሌላ ባህሪይ ለየት ያለ የኦርጋኒክ ምርቶችን መጠቀም ነው.

ሬስቶራንት Det Lille አፖቴክ

ይህ በ 1720 የተከፈተዉ በ ኮፐንሃገን እጅግ ጥንታዊው ምግብ ቤት ነው. ብዙውን ጊዜ በእንግድነት የተጠራው በኦዴን የተወለደው ታዋቂ ኪነጥበብ ሐንስ ክርስቲያን አንደርሰን ነው. ያም ሆኖ ግን ወጥ ቤቱም ሆነ ቁሳቁሶቹ እዚህ ቆንጆ ናቸው. ሬስቶራንቱ በሥዕሎች, በጥቁር መስተዋት መስኮት እና በኬሮሴንስ አምፖሎች የተዋቡ አራት አዳራሾች አሉት. ከኩሽና ጋር, ታዋቂው ዴንማርክ ሳንድዊች እስክግራግሮፍ እና የአትክልት መጠቀሚያዎች ለዚህ ተለይቶ የተሰየመባቸው ናቸው.

La Glace Restaurant

ከአስር አስር ዐመት ባልበለጠ ወደ ኮፐንሀገን ከሚገኙ ምርጥ ምግብ ቤቶች አንዱ - ሬስቶራንት La Glace. ይህ ተቋም የተከፈተው በ 1870 ነበር. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ስድስት የዘር ማተሚያዎች ተተክተዋል, ነገር ግን ከፍተኛ ጥራት ያለው የላለስ የምግብ አቅርቦት ግን አልተቀየረም. ይህ ምግብ የሚያመርት ጥርስ ስራዎች አሉት: ኬኮች, ዱባዎች እና ሌሎች የተጋገሩ እቃዎች. እያንዳንዳቸው የኬሚት እቃዎች ድንቅ የሆነ ታሪካዊ ተምሳሌት ናቸው. ለምሳሌ "ስፖርት ቼስ" በአዲስ ጨዋታ "አጫጭር አትሌት" የተባለ አዲስ ጨዋታ በኮፐንሀገን ቲያትር ላይ እና ለሽልማት የሚሆን ኬክ "GKh. አንደርሰን "ለዘመቱት 200 ኛ አመት ተዘጋጅተዋል. በየወሩ, አዳዲስ ጣፋጭ ምግቦች ወደ ሬስቶራንቱ ምናሌ ላይ ይታከላሉ, ስለዚህ አዘውትረው ወደዚያ ቢሄዱም, ኩኪሶቹ አንድ ነገር ሊያስደንቁዎት ይችላሉ.

የዚህ ተቋም ጠቀሜታ ጠረጴዛ ለመያዝ አለመቻል ተብሎ ሊጠራ ይችላል.

ምግብ ቤት ጌርትሩትስ ኮልዶር

ይህ ተቋም በኮፐንሃገን ውስጥ እጅግ በጣም ተወዳጅ ሆቴል ሆኗል. የተገነባበት ሕንፃ በ 1698 እንደገና ተገንብቷል. ከዚያን ጊዜ ወዲህ ለውስጣዊ ገጽታ ምንም ዓይነት ለውጥ አልተደረገም. የገበታው አዳራሽ አዳዲስ ሻማዎች በእሳት ተፈትተዋል. ሬስቶራንቱ ራሱ ከረጅም ጊዜ በፊት እዚህ በ 1975 ነበር. የዚህ ተቋም አሠራር በየወሩ በየወሩ ይሻሻላል, እና ሁሉም ዝመናዎች ለመጪው አመት ይታወቃሉ. ልዩ ልዩ ምግቦች ጌርትሩትስ ኮሎድድ ከቡና አፋጣኝ እና ከጉራግራም ጋር ተጣብቃ የበጋ ፍሬዎች ናቸው.

Era Ora Restaurant

በአንድ ወቅት በብሔራዊ የዴንማርክ ምግብ ላይ ሲደክሙ, ኤራ ኦራ በሚባል ኮፐንሃገን ውስጥ ሌላ ምግብ ቤት ለመጎብኘት ይሞክሩ. ልዩነቱ የጣሊያን ጣፋጭ ምግብ እና የቱስካኒ እና ኡብያሪያ ወይን ጠጅ ነው. ምግብ ለማብሰል ሁሉም ምርቶች ከዚህ ቀጥታ ከኢጣሊያ ይላካሉ.