የወይን ዘለላ Lora - ዓይነት የጠረጴዛ ወይን. እርሱም በቲቲካ እና ወይን መስሪያነት ብሔራዊ ተቋም ውስጥ ተመራጭ ነበር. V.E. ታይሮቭ. የሎራ ወይን መምረጥ የተሰሩት እንደ ሙትሰንት ደሴት የ Saint-Valle የአበባ ዱቄት የሃምበርግ እና ሁሴይን ማካሲት እና እንዲሁም ንግስት ታይሮቭቃያ ናቸው. ይህ የወይራ ዛፍ በጣም የሚስብና ተወዳጅ ነው. የእሱ ጣዕም, መልክ እና ሌሎችም, ያን ያህል አስፈላጊ ያልሆኑ ባህሪያት በጣም ከፍተኛ ናቸው ስለዚህ ለታዋቂነት በከንቱ አይደለም.ይህ እርግጠኛ ነው. ነገር ግን ስለ ሁሉም የወርቃማው የወይራ ዝርያ ገለፃ በስፋት እንመልከታቸው, ምክንያቱም ሁሉንም መረጃዎች ብቻ ስለምናውቅ ይህን አይነት ዘይታችሁ በአዳካዎ ክፍል ውስጥ መትከል የሚቻልበትን ሁኔታ መወሰን ይቻላል.
የወይን ዘይቤዎች ሎራ
- መልክ. ስለዚህ ስለ ሎራ ወይን ስለምንገላገልበት, ምናልባት ምናልባትም የዚህን አይነት ገፅታ በመግለጽ እንጀምር ይሆናል. ከወይን ፍሬዎች ቡናማ ሎራ ጠንካራና ኃይለኛ የሆነ ግንድ አለው, ሆኖም ግን, ጸጋ የሌለው ፀጋ አለው. ቅጠሎቹ በአረንጓዴ ወይኖች የተሞሉ ናቸው. የሎራ መቅለሎች የመራባት እድሜ በጣም ብዙ ስልሳ-ስምንት ፐርሰንት ነው, ይህም በጣም ሰፊ ነው. አሁን ወደ ወይኑ በቀጥታ ይሂዱ. የበሰለ ጅረት በጣም ጥሩ የእንቁ ቅርጽ እና መካከለኛ ጥንካሬ አለው. በአጠቃላይ የቡራችን መዋቅር ድግግሞሽ በተወሰነ ደረጃ የአበባ ዱቄት እና የአበባው እድገቱ ይወሰናል. በሎራ የወይን ዘንጎች መጠን በጣም ደስ ይላቸዋል. ቢያንስ ከስድስት መቶ እስከ ስምንት መቶ ግራ ግራም ይመዝኑ, ግን ይህ ዝቅተኛ ክብደት ነው. በአጠቃላይ በጥሩ ስጋ እና ተስማሚ የአየር ጠባይ እና የአየር ንብረት ሁኔታዎች, የዚህ የወይራ አንድ ስብስብ ክብደት አንድ ኪሎግራም ወይም ሁለት ኪሎግራም ነው. እንደዚህ ዓይነቱን የወይን ዘይት የንጉሣዊ ክብካቤ ለማቅረብ አንድ ተጨማሪ ምክንያት ምንድን ነው, ምክንያቱም ሁሉም በአዳካ ጣቢያው ውስጥ እጅግ በጣም ግርማ ሞገስ ያላቸው የወይራ መያዣዎች ማየት ይፈልጋሉ. በመቀጠልም መኖዎቹ ራሱ ነው. ላውራ ትልቅ አትክልት ብቻ ሳይሆን በውስጣቸውም የቤሪ ፍሬዎች ትይዩ ነው. ስለዚህ, የወይራ ፍሬዎች ሎራ የእንቁላል ቅርፅ እና ርዝመት ሦስት ሴንቲሜትር ይደርሳል. አንድ የወይኑ ክብደት አብዛኛውን ጊዜ ከ 7 እስከ 10 ግራም ይለያያል. የወይኖቹ ቀለም በጎን ላይ ቀለም ያለው ፀሐይ ወደ ፀሐይ ሲዞር ደስ የሚል ጨው ነው. ጥቁር ወይን ሎራ የለም. በተጨማሪም ለቤሪ ፍሬዎች ይህ ጥቁር ጥቁር እና ጥቁር ብረት እና በአጠቃላይ ትላልቅ ጥራጥሬዎች የተሸከመ ነው.
- ተወዳጅ ባሕርያት . ቀጥሎም የሉራን ስስቶች ወደ መልካምነት እናመዛዛለን, እነዚህ የቡናው ልዩነት ለመምረጥ ከመወሰንዎ በፊት ትኩረት ሊሰጡት ከሚገቡ አስፈላጊ ነገሮች መካከል አንዱ ነው. በሎራ ውስጥ ከሃያ በመቶ በላይ ስኳር የሚይዝ ሲሆን የቤሪስ አሲድ ከ 5 እስከ ዘጠኝ ጋ / ሊት ይዟል. እንደነዚህ ያሉ ሚዛኖች እምብዛም አይስማሙም, በዚህም ምክንያት የሎራ ወይን ያላቸው ጌጣጌጦች ጥሩ ጣዕም አላቸው. ይሁን እንጂ ፍሬዎቹ በጣም ስኳር አይደሉም.
- ፍሬን. ወጣት የወይን ዘንጋዎች በሕይወታቸው ለሁለተኛ ወይም ለሦስተኛው ዓመት ፍሬ ማፍራት ይጀምራሉ. ላውሮ የሚዘሩ የወይን ፍሬዎች በራሳቸው በጣም ቀደም ብለው ናቸው - የበለስ ቅጠሎች የሚበሉት አፍሶቹ ከተፈጠሩበት ጊዜ አንስቶ ከአንድ መቶ አሥር መቶ አሥራ አምስት ቀናት ብቻ ነው.
- መግረዝ . ውስጡን ማራስ ወፍራም ወይን በጣም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም ውስብስብ የዘር ውህደት ያላቸው ዘሮች እንደ ደንቦች ብቻ መቁረጥ ብቻ ነው, አለበለዚያ ሰብሉ ሊጠፋ ይችላል. ለምሳሌ, ከላራ ጋር የፍሬውን ቀለም ከቆረጠ በኋላ በሁለት ወይም ስድስት ዓይኖች ላይ መተው እንዲታሰብ ይመከራል. ከዚያ በኋላ ብዙ አይኖች የፍራፍሬ ቀስቶች ከመጠን በላይ ጫና ስለሚያደርጉ ነው.
- በሽታዎች እና የበረዶ መቋቋም. የተለያዩ የወይራ ዘሮች ላውራ የምጓጓዝበት የበረዶ መቋቋም ተቃራኒ ነው - ሙሉ በሙሉ በእርጋታ ከበረዶ እስከ ሃያ አምስት ዲግሪ ድረስ ታግሏል. በተጨማሪም የዚህ ዓይነቱ ልዩነት ለአንዳንዶቹ በሽታዎች ለምሳሌ, መካከለኛ, ኦዲየም እና ግራጫ ሻጋታ ይደሰታል. ይሁን እንጂ በተፈጥሮ በፀረ-ቫይረስ መድኃኒቶች አማካኝነት በዓመት ሁለት ጊዜ ወይን አያያዝ አስፈላጊ ነው.