ዓሣ ጤናማ የአመጋገብ ሥርዓት አካል ነው. ይሁን እንጂ ብዙውን ጊዜ የበረታችን ዓሳዎች ለማዘጋጀት እንጥራለን, ምክንያቱም በረዶ ዓሦች ስለማንገምነው, ይህ ምርት በጣም እንደ አዲስ አለመሆኑን በትክክል በማመን, እንዲሁም የዓሣን ውሃ ለመግዛት አንፈልግም ምክንያቱም በማጣፊያ ቢላዋ ማጽዳችን ረዥም ጊዜ ስለሚወስድ ብዙ ችግሮች. ለሽያጭ ከሚቀርቡ ሸቀጦች ላይ ለማጽዳት ሂደትን ለማመቻቸት የዓሳ ማጠቢያዎች አሉ. መሳሪያው ማንኛውንም ዓይነት የዓሣ ዓይነት ከቁጥኖች በቀላሉ እንዲያጸዱ ይፈቅድልዎታል, እፅዋት ሲያጸዱ በተለያየ አቅጣጫ አይበተኑም.
የሜካኒካል ዓሳ ማጽዳት
መገልገያ ማኑዋሎች ዓሳ ማጽጃ እቃዎችን ለማስወገዴ የታቀደው ወለል እና ያልተወሳሰበ መሳሪያ ነው. አምራቾች የሜካኒካል ዓሳ ነባሪዎች የተለያዩ ማሻሻያዎችን ያቀርባሉ. የማእድ ቤት እቃዎች ጥቅም ዝቅተኛ ዋጋ እና ማቀነባበር ቀላል ነው, ነገር ግን ዓሣውን በማጽዳት ከፍተኛ ጉልበት ማኖር አለብዎት, እና በእጅ የተዘጋጀው መሣሪያ ዝቅተኛ ምርታማነት አለው.
| | |
የኤሌክትሪክ አሳ የሻር ማጽጃ
በጣም ምቹ እና ውጤታማ የኤሌክትሪክ ሽታ. መሳሪያው ዓሣውን ቀላል እና ፈጣን እንዲያጸዱ ያስችልዎታል. በተጨማሪም ከፍተኛ ጥራት ያለው የዓሣ ማጽዳት ስራው በዓሣው ወቅት የዓሳውን ሥጋ አይጎዳውም. እመቤቶች ልክ እንደ ሚዛን ማጠራቀሚያዎች ሁሉ በክፍሉ ውስጥ አይበታተኑም, ይህ የሚሳካው በመሳሪያው ጥርስ ከፍተኛ የመንቀሳቀስ ችሎታ ስላለው ነው, ስለዚህ ሚዛኑ የዓሳውን ግዝፈት ላይ ወይም በአብዚኛው የመሳሪያ ለውጥ ላይ የመከላከያ መቀመጫ መጠቀም. ብዙ የዓሣ ማጠቢያ መሣሪያዎች ሞዴሎች በእውነተኛ ሚዛን ወደ ሚነሱበት መያዣ የተገጠመላቸው ናቸው. ኮንቴይነሮች የሚዘጋጁት በቀላሉ በቀላሉ ከሚጸዱ እና ከመጠጫ ዕቃዎች ነው. አብዛኛውን ጊዜ ከማይዝግ ብረት ወይም ጠንካራ ፕላስቲክ ነው.
የቤት ውስጥ የኤሌክትሪክ ዓሳ ማጽዳት የቤት እመቶችን ሥራ ለማመቻቸት ያገለግላል, ነገር ግን በአሳ አጥማጆች እና በመኪና ተጓዦች በእርሻ መጠቀሚያ ምቹ ነው. እውነታው አንድ በጣም አስፈላጊ የሆኑ መሳሪያዎች በቤት ውስጥ ካለው የኤሌክትሪክ አውታር 220V, እንዲሁም በጣት የባትሪ ወይም የመኪና ቁስ - 12 ቮ ደግሞ የሚሠራ ሲሆን ይህ ደግሞ በደቂቃ ውስጥ በተፈጥሮ ዓሣዎች ለማጽዳት ያስችላል.
| | |
በአደገኛ ምግቦች ውስጥ የአንድ ኪሎግራም የምርት ሂደትን ለማከናወን ቢያንስ አነስተኛ ጊዜ የሚወስድ የምርት ሂደቶች, የእፅዋት ማሞቂያዎች, ሬስቶራንቶች እና ሻይ ቤቶች ውስጥ በስፋት መጠቀም አለባቸው. ስለሆነም የየትኛው የዓሣ ማጥፊያ ዘዴ የተሻለ እንደሆነ ሲወስኑ, ምን ያህል ጊዜ እና በምን አይነት መጠን ምርቱ መመረት እንዳለበት መወሰን አለበት.
አሳ ማጥመድን እንዴት መጠቀም ይቻላል?
የኤሌክትሪክ ዓሦች ማጽጃ ከፍተኛ እርጥበት እንዳይደርስ ከፍተኛ ጥበቃ ይደረግላቸዋል ነገር ግን አምራቾች ወደ ኤሌክትሪክ ክፍሎቹ እንዲገቡ አለመፍቀድ. እንዲሁም ጉዳት እንዳይደርስባቸው ለማድረግ ዓሣውን ለመያያዝ መያዣውን መጠቀም አለብዎት. ከንፅህና በኋላ, መሳሪያው ከወጥኖቹ ጋር ይለያያል, አንፃፊው ይነፃል, የስራው ቦታ ተጣው እና ደረቅ ነው.