የእያንዳንዱ የቤት እመቤት ቢያንስ ሁለት የእንጨት የቦርሳ ሳጥኖች በወጥ ቤቶቹ ውስጥ ሊኖራቸው ይገባል ምክንያቱም ስጋ, ዓሳ እና ፍራፍሬ ሙሉ ለሙሉ የማይጣጣሙ ሲሆኑ በተለየ ቁሳቁሶች መቆረጥ አለባቸው. እንደነዚህ ዓይነቶቹ ዓይነቶች ብዛት ከፍተኛ አይደለም, ዋናው ነገር ለማከማቸት ምቹ ናቸው.
ከእንጨት ወይም ከፕላስቲክ የትኞቹ የጭረት ሰሌዳዎች የተሻለ ናቸው?
ምንም እንኳን የእንጨት የቦርሳ ሰሌዳዎች ከፕላሰቲክ ውስጥ ንጽሕናን ጠብቀው የተቆጠሩ ቢሆኑም ለአጠቃቀም ምቹ ናቸው. ምርቶቹ በፕላስቲክ ወይም በመስታወት እንደሚከሰት ሁሉ በላያቸው ላይ ያሉት ምርቶችም አይታዩም, ይህም በጣራ ቢላዎ ጣቶች ላይ የመጉዳት እድል ይቀንሰዋል.
ከዚህም በተጨማሪ በእንጨት ላይ ያለው ቢላዋ አይለበሰም, ስለ መስታወቱ ሊባል አይችልም. ከእንጨት የተሰሩ ቦርሶች ተጽእኖ የሚፈጥሩ ናቸው, ስጋን በማድቤት እሾህ ለመቁረጥ እንኳን ይችላሉ. ስለዚህ ከሌሎች ፍጥረታት የበለጠ ጥቅሞች አሉት.
ምን ዓይነት ቅርጽ መምረጥ ይኖርብኛል?
የቅርቡ ምርጫ - ክብ, አራት ማዕዘን / ተምሳሌት, በአስተናጋጁ ፍላጎት ላይ የተመሰረተ ነው. ይሁን እንጂ የአራት ማዕዘን ቅርጽ ያላቸው ቦርዶች በጣም ምቹ እና ተግባራዊ ናቸው, ስለዚህ አሁንም እነርሱን እንዲመርጧቸው ይመለከታቸዋል. ለኩሽቱ ምን ያህል ደካማዎች እንደሆንን እንመልከት.
በጣም ቀላል የሆነው ሰሌዳ አራት ማዕዘን ቅርፅ አለው. ለስላሳ እንጨት እንደ አጭር ጊዜ እና ተለዋዋጭነት እንደ ተለቀቀ እንጨት ከተሠሩት ከኦክ, ከካካያ, ከሃይስ ከተሰራ የተሻለ ይሆናል.
በአከባቢው ወለል ላይ ያለው እንቁላል እንደ ጌጣጌጅነት ብቻ የሚያገለግል አይደለም, ነገር ግን የሸቀጣ ሸቀጦችን ሲቆርጡ በሚፈሱበት ጊዜ (እንደ ብርጭቆ, ዱቄት ዱባ) በሚፈስስበት ጊዜ እንደ መሰባበር ታሽጎ ያገለግላል.
ክብ ቅርጽ አሮዶክካ / ዣክካካ / ትንሽ አረንጓዴ በመሆኑ በጣም ትንሽ ምቹ አይሆንም. ነገር ግን ትልቅ ከሆነ ከስራ ጋር ለመሥራት በጣም የተመቻቸ ይሆናል. ታዋቂ ሙዚቀኞች እንደነዚህ ያሉ ነገሮችን አይጠቀሙም.
የአዕላፍ ዶሮካካው ጥልቀት እስከ 5 ሴንቲሜትር ከሆነ ደግሞ በጀርባ በሰላ ቢላ ሊቆረጥ እና አጥንትን በሶርክስ መቁረጥ ይችላል.
በአጠቃላይ ክብ ወይም አራት ማዕዘን ሊሆን የሚችል የፊት ቅርጽ የእንጨት ወሳኝ ቦርሳ ለመያዝ በጣም ምቹ ነው. በውስጠኛው ወይም ከዚህ በታችኛው የዳክካካ ናሙና ውስጥ ልዩ ልዩ ክሊኒካዊ ናሙናዎች ይገኛሉ, ይህም የጣሪያውን ጫፍ ለመቁረጥ እና ዕፅዋትን ለመቁረጥ ሲያስፈልግ እንዲሁ ምርጡን ምርቶች መጨመር ነው. እናም ይህ ትንሽ እንጨት አሁንም ትናንሽ የሽንት እግር ያላቸው ከሆነ, ለመሥራት የበለጠ አመቺ ያደርገዋል.
በሽያጭ ከተለመደው ሰሌዳዎች በተጨማሪ, ትናንሽ ሳጥኖች ባለበት ሶስት አቅጣጫዊ የእንጨት ዶሮኬኪን ማግኘት ይችላሉ. በእንደዚህ ዓይነቱ የኩሽና ዕቃዎች ፊት ለፊት በሸንኮራ አገዳ መጠቀሚያ ላይ ወደ አትክልት በሚገቡበት ጊዜ አትክልቶችን ይጫኑ. ይህ አማራጭ በጣም ምቹ ነው, በተለይም ከፍተኛውን ምርት መቁረጥ ካስፈለገ.
በወጥ ቤቶቻችን ውስጥ በጣም ታዋቂ የነበረው በእንጨት የከረሩባቸው ቦርዶች ነበር. ከእንጨት ወይንም ከእንጨት ስራ ጋር በተያያዙ ስራዎች ላይ በማቃጠል የሚገለገልበት እና ከዛም በሸሚዝ ተሸፍኗል. እነዚህ አዛውንት በጀርባው ላይ የጀርባው ገጽታ ሲኖራቸው ውስጣዊው ውስጠኛ ክፍል ያርቁ.
ብዙ ጊዜ እንደ ዓሣ, ፖም ወይም ሌሎች ነገሮችን እንደ ስጦታ በመቁጠር አስጌጥ የሚመስል የቦርሳ ሰሌዳ ማግኘት ይችላሉ. እንዲህ ዓይነቱ ምርት አነስተኛ የሆነ የሥራ መስክ ከአጥቂው ጋር መሥራት ስለማይፈቀድ ትንሽ ነገር ለመቁረጥ ሊያገለግል ይችላል.
ለፒዛ አፍቃሪዎች, የታቀዱ ክፍሎችን በደረጃ የተስተካከለ ቦርሳ ተስማሚ ነው, ይህም ፒሳውን በእኩል መጠን ለመከፋፈል አመቺ ነው. አንዳንድ ጊዜ በዚህ ልዩ ሰሌዳ ላይ ልዩ የቀይላ አይመጣም.
ለዚህ ዳይሬክተሪ በተለየ የዚህ ዓይነት ዳቦን መቁረጥ ይመረጣል. ለሽያጭ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ዓላማዎች ለማጽዳት ምቹ ከሆነ በኋላ እያንዳነ-ታች ያለው መንሸራተት ይታያል.
