ሙዝ ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ የዋለ ለዋና ዓላማዎች በተለይ ለጸጉር ቀዶ ጥገና ሲውል ቆይቷል. እንደ ሙዝ መያዣ (ብጉር) መያዣ (መጭመቅ) እንደ ብዙዎቹ የተለያዩ ችግሮች ይለያያል. ለተለያዩ የፀጉር መዋቅሮች በአግባቡ በተገቢው መንገድ ማናቸውንም ጉድለት ማስተካከል ይቻላል.
ሙዝ ለፀጉ - ጥሩ
ይህንን ለስላሳ ፍሬዎች ከመጠቀምዎ በፊት, የእራስ ጸጉር ምን ጠቃሚ እንደሆነ ማወቅ አስፈላጊ ነው. ሙዝ በፀጉር ውስጥ ካለው ጠቃሚ ባህርያት አንዱ ዋናውን ለይተው ማወቅ ይችላሉ:
- በሙዝ ውስጥ ባለው ውስጥ ለኒያሲን ምስጋና ይግባውና ኃይለኛ የፀጉርን መርገፍ ያስወግዳል.
- የ Tocopherol ዳግም መመለስ ባህሪያት በድጋሚ የተከፈቱ, ተጣጣፊ እና የተጎዳ ፀጉር.
- አቾርቤሊክ አሲድ በእያንዳንዱ ፀጉር ዙሪያ የመከላከያ ሽፋንን ይገነባል, ይህም ፀጉር ከተፈጨ እና ከተዳከመ በጣም አስፈላጊ ነው.
- B ቪታሚኖች የመከላከያ ኃይልን መጨመር እና መከላከያዎችን ያሻሽላሉ, ይህም ፀጉርን በአካባቢው አሉታዊ ተፅእኖ እና ሁኔታዎች (የሙቀት መጠኑን, የባህር ውህደትን, የአልትራቫዮሌት ሬይስ) ይከላከላል.
- ደረቅ ፀጉር ላላቸው ሰዎች, ሙዝ መከላከያ ፀጉር በልብስ ሙቀቱ በኩል ይረዳል. ይህ ውጤት ሊደረስበት ከሚችለው ፖታስየም ንጥረ ነገር ስለሚመነጭ ሴል ውስጥ የሚገኘውን እርጥበት መጠን ጠብቆ እንዲቆይ ስለማይፈቅድ ነው.
ከቤት ጸጉር ለስላሳ ጭምቅ
ማንኛውም የሙዝ ጭንብል ጭማቂ አንዳንድ ደንቦችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ማዘጋጀት አለበት.
- ጭምብሉ ከተቀነሰባቸው ሙዞች ውስጥ መሆን አለበት, ስለዚህ በፀጉር ቁርጥራጮች ውስጥ የተጣበቀውን ቆፍረው ማውጣት የለብዎትም.
- ሙዞች በጣም የጎበጡትን መምረጥ ያስፈልጋቸዋል.
- ሙዝ ሙሉ በሙሉ ጥሩ ካልሆነ ቀድመው ማቀዝቀዝ አለባቸው ምክንያቱም በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ለመበጥበጥ በጣም ቀላል ይሆናል.
- ጭምብሉ በፀጉሩ ላይ መሆን ያለበት ምርጥ ጊዜ ከ 15 ደቂቃዎች እና እንደ ምሳቹ ላይ ተመስርቶ እስከ አንድ ሰዓት ድረስ ነው.
- ለከፍተኛ ውጤታማነት, በራስዎ ላይ የአካል መታጠቢያ መክተት እና በፎርፎርም ለማንጠፍ ይመከራል.
- ሙቅ ውሃ, ጭማቂ ውሃን, እና ለስላሳ ፍሳሽ ሻምፖው ለማጥበብ አይመከሩም.
- ከፍተኛውን ውጤት ለማግኘት, ጭምብሉ በመደበኛነት መተግበር አለበት.
ከፀሃይና ከእንቁላል ፀጉር ጋር
ሙዝ ከድበን ጋር ለማቀናጀት ውጤታማ የሆነ ጭምብል, ሙዝ ከሌሎች ነገሮች ጋር ከተጣጣመ ተግባሩን ማከናወን ጥሩ ነው. በጣም ተወዳጅ ጭምብል, ሙዝ, እንቁላል, ማሩ እና እርጥበት ክሬም ዋና ፀጉርን ለማጠናከር እና እድገታቸውን ለማሻሻል ይረዳሉ. ይህንን ምርት ከተተገበረ በኋላ, ጸጉር የሚያብብ እና የደነዘዘ ይሆናል.
Recipe # 1
ግብዓቶች
- የበሰለ ሙዝ - 1 እንክብል;
- አፉ ክሬም - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ማር - 1 ሳንቲም;
- የአንድ የዓይን እንቁላል አንድ ዋክ.
ትግበራ እና ዝግጅት
- ሙዝ ከፋሚው ጋር ይሥሩ.
- የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች በሚከተላቸው የፍራፍሬ ወረቀቶች ላይ ያጣምሩ.
- በጠቅላላው የፀጉር ርዝመት ላይ ያመጣውን ድብልቅ ያሰራጩ.
- በሴላፎን እና በፎጣዎች ላይ መራገፍ እና ከግማሽ ሰዓት እስከ ሰዓት.
- በሻምፓይ እና ሞቃት ውሃ ይጠቡ.
- በሳምንት ሁለት ጊዜ ሂደቱን ይድገሙት.
የፀጉር ጭምብል ከዱና እና ማር ጋር
ሌላው ውጤታማ የሆነ ጭምብል ከዱና እና ከንብ ማር ይሠራል. ይህ አማራጭ በቀላሉ ተዘጋጅቷል እናም ውጤቱ ከመጀመሪያው ሂደቶች በኋላ የሚታይ ነው. የጭንቅላት ሁኔታን ለማሻሻል, ጭምብል መደበኛ መሆን መደበኛ መሆን አለበት, ይህ የሚፈለገውን ውጤት ለማግኘት ብቻ ሳይሆን ነገር ግን ለዘለቄታው ሊያጠናክር ይችላል. አስፈላጊ ከሆኑ ሁለት ዋና ዋና ምግቦች (ስፖንጅ ክሬም ኬሚካል ወይም የኮኮናት ዘይት) እንዲሁም ሁለት የበለዘበ የአበባ ዱቄት ወይም የአሮጌ እቃ ማቅለጫዎች ሊጨመሩ ይችላሉ.
መልቀሚያ ቁጥር 2
ግብዓቶች
- ግማሽ የበሰለ ሙዝ;
- ባለ ፈሳሽ ማር.
መዘጋጀት እና መጠቀም
- በፍሳሽ ውስጥ ከሚገኘው ሙዝ ግማሽ ላይ ትክክለኛውን ሙሌት በማደባለቅ ጣፋጩን ማር ውስጥ ጨምሩበት.
- ጭራሹን ሙሉውን የፀጉሩን ርዝመት እና በዛፉ ዞን ላይ ትንሽ ብሩክ አድርገው ያሰራጩት.
- ለግማሽ ሰዓት ጊዜ, በጋጋ ጨርቅ ወይም በሴላፎፎር ፎጣ የተሸፈነው.
- ለስላሳ-እርምጃ ሻምፑ እና ሞቃት ውሃን አጥፋ.
ጭንብል - ሙዝ ከድላል ጋር
እጅግ ተወዳጅ አማራጭ ሙጫ (መጋለጥ) ነው, ነገር ግን በተመረጡ በቆሎ ወይም ድንች. ብዙ ሰዎች የሻርኩን ጥፍጥ እንደ ደረቅ ሻምፕ ይጠቀማሉ. ግን ለጸጉር አገልግሎት የመዋቢያ ቅባቶች አካል እንደመሆኑ መጠን ከመጠን በላይ ጥገኛ ፀጉራትን ለመዋጋት ይረዳል እና ንቁ ተጫዋችነትን ያበረታታል. በደንብ ከተዘጋጁ እና ጥቅም ላይ ከዋለ ከዱና እና ከደቃቅ ጋር ያለው የፀጉር ጭምብል ሁለንተናዊ ሊሆን ይችላል.
Recipe # 3
ግብዓቶች
- ሙዝ ሙጫ - ½;
- ሻምፑ ወይም ፀጉር ለፀጉር - 3 ጠርሙሶች;
- የበቆሎ ዱቄት - 1 tbsp. ማንኪያ.
መዘጋጀት እና መጠቀም
- እንደ ሻምፑ ወይም ቫልፊክ ያሉ ጥራጥሬዎችን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. በተቀማጩ ላይ መቀላጠፍ እና እንደገና መቀላቀል ይቻላል.
- ከቅርንጫፎቹ ወደ ጠቋሚዎች ወደ ፀጉር ይመሩ እና ለግማሽ ሰዓት ይተዋሉ, ከዚያ በኋላ በሞቀ ውሃ እና ሻምፑ ለመጠገስ ጥሩ ነው.
በሙዝ እና በድሩ ክሬም እራስዎን ይክፈቱ
በደረቁ ጸጉር ላይ ደረቅ ፀጉር በመጠቀም እንደ ደረቅ ንጥረ ነገር ያለ ሙዝ መጠቀም, ደረቅ, ብስባሽ እና ህይወት የሌለው ጸጉር ማራባት እና ማለብስ ይችላሉ. ከዚህ በታች የተገለፀው የምግብ አዘገጃጀት አስፈላጊ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ተገኝተው ሊለወጡ ይችላሉ. ማኮግራፍ ከመሆን ይልቅ የኬቲር , የኮኮታ ዘይት ወይም ሌላ የተፈጥሮ ዘይትን መውሰድ ይችላሉ. ቅልጥፍናን ለማስጠበቅ እነዚህ ሂደቶች በመደበኝነት መከናወን ይኖርባቸዋል.
Recipe # 4
ግብዓቶች
- አንድ ሙዝ ሙዝ;
- የታሸገ ክሬም - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
መዘጋጀት እና መጠቀም
- በተዋዋይ ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ይንፀባርቅ እና ለፀጉር ተስማሚ ነው.
- በሴላፎኔ እና በፎርፍ ላይ ቁጭ.
- ከግማሽ ሰዓት በኋላ, በሞቀ ውሃ ይጥፉ.
ጭንብል - ሙዝ እና ወተት
ማንኛውም ወተት, ወተት, ወዘተ, ቀን ወይም ማታ ጭንቅላቱ, ጤናማ ፀጉር እንዲያንሸራሽል እና በሆድ ፎቅ ላይ ለመከላከል ይረዳል. ለፀጉር አንድ ሙዝ ስለ ጥቅሙ አስቀድመን ከተነጋገርን ወተት ጠቃሚነት ጥቂት ቃላትን መናገር አለብን. በቆሎዎቹ ላይ ፀጉርን እና ጥገናውን ያሻሽላል. ወተቱ ሙሉ በሙሉ ተፈጥሯዊ ካልሆነ የተሻለ ይሆናል.
Recipe No.5
ግብዓቶች
- ሙጫ (ከቆሻሻ ጋር አብሶ);
- ትኩስ ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ - 1 ስስፕስ;
- የተፈጥሮ ወተት - 150 ግ.
መዘጋጀት እና መጠቀም
- ሙዝ ከላጣው ጋር በመድሃኒት ለመግደል እና የሎሚ ጭማቂ መጨመር.
- ፀጉር በወተት ይሞላል እና ከላይ የተጠቀመውን ድብልቅ ይጠቀም.
- ጭንቅላትዎን ይከርሩ እና ጭምላውን ለግማሽ ሰዓት ይተውት.
- በሙቅ ውሃ ውስጥ መታጠብ እና በቀዝቃዛ ውሃ በደንብ መጥረግ.
ድፍን ሽፋን እና ሙዝ
በቤት ውስጥ ሙዝ ያላቸው ታዋቂ ጭምብሎች ቀላል ናቸው, ነገር ግን ውጤቱ በተደጋጋሚ ከሚጠበቀው በላይ ነው. የሙዝ ጠቃሚ ባህሪያትን የሚያሟላ በሚገባ የተረጋገጠው የሙዝ እና የጎጆ አይብ ድብልቅ ነው. የሱፍ አይብ ፀጉርን ለመመገብ, ለማራስ, ለማሻሻል እና ወደነበረበት ለመመለስ እንዲሁም ፀጉራማ እና ብሩህ ያደርገዋል. በሙዝ እና የጎደሬ አይብ ለጸጉር ጭንብል በጣም ቀላል ነው.
መልመጃ ቁጥር 6
ግብዓቶች
- ሙዝ ሙጫ;
- የጎማ ጥብ ዱቄት - 80-100 ግራም;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ሳላማ ማንኪያ.
መዘጋጀት እና መጠቀም
- ሁሉም ንጥረ ነገሮች በቆርቆሮ ውስጥ መቀላቀል እና ለፀጉር መጠቀም አለባቸው.
- ጭንቅላትን በሻንጣዎ ሻንጣ እና ፎጣ እጠጉ.
- ከግማሽ ሰዓት በኋላ በሞቀ ውሃ ውስጥ መታጠባትና, በአመዛኙ, በቅጠሎች ላይ ሻምፑ.
ሙዝ እና ዝንጅን ይክሉት
በቤት ውስጥ በሙዝ ውስጥ እያንዳንዱ ፀጉር ለጭንቅላት ለመዘጋጀት ብዙ ጊዜ አይፈጅም, እናም በዚህ ውስጥ የማይካተት ተጨማሪ ነው. የዝንጅብል ተክል በተራቀቀበት ሥፍራ ላይ በሚታየው የመዋቢያ ምርምር ውጤቶች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በመድሃኒት ምርቶች ብቻ ሳይሆን በአብዛኛው ጠቃሚ የሕክምና ቁሳቁሶች በመሳሰሉት የሕክምና ውጤቶች ውስጥ ይካተታል. በተፈጥሯዊ ውበት ኦርጋ ሴሚር ውስጥ በባለሙያ ኮምፕዩተር አማካይነት ከሕንድ የመጣውን አምስቱን የጭስቅ ስሪት አቅርበናል.
መልቀሚያ ቁጥር 7
ግብዓቶች
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- የደረቀ ዝንጅ - አንድ ሳሎን;
- ማር - አንድ ሰሃን;
- የዓይን እንቁላል የእንቁ እግር;
- የወይራ ዘይት - አንድ ሰንጣይ;
- የሎሚ ጭማቂ - አንድ ሰንጣይ;
- ክፋይር ወይም ዉሃት - 3-4 ኛ ደረጃ. ማንኪያዎች.
መዘጋጀት እና መጠቀም
- ከኒኮቹ በስተቀር ሁሉም ንጥረ ነገሮች በዩጎት ውስጥ አንድ ላይ ይደባለቃሉ, እና የመጨረሻው በሰብል የተጨመረበት ሙዝ ይጨመርበታል.
- የቅየሱ አንድ ክፍል ተለያይቶ በሱ ላይ ያክላል.
- በውሃ መታጠቢያ ገንዳውን ቀስ አድርገው ይሞላሉ.
- የጆልካው ክፍል በፀጉሩ ወርድ ላይ ይሸፈናል. እንቁላሎቹ ሳይሰሩ ሙሉ ክፍሉ ይሰራጫል.
- ጭምቁን ከግማሽ ሰዓት እስከ ሁለት ሰዓት መጠበቅ ይችላሉ.
- ምርቱን በሻምፕ
- ውጤቱን ለማስተካከል በሁለት ሊትር ውሃ እና ሁለት ሁለት የሶላር ኩንቢ የሻይ ፍሬን ኮምጣጤ በመጠጣት ይረዳል.
ጭንብል - gelatin, ሙዝ
ለብዙዎቹ መዋቢያዎች ለፀጉር ሙዝ (ለስላሳ) ሙያዊውን ፀጉር ማራዘም ለፀጉሮቹ ጥንካሬ የሚሰጥ እና ከውጭ ከሚመጣው አሉታዊ ተጽዕኖ ለመከላከል ፀጉራችን ተጨማሪ ምግብ ያቀርባል. ተጨማሪ የሙቀት መከላከያ የሚሰጠውን የሙዝ ጭምብል እና ጎልታይን የሚስብ ልዩነት. እንዲህ ዓይነቱ ጭምብል በጣም በሚቆሙበት ወቅት ለቀጣዮቹ መጠቀሚያዎች አይጠቀሙ.
Recipe # 8
ግብዓቶች
- gelatin - 1 ክፍል;
- ውሃ (ተስማሚ - ማዕድን) - 3 ክፍሎች;
- ሙዝ - 1/3.
መዘጋጀት እና መጠቀም
- Gelatine ከ 1 እስከ 3 ባለው ጥራጥሬ ተቆላል.
- የሙዳውን በጣም የተቀጠቀጠውን ሦስተኛውን ሙዝ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ.
- ኩርኩቦችን ያመልክቱ, የውኃ ማጠቢያ ቆርቆሮ ወይም የህዋስ ማቀዝቀዣ ቦርሳ ያስቀምጡ እና በፎርማን ይጠቡት.
- ከአርባ ደቂቃዎች በኋላ ሙቅ ውሃን በደንብ አጥራ.
ሽፋን - ሙዝ እና የወይራ ዘይት
በደንብ የተረጋገጠ ሙዝ ከዘይት ጋር - እነዚህ ሁለት ክፍሎች ጭምብሎች በሚገባ ይጎዳሉ, ፀጉራቸውን ይቀለብሳሉ, ለስላሳ, አንጸባራቂ እና ደማቅ ያደርገዋል. በሌሎች ክፍሎች እገዛ ለማግኘት የሚያስፈልገዎትን ጫና ያጠናክሩ. ለምሳሌ, መልሶ ለመመለስ ማይዬኒዝ እና የወይራ ዘይት ማከል እና የአቮካዶ, እንቁላል እና ያልተጣራ የወይራ ዘይት ለማብቀል ይችላሉ.
መልቀሚያ ቁጥር 9
ግብዓቶች
- ሙዝ ንጹህ - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- የተዘጋጁ የአቦካዶ ወረቀት - 3 መቶ. ስስሊቶች;
- ጥሬ የዶሮ ጫጩት;
- የወይራ ዘይት - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
መዘጋጀት እና መጠቀም
- ከአቮካዶ እና የሙዝ ቅጠል የተሰራ ዱባዎች ከመቀላቀል ጋር ያዘጋጁ.
- የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ጨምሩና በድብደባ ውስጥ በድጋሚ ያቋርጡ.
- ለፀጉር ላይ ለግማሽ ሰዓት ያህል እና ከዚያ በኋላ ተጭነው ከቆሰሉ ሻምፖ በመጠቀም በንጹህ ውሃ ማለቅለቅ.
የፀጉር ጭምብል - ሙዝ እና ቢራ
በተፈጥሮ ውስጥ ከሚገኙ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ሊዘጋጁ ይችላሉ. ዋናው ንጥረ ነገር ደግሞ ሙዝ እና ቢራ ውስጥ የሚስብ ልዩ አማራጭ እናቀርባለን. ይህ አማራጭ በቫይታሚን እና በንጣፍ የተቀመጡ ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ ይዘት ስላላቸው የፀጉር ማበጅትን ለማፋጠን, ለመጠበቅ እና ለማደስ ጥሩ አማራጭ ነው. በሳምንት አንድ ጊዜ ከመጋለጡ በፊት ጭምብልን ማስወገድ አይመከርም.
መልመጃ ቁጥር 10
ግብዓቶች
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- ጥቁር ቢራ - ግማሽ ብርጭቆ;
- ፈሳሽ ማር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- አንድ የዶሮ እንቁላል.
መዘጋጀት እና መጠቀም
- ሁሉም ንጥረ ነገሮች መሬት ላይ የተገነቡ ናቸው እና ከመቀላቀያው ጋር ይቀላቅላሉ.
- በጠቅላላው የፀጉር ርዝመት ላይ እኩል ያሰራጩ እና ለግማሽ ሰዓት ይተውሉ.
- በሞቀ ውሃ ውስጥ አጥፋ.
ከድሮነም ብጣሽ ለፀጉር ጭምብል
አንድ የተለመደ የሙዝ ቅጠል መጋረጃ በጣም በቀላል ተዘጋጅቷል, እናም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በመጨመር ውጤታማነቱ ይሻሻላል.
መልመጃ ቁጥር 11
ግብዓቶች
- ሙዝ በቆዳ;
- yoghurt - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ጭማቂ አንድ ግማሽ ሎሚ.
መዘጋጀት እና መጠቀም
- ሁሉም ንጥረ ነገሮች መሬት ላይ እና ቅልቅል እስከሚፈጥሩ.
- በፀጉር ማበጠሪያዎች ላይ ያለውን ጥራጥሬ ይለውጡ እና በፀጉር ማገዶ እርዳታ የፀጉሩን አጠቃላይ የፀጉር ርዝመት ያስተላልፉ.
- በሞቀ ውሃ ውስጥ አጥፋ.