በቆሎ ዱቄት መጋገጥ በጣም ጣፋጭ ነው. ከቆሎ ዱቄት ምን ምን ሊበስል ይችላል, ከታች ያንብቡ.
የኮር ዱቄት ኩኪዎች - የምግብ አዘገጃጀት
ግብዓቶች
- አዲስ የተፈጥሮ ዘይት - 170 ግ.
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- ብርቱካን ግፊት - 30 ግ.
- ከፍተኛ የስንዴ ዱቄት - 100 ግራም;
- ጣፋጭ - 260 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- የአሸዋ ስኳር - 160 ግ.
- የቫንደላ ስኳር - 10 ግ.
ዝግጅት
በእንቁላል የተሸፈነው ስኳር እና ቫኒላ ስኳር በመጨመር በእንቁላል ይገረፋል. ለስላሳ ኬሚል ቅቤ እና ብርቱካን ፔል ይጨምሩ, በንፁህ ብስክሌት ውስጥ ይተላለፋሉ. በድጋሜ በጥሩ ሁኔታ ሞልጠው, የቆሎ ዱቄት ጨምሩ, ይቀላቅሉ, ከዚያም የስንዴ ዱቄትን ያፈስሱ እና በድጋሜ ቅልቅል ቅልቅል. የምግብ ማቅለጫውን ላይ አረንጓዴውን እናስቀምጥ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ቅዝቃዜ ላይ እናስቀምጣለን. ከተጨመጠ ዱቄው ውስጥ ብስኩቶችና እንቁላል የሚባክን የሙቀት መጠን አንድ አራተኛ ወይም አንድ ሰአት ወይም ከዚያ በላይ ትንሽ ይመርጣሉ.
Corncobs Cupcake
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት - 80 ግ.
- ጀልባዎች - 2 ጥራዞች;
- የአልሞድ ዱቄት - 70 ግራም;
- ስኳርድ ስኳር - 130 ግራም;
- የበቆሎ ዱቄት - 110 ግራም;
- አልጋ ወይም ሬን - 50 ማይል;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- 100 ግራም;
- ስኒ ዱድ - 10 ግ.
ዝግጅት
መጀመሪያ, ትንሽ ቅቤን በስኳር ይምሩ. በተገቢው ክብደት ውስጥ የጆን እንቁላል እና እንቁላል ውስጥ እንገባለን. አሁንም ይህ ሁሉ ይናወጣል. ከዚያ በፊት የተቀባ የስንዴ ዱቄትን ያፈስሱ, ከዚያም በቆል, ቫኒሊን እና በድስት ማደቢያ ዱቄት ውስጥ ይጨምሩ. በድጋሚ ሁሉም ነገር በደምብ የተደባለቀ ነው. በመጨረሻም የኣላድል ዱቄት ከተፈለገ የሮማን ወይንም አልኮል ይጨምሩ. ቅርጹ ከዘይት ጋር በደንብ ዘልቀሏል. በ 180 ዲግሪ ውስጥ ለ 35-40 ደቂቃዎች በራት. በቅፁ ላይ በቀጥታ ለማቀላጠያ ዝግጁ ኬክ, ከዚያ ከዚያ ዘግተው ከእሱ ያስወግዱ. የተጠናቀቀው ምርት በሚገለገልበት ጊዜ በዱቄት ስኳር ሊለወጥ ይችላል.
የበቆሎ አበባ ሻሎ
ግብዓቶች
- ፖም ጣፋጭ እና ማገጫ - 600 ግ.
- የአሸዋ ስኳር - 150 ግ.
- የበቆሎ ዱቄት - 80 ግ.
- ስኒ ዱቄት - 10 ግራም;
- የስንዴ የተጠማ ዱቄት - 80 ግ.
- ቀረፋ - መቆንጠጥ;
- ትናንሽ እንቁላል - 3 ሳ.
- ስኳር ለመጠጥ የሚሆን ስኳር .
ዝግጅት
ቅፁ በቅዝራ እና በቅመም የተሰራ ዱቄት በጥንቃቄ ይሞላል. በጥንቃቄ የተጣሩ ፖም ይደረጋል, በቡድኖቹ ይደባል እና በሻጋታ ውስጥ ይቀመጣል. ከተፈለገ ጣፋጭ ቅጠል እርጥበት. እስከ 200 ዲግሪ ፋራናይት ያቅል. በመቀጠልም ለቅሶው አረንጓዴውን እንጨምራለን. ይህን ለማድረግ በእንቁላሎቹ ውስጥ ስኳይቶችን በመጨመር በጥንቃቄ ይደበድቧቸዋል, በዚህም ምክንያት በሚገኙ ጥሬ እሽጎች ውስጥ ዱቄት እና ስንዴ እና እና በቆሎ, ዳቦ ይጋገራል እና በደንብ ይደባለቃሉ. የተገኘው ውጤት በምስል ላይ በአፕል ተሞልቶ እና ከላይ ተቆላል. በግማሽ ሰዓት ላይ የዶል እርሻ ይድናል. ከእዛም እሳትዎን ያጥፉ እና ኩሬው በጋ መጋለጥ ለ 10-15 ደቂቃዎች በጋ መጋለጥ እንጂ ሞቃት አይሁን. ከዚያም በጥንቃቄ ያስወግዱ እና በሸፈኑ ውስጥ ስቄድ ዱቄት ያፍሱ.