ሀቀኝነት ሲመጣ, እና አዲስ ነገሮችን ለመፍጠር እራሱን ለማስገዛት በጣም ከባድ ነው, ለብዙ ጣፋጭ ጣዕም, ጥሩ ጣዕም ያለው ቡና. በጣም አስደሳች እና ሚስጥራዊ የሆኑ እውነታዎች ከዚህ አስደናቂ አስገራሚ መጠጥ ጋር የተያያዙ ናቸው, እና በሁሉም አገሮች በተለየ መንገድ ታይቷል.
እያንዳንዱ ሰው ከረጅም ጊዜ በፊት የቡና ታሪክ ወደ ኋላ ተመልሶ እንደሚሄድ ያውቅ ነበር. አንድ ኢትዮጵያዊ እረኛ አንድ ጊዜ አንድ ፍየል ባልተለመደው ቀይ ፍራፍሬዎች ላይ ፍየሎች እንደሚለቀቁ ታውቀዋል, ከተለመደው የበለጠ ንቁ እና ጠንካራ ይሆኑታል. ከዛ በኋላ, የሚያምታውን ዛፍ ፍሬዎችን እና ቅጠሎችን ለመፈተሽ አስብ ነበር.
የካልኩም እረኛ ስለማይታወቅ የጡንቻ ውጤት ካጋጠመው በኋላ ስለ ግኝቱ ለአማካሪው ተናገሩ. መነኩሴው ቀይ የቤሪ ፍሬዎችን ሞክረውና ተመሳሳይ ውጤት ስላሳየ የዛፉ ቅጠሎችና የፍራፍሬ ቆዳ በጣም ጠቃሚ መሆን እንዳለበት ወሰነ. ስለዚህ በዓለም ውስጥ የመጀመሪያዎቹ "ካፌኖች" ከሌለ መነኮሳትና መነኮሳት በስተቀር ሌላ ሌሊት አልነበሩም.
ከብዙ አመታት በኋላ ቡና ከኢትዮጵያ ወደ ሁሉም አቅራቢያ ሀገሮች ተሰራጭቷል. በአውሮፓ ውስጥ ጥሩ ጣዕም ያለው የመጀመሪያው ጣዕም በ 16 ኛው መቶ ዘመን ተፈትኗል. በ 19 ኛው ምእተ-አመት ውስጥ ቡና በአሜሪካ, በኢጣሊያ እና በኢንዶኔዥያ ታዋቂ ሆነ.
ዛሬ ይህ ክቡር መጠጥ በእውነተኛ በዓላትና በእውነተኛ የበዓል ቀን ይሆናል - ዓለም አቀፍ የቡና ቀንን በትልቅ መንፈስ እና መልካም "የደስታ" መንፈስ ያከብራሉ. ብዙዎቹ ሀገራት ከረጅም ጊዜ በፊት የቡና ቀንን ማክበር መቻላቸው ቢሆንም, የዓለም ዓቀፍ የቡና ቀን በይፋ የታየው ከሁለት ዓመታት በፊት ነው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የዚህን አስደሳች ክስተት ታሪክ እና ልምዶች ትንሽ እናቀርባለን.
የዓለም ቡና ቀን ታሪክ
በብዙ የዓለም ክፍሎች, ለበርካታ አመታት, በሴፕቴምበር አጋማሽ ላይ የቡና ክብረ በአል ቀን ይከበር ነበር.
የዓለም አቀፍ ቡና ቀን - ጥቅምት 1 ቀን የሚከበርበት ቀን መጋቢት 2014 በይፋ ተቀባይነት አግኝቷል. እስካሁን ድረስ በእያንዳንዱ ሀገር የሚከበረው በዓል የተለቀቀ ነበር. ለምሳሌ, ብራዚል እና ዴንማርክ የቡና አክብሮት እንዲኖራቸው ሜይ ቀናት ውስጥ መድቧል. ኮስታ ሪካ, ሞንጎሊያ, ጀርመን እና አየርላንድ - መስከረም; ኒውዚላንድ, ቤልጂየም, ሜክሲኮ እና ማሊንዳ የቡና ግብዣን በመስከረም 29 ያከብራሉ. ፓኪስታን, ስሪ ላንካ እና ብሪታኒያ ተወዳጅነት ያለው መጠጥ ጥቅምት 1 ቀን ብቻ ለማክበር ያሰቡት.
"ዓለም አቀፍ" ዓለም አቀፍ የቡና ቀን ለማክበር መነሻ የሆነው በ 1963 የተቋቋመው ዓለም አቀፍ የቡና ድርጅት ዋና ዳይሬክተር ነው. የድርጅቱ ዋና ተግባር የሸቀጦቹን ልውውጥ ለማሻሻል የምርት ጥራትን ለማሻሻልና የገበያ ግንኙነቶችን ለማጠናከር ምርቱን ወደ ቡና ሀገራት ለማምረት ነው.
በዓመቱ ለመጀመሪያው በዓል ክብር በ 2014 የመጀመሪያውን የቡና ፎረም እና የዓለም አቀፍ ቡና ተሾመ 115 ኛ ክፍለ ጊዜ ተካሂዷል. የእነዚህ ክስተቶች አካል እንደመሆኑ ድርጅቶቹ ከተፈራረሙት ጋር ይፈርማሉ
በበርካታ ከተሞች ውስጥ የአለም ካፌ (ሬ ካውንት) ቀን በምግብ ቤቶች እና ሻይ ቤቶች ክብር ምክንያት ሁሉም ሰው በነጻ የቡና ስኒ ያቀርባል.