የቸኮሌት ቀንን ለማክበር የቀረበው ሐሳብ ፈረንሳዊው ነው. በአንፃራዊነት በቅርብ ጊዜ ውስጥ ሁሉም ተወዳጅ የሽታ መከበርን ለማክበር የመጀመሪያውን ትልቅ ሥነ ሥርዓት አዘጋጀ. በመጀመሪያ ደረጃ ድብደባው በብሔራዊ ደረጃ ከሆነ በወቅቱ የፈረንሳይ ጎረቤቶች ወኔን ያስተዋወቁ ሲሆን በአጠቃላይ በዓለም ዙሪያ ተበተኑ.
የአለማቀፍ የቾኮሌት ቀን መቼ ነው የሚከበረው?
ይህንን ጣፋጭነት ለሚያከብሩ ሰዎች ዝርዝር ውስጥ ለመግባት ለሚፈልጉ ሁሉ, የዓለም የአለም የቾኮሌት ቁጥር ብዛት ማወቅ አለበት. ስለዚህ, ይህ ቀን ሐምሌ 11 ላይ ይወድቅዋል. ምንም እንኳን አንዳንድ ሰዎች መስከረም 4 ላይ ቢቆምም, በዓመቱ ውስጥ አንድ ቀን ብቻ ማርካት አይችሉም.
የዓለም የቾኮሌት ቀን የሚከበርበት ቀን ሁሉንም ከንጹህ ጥርስ ጋር በማያያዝ ደስታን ያመጣል. ጣፋጭ የስም ማስተሮች, የቸኮሌት ጣፋጭ ምግቦች መቀባቶች, የበለጸጉትን ልምዶች, ዝግጅቶች, ፌስቲቫሎች, ውድድሮች, ጣፋጭ ስነ-ጥበባት ዛሬ በመላው ዓለም ይካሄዳሉ. እናም በአመጋገብ ላይ ተቀምጠህ እራስህን ጣፋጭ ከሆንክ, በዚህ ቀን ሁሉ እገዳዎችህን ትረሳ እና ወደ ጣፋጭ ጣፋጭ ቸኮሌቶች ጣዕም ውስጥ ትገባለህ.
ከቸኮሌት ታሪክ
ክሪስቶፈር ኮሎምበስ አሜሪካን ሳያስበው በድንገት ሲያገኝ እርሱ ከሌሎች ነገሮች መካከል አንዱን ለቀሪው ዓለም አስገራሚ ፍሬዎች ከኮኮዋ ዛፍ ፍሬ ጋር አመጡ. ስፔናውያኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያቸውን ለማሻሻል በተደጋጋሚ ከሞከሩ በኋላ ስኳር ድንች ጣፋጭ ጣዕም መጨመርን መራራ ጣዕም እንዲጨምር ገምተው ነበር. እንዲህ ያለው ጣፋጭ የንጉሡን ጣዕም አጣ, ብዙም ሳይቆይ ቾኮሌት ለአራቱ የአውሮፓ ኅብረተሰብ መኳንንት "የአማልክት ምግብ" ሆነ.
ከጊዜ ወደ ጊዜ ብቻ በኢንዱስትሪ ደረጃ ላይ ቸኮሌት በብዛት ማምረት ሲቻል ይህ ጣፋጭነት ለሁሉም የኅብረተሰብ አባላት ሁሉ ተደራሽ ሆኗል.
የቸኮሌት አተሞች ቅርፅ በ 19 ኛው መቶ ዘመን የተገኘ ሲሆን የኮርማ ምርኩ ኢንዱስትሪዎች ለመጀመሪያ ጊዜ የኮኮዋ ቅቤ ለመሥራት የሃይድሊቲን ፕሬስ ሲፈጥሩ እና ከሦስት የኮኮብ ዱቄት, ከኮኮዋ ቅቤ እና ከስኳር ጋር ማዘጋጀትን ተምረዋል. ከጥቂት ጊዜ በኋላ የቸኮሌት ጥራት ለማሻሻል ወተት ተጨመሩ.
የተሰቀለ ቸኮሌት ሰፊ ተቀባይነት አግኝቷል. ዛሬም በሱፐርማርኬት ዙሪያ እየተራመደ, የተለያዩ ጥራጥሬዎችን እና ጭማሬዎችን - በሾርባዎች, በኩንዶች, በዩጎት, በአየር ፀጉር, ወዘተ.
በተጨማሪም ዘመናዊ አምራቾችም ምንም አይነት የኮኮዋ ዱቄት በማይገባበት ጊዜ ከመራራ እና የወተት ተዋጽኦዎች, ነጭ ቸኮሌት በተጨማሪ ማምረት ተችሏል. ከዚህ ይልቅ ቫኔላ እና ደረቅ ወተት ይጨምራሉ.
የዓለምን ቸኮሌት ቀን እንዴት ማክበር?
በዓለም ዙሪያ የቾኮሌት አምላኪትን ለመካፈል ስለፈለጉ በ World Chocolate ቀን ላይ ድግስ በማዘጋጀት ሁሉንም ጓደኞች እና ዘመዶች ይጋብዛል. በዚህ ቀን ሁሉም ነገር የበዓል ጭብጡን ያሳስባል, ቀደም ሲል የአለባበስ ደንብ - ልብሶች እና መለዋወጫዎች በጥሩ ጥቁር ነጭ እና ወተት ቾኮሌት ውስጥ ባሉ ሁሉም የዚህ ዓይነቶች ባሕርይ ውስጥ ይወያዩ.
የበዓል ጊዜውን ክፍል ይቅረቡ, የጋጣጣ ጌጣጌጦችን ያርጉ, የወቅቱ የቾኮሌት ትላልቅ የወጥ ቂጣ ቅርፊቶችን ይሠሩ, እዚህ እና እዚያ ይቀመጡ, በቸኮሌት ጣዕም እቃዎችን ያስቀምጡ.
እርግጥ በ World Chocolate Day ላይ, ምናሌው በእሱ ተሳትፎ ከፍተኛ ጣፋጭ ምግቦችን መያዝ አለበት - አይስ ክሬም በተቀባ, በቸኮሌት ኮክቴሎች , በቸኮሌት ቺፕስ, በቸኮሌት ኬኮች, ወዘተ.
ከዚያ በላይ, ሙሉውን ዘፈን "ቻርሊ እና ቸኮሌት ፋብሪካ" ይመልከቱ. ለተመሳሳይ ቀን የበለጠ ተስማሚ ፊልም ማግኘት አይቻልም.
ይህ ቀን ለርስዎ እና ለጓደኞችዎ ለረዥም ጊዜ እንደሚታወቀው እርግጠኛ እና ምናልባትም ባህላዊ ይሆናል. እናም, ይህ ህይወታችንን ትንሽ ጣፋጭ እና አዝናኝ የሚያደርጋቸው እነዚህ ባህሎች ናቸው ማለት ነው.