ዛሬ ማይክሮዌቭ ምድጃዎች እና ማቀዝቀዣዎች ሁሉም ሰው ሁሉንም ያውቃል. ለምሳሌ, የእሳት ማጥፊያ እና ምን ጥቅም ላይ እንደሚውል, እያንዳንዳችን አናውቅም. እስቲ እንወቅ!
የአትክልት እና ፍራፍሬ ማቀዝቀዣዎች የተለያዩ ምርቶችን ለማጣራት (ውህደት) የተነደፈ መሣሪያ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ, ከሁለቱም ዓይነት ዓይነቶች ግብ አንድ አይነት ቢሆንም ሁለቱም ጥንታዊ ማይክሮሶፍት ከመጠን በላይ የተለያየ ነው.
በንፋስ ፈሳሽ እና በማሽን ማድረሻ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
በዚህ መሣሪያ እና በሰርፕር መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት የእርጥበት ማስወጫ መርህ ነው. የውኃ ማጠራቀሚያ (ዲሽታር) በዲዛይን እና በቤት ውስጥ ቴርሞስታት (built-in thermostat) አማካኝነት, ብቻ ሳይሆን ውስጠ-ሂደቶችን ያረከባል.
እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆነ ነጥብ የሙቀት መጠን ማስተካከያ ነው. በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ሊከማች የሚችለው በንፋስ / ክፍያው ውስጥ ያለውን የአየር ሁኔታ በትክክል እንዲያስተካክለው ነው. ይህ ምን ያህል አስፈላጊ ነው? እንደ እውነቱ ከሆነ ማንኛውም ጥሬ ምግቦች በአካላችን ውስጥ በደንብ እንዲተገበሩ አስፈላጊ የሆኑት ኢንዛይሞች ማለትም ንጥረ ነገሮች ውስጥ የሚገኙ ናቸው. በደረቁ ወቅት እንዲይዟቸው ተገቢውን የክትባት ስርዓት ማሟላት አለብዎት. ለምሳሌ, አብዛኛዎቹ አትክልቶች እና ፍራሾችን ለማድረቅ የአየር ሁኔታ ከ 38 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ መሆን የለባቸውም, አለበለዚያም በውስጣቸው የሚገኙ ኢንዛይሞች ይደመሰሳሉ.
ትኩሳትን የሚወስዱ ምርቶችን መደበኛ ባልሆነ ደረቅ ጠርዜር ላይ በሚሆኑበት ጊዜ, ውጪ የሚደርቁ ነገር ግን በውስጡ እጠበቃለሁ. ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ከረጅም ጊዜ በኋላ ለመቆየት ከፈለጉ, ያልተጠበቀ እርጥብ ወደ ሻጋታ እና ለምግብነት ስለሚያስከትል ከሥራዎ ምንም ነገር አይመጣም. የውኃ ማጠራቀሚያ, በተቃራኒው, ምርቶቹን በጥሩ ሁኔታ እና በማድረቅ, ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና በተለይም ኢንዛይሞችን መያዝ.
ጥሩ ፍራፍሬን ለፍሬ እና አትክልት እንዴት እንደሚመረጥ?
አንድ የእርጥበት ማስወጫ ሲገዙ ለሚከተሉት ነጥቦች ትኩረት እንዲሰጡ ይመከራሉ.
- የተስተካከለ ቴርሞስታት መኖር ብዙውን ጊዜ የውኃ ማጠጫ መሳሪያ በሚመርጡበት ጊዜ ወሳኝ ሁኔታ ነው. ምን ያህል ምግብ እንደሚመገቡ ያስቡ. ለስጋ እና ለአሳዎች የሚመከሩት ደረቅ ሙቀቱ 68 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ሲሆን 34 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ - ለሌሎች የፍራፍሬ ምርቶች ከ 38 ድግሪ ሣንቲሜትር አይበልጥም.
- የውኃ ማጠራቀሚያዎች ክብ እና ካሬ, አቀባዊ እና አግድም ናቸው. በ "ቀጥታ መስመር" ውስጥ አየር በየትኛው ልዩ ማሰራጫዎች በኩል ይለፋሉ. በአረንጓዴ መገልገያ መሳሪያዎች, ምግብ በበለጠም ደርቋል.
- በደረቁ መሰረታዊ መርገጫዎች ላይ የእርጥበት ማስወገጃዎች ሊለያዩ ይችላሉ - (ሙቀቱ አየር በሳጥኑ ውስጥ በማጠራቀሚያው ክፍል ውስጥ ይሠራል) እና ኢንፍራሬድ (በውጤቶቹ ውስጥ ያሉት የውሃ ሞለኪውሎች ለ IR IR ጨረር ይጋለጣሉ).
- መሣሪያው ከተሰራበት የንብረቶች ጥራት. ዝቅተኛ ጥራት ያለው ፕላስቲክ መሆን የለበትም, ሙቀቱ ተፅዕኖ ስር በሚያስከትለው መርዛማ ንጥረ ነገር ላይ ሊለቀቅ ይችላል. ጥሩ አማራጭ ነው ፖሊፕፐሊንሊን ነው.
- የመሣሪያው ልኬቶች. ለመደርደር በመደርደሪያዎች ብዛት ላይ ይመረኮዛሉ - በጣም ብዙውን ደግሞ የንፋስ መብዛቱ የበለጠ ይሆናል.
- የመሳሪያው ኃይል እና የሚወስደው የኃይል መጠን.
- የድምጽ ደረጃ. አንዳንድ ሞዴሎች የቀን ወይም የሌሊት አማራጭ አላቸው.
- ሰዓት ቆጣሪ በጣም አስፈላጊው ነገር ግን በጣም ምቹ ነው.
ጥፍ ፈሳሾችን በጥሬ ምግብና በቪጋኖች ዘንድ "የተከበሩ" ናቸው. ነገር ግን እርስዎ የቬጀቴሪያኖች ካልሆኑ, ይህን መሣሪያ በመግዛትዎ, በውስጡ ያሉትን ምርቶች ጥራት ለመጨመር ይችላሉ.
የሩስያ ምርት "ላጋጋ", "ሱምማንማን", "ሱኬዮይ", "ቫተርክ" የተባሉት የውኃ ማጠራቀሚያዎች ታዋቂ ከሆኑት መካከል ይገኙበታል. የውጭ ኩባንያዎች ሞዴሎችን በተመለከተ የዘንባባው ዛፍ "Excalibur" እና "ሶዶና" በሚባሉ የውኃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ይገኛል.