በጋዛን ላይ ያሉ ኩኪዎች

በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ማሽሊን መጠቀም አብዛኛውን ጊዜ ከኤኮኖሚ ምልከታ አንጻር መፍትሔ ሊሆን ይችላል, ምክንያቱም በሌላ በኩል ደግሞ ለስላሳነት የበለጠ ጣፋጭ እና ጠቃሚ አማራጭ መልካም ቅቤን መጠቀም ነው. ኩኪዎችን ለማዘጋጀት የሚጓጉ ከሆነ, ነገር ግን ፋይናንስ በተገቢው ሁኔታ ውስጥ ከተቀመጡ, በጫጫው ላይ የተመሠረቱ የምግብ አዘገጃቶችን በደስታ እናካፍልዎታለን.

ከማርጋሪው ጋር ለአርክሚ ቂጣ ኩኪዎች የሚሆን ምግብ

ግብዓቶች

• ዱቄት - 1 ½ የስንዶ ቡና;
• እንቁላል - 1 እንክብል;
• ስኳር - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
• ሶዳ - 1/2 የሻይ ማንኪያ;
• ማርጋን - 125 ግ.

ዝግጅት

በስኳር የተሸፈነ የሻጋታ ብስባዛ እና ቀጥታውን በጠረጴዛው ላይ በሶዳዳ ስላይድ ላይ በማንጠፍለቁ. በዱቄቱ ኮረብታ መሃል ላይ አንድ ጉድጓድ ይሙሉ እና እንቁላሉን ይዝጉትና በመቀጠል የሜጋራን ቅዝቃዜን ይጨምሩ እና ተመሳሳይ ዱን ይለውጡ. ቂጣውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በቢልስ ይንሸራገጡ, በእያንዳንዱ ኳስ በብራዚል ወረቀቱ ላይ በሚጣፍ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ, እና የቢች እንጀራ ኩኪን ከጫፍ እስከ 200 ዲግሪ እስከ ነጭ መፍጫ ይለውጡ.

በክሬምና ክሬም ላይ ያሉ ኩኪዎች

ግብዓቶች

• ዱቄት - 2 እቃዎች;
• ጥራጥሬ - 200 ግ.
• የታሸገ ክሬም - 1 ንጥል;
• መጋገሪያ ዱቄት - 7 ግ.
• ስኳር - 100 ግራም;
• የቫንሊን ስኳር - ፒንቻ.

ዝግጅት

በአቁማ ክሬ, ቫኒላ እና በድብቅ ስኳር ወፍራም ቅቤ ይምሩ. የተጋገረውን ዱቄት በድስት ከመሙላት ጋር ጥምር. ሁለቱ ድብልቅ ነገሮች ጥምረት እና ድብልቅ የቆለ ጥቁር ይከተላሉ, ከዚያ በኋላ በምግብ አምራች ተሞልተው ለ 30-60 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀራሉ.

የተጣደሚው ሉክ ግማሽ ሴንቲሜትር ንብርብሩን ያሸጋገራል እና በተለያየ እንቁላል ይቦርጠዋል. በ 200 ዲግሪ ውስጥ ከ15-20 ደቂቃዎች ውስጥ ከ ማርጋሪና ፈርስ ክሬም ኩኪዎችን እንሰራለን. ማይክሮ ክሬም ከሌለ, ከላይ ባለው የምግብ አሰራር ላይ በመመስረት ኩኪዎችን ከሜሚኒዝ እና ማርጋኒ ማብሰል ይቻላል.

በኪፉር እና ማርጋሪን ላይ ያሉ ኩኪዎች

ግብዓቶች

• kefir - 200 ሚሊሆል;
• ማርጋሪ - 1 tbsp. ማንኪያ;
• ስኳር - 100 ግራም;
• ዱቄት - 300 ግ.
• መጋገር ዱቄት - 2 ሴፕስ;
• ቸኮሌት - 100 ግራም.

ዝግጅት

ኬፍር ወደ ስኳር ደቄት እስኪገባ ድረስ በሸፍጥ ዱቄት ይዝጉ, ከዚያም ወደ ድብልቁ ላይ የተቀላቀለ ማርጋሪን እና ቤኪንግ ዱቄት ማበጠር ይችላሉ. ወደ የወደፊቱ ሉክ በተጨማሪ ውስጥ የተከረከመ ዱቄት ውስጥ እንተኛለን, እና የቸኮሌት እንጨቶች እናቀላለን. ከላቁ ላይ ኳስ እንፈጥራለን እና በመጋገጫ ትሪ ላይ ይቀመጣቸዋል. በ 180 ዲግሪ ውስጥ ከ15-20 ደቂቃዎች ውስጥ ከቤሪጋን የተሰራ የቤት ውስጥ ኩኪዎችን እናበስባለን.

ከቡና ጥብ ዱቄት እና ከቢብሊን የሚገኙ ኩኪዎች

ግብዓቶች

• የስነቴክ አይብ - 200 ግ.
• እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
• ቡናዎች 1/2 እቃዎች;
• ጥራጥሬ - 200 ግ.
• ዱቄት - 350 ግ.
• ስኳር - 100 ግራም.

ዝግጅት

የእንቁላል አስገራሚዎች ከፕሮቲኖች የተለያየ እና ከጫፍ ጥብ ዱቄት, ለስላሳ ማርጂን, ዱቄት እና 50 ግራም ስኳር ይደባለቃሉ. ቂጣውን በዱላ እንጨምረዋለን, ፊልም ውስጥ ጨፍረን ለግማሽ ሰዓት ውስጥ በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲቆም እና ከዚያ ወጥ እና ማውጣቱን እንወጣለን.

በስኳር እና በተጨፈጨ ቡናዎች የተሸፈነው ለቢስነስ ምግብ እንደ ማገዝ ይሆናል. የፕሮቲን አረፋው ወደ ጥራጥ ማጠራቀሚያዎች እንዲገባ መደረግ አለበት ስለዚህ በኩኪው ውስጥ በሚሰሩበት ጊዜ አስቀያሚ የሚመስለው ማሽነሪ ይባላል.

ስለዚህ በሚወጣው ስስላቱ ላይ የፕሮቲን ስብስብ ንብርብርን ተክልና በሾላ እርጥበት ይንጠፏታል. በ1.5-2 ሴንቲ ሜትር, ከዚያ በኋላ በድስትሪክቱ ኩኪስ ላይ እንጨምራለን እና ወደ ምድጃ ይላኩት. ለማብሰል ያህል, እስከ 200 ዲግሪ ሴል የሚደርሰው ምድጃ ውስጥ 20 ደቂቃ ያህል ጊዜ ይወስዳል.

ብስኩቶችን መሙላት ማሽኖችን እና እንጨቶችን ብቻ ማምረት ይችላሉ, የመጨረሻውን ንጥረ ነገር በጅምላ, በሆድ ቁርጥራጭ, ወይም በንግድ ስራው «Nutella», በቃላት, በልብዎ ፍላጎቶች ሁሉ መተካት ይችላሉ.

ዝግጁ የሆኑ ኩኪዎች ወዲያውኑ በጠረጴዛው ላይ ሊቀርቡ ይችላሉ, እና ከባለቦች ጋር ማስጌጥ እና ምኞቶችን በማስታወሻዎች ላይ መጨመር, ለባኒው የቤት እቃ መጨመር እና ለአዲስ ዓመት ዋዜማ ለወዳጅ ሰው ማቅረብ.