ቲማቲኮ አብዛኛዎቹ የአገሬዎቻችን ተወዳጅ ባህል ነው. ሹካዊ እና ጣፋጭ, ይህ አስገራሚ አትክልት ሁልጊዜ በማቀዝቀዣዎች ውስጥ ይገኛል. ብዙ የበጋ ወቅት ነዋሪዎች በእርሻ መሬት ላይ በግዴታ የግብርና ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ቲማቲም ያካትታሉ. ከዚህም በተጨማሪ ቲማቲም የተለያዩ የአመጋገብ ሁኔታዎች ተስማሚ በሆነ በተለያዩ የአየር ሁኔታዎች ተስማሚ የሆኑ በርካታ ዓይነት ዝርያዎች አሉት. ስለ << ቲ-ዘውዝ >> ቲማቲም አይነት እንነግርዎታለን.
ቲማቲም «Velmozha» - መግለጫ
አትክልት ከሚያመርት የአትክልት ዓይነት "ቬልዝዛ" በጣም ተወዳጅ ነው. ሌላው የተለያዩ ስም Budenovka ነው. "ቬልሞዛ" የሚያመለክተው መካከለኛውን የመጀመሪያ የማብሰያ ዝርያዎችን ነው-የእፅዋት ጊዜው ከ 100 እስከ 106 ቀናት ነው - ይህ ጊዜ በመጀመሪያ የቡና ተክል መጀመርያ ሲሆን ከዚያም የበሰለ ፍሬዎችን መሰብሰብ ይችላል.
ቲማቲም "ቬልዝዛ" የሲቢያን የምርምር ተቋም የእጽዋት ዝርያ እና የምርጫ ቪዛ ተቋም ሰራተኞች እንዲወጡ ተደርጓል. Gubko, V.F. Zalivakin እና A.A. ካማኒን. የጫካው ቁመት አብዛኛውን ጊዜ ከ55-70 ሴ.ሜ ነው. የቲማቲም "ቮልዝዛ" ጥቅሞች በመጀመሪያ ትልቅ መጠን ያላቸውን ፍራፍሬዎችን ያጠቃልላል. አንድ የጎለመሰ ቲማቲም አብዛኛውን ጊዜ ከ 200 - 250 ግ, አንዳንዴ 500-600 ግራም, ብዙ ጊዜ እስከ 800 ግራም ድረስ ይደርሳል. ውስጣዊ ውስጣዊ ገጽታ "የቦካዋ ልብ" ከሚለው የተለመደ ዓይነት ነው-ልብ ቅርጽ ያለው የሾጣኝ ቅርጽ-ቅርጽ, መካከለኛ ጥርጊያ መንገድ, ደመቅ ሲደርስ ደማቅ ቀይ ቀለም. በተጨማሪ ፍሬው ሥጋዊ ነው, ግን በቀጭ ቆዳ ላይ. ስለ "ቬልሞዝ" ቲማቲም ገለፃ መስጠት, የፍራፍሬው ጣዕም ደስ የሚል, ባለጸጋ እና ትንሽ ስኳርነት ያለው መሆኑን ማመልከት አይቻልም. ትኩስ ጣዕም በሚታይበት ጊዜ, እንደ ተስቦ እና ለስጋ የመሳሰሉ ትኩስ የአትክልት ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ይበረታታሉ. ስለ ተፈጥሮ ሀብት ቆንጥጦ ለመናገር, ታላቁ መምህርት ለማቀነባበሪያ እና ለቅድመ-ተከላ ልማት ስራዎች ጥቅም ላይ ይውላል. ለቲማቲም ዋናው ክፍል, የቲማቲም ጭማቂ ወይም ከትክክለኛዎቹ ክፍሎች አንዱን ለላ.
ለ "ቲሞሞዝ" ልዩነት የሚኖረው የጥራት ደረጃ እና ለቲማቲም በሽታዎች በአንጻራዊነት ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ ሊኖረው ይችላል. በተለይም ዘግይቶ በደረሰበት ብክነት ምክንያት የሚከሰት ነው. በተጨማሪም የፍራፍሬ ዘንግ ፈንቴሽን ከፍተኛ ተቃውሞ አለው. ለዚህም በመሆኑ የ "ቬልሞዝ" የቲማቲም ምርቶች ከፍተኛ የንግድ ባህሪያትና መጓጓዣዎቻቸው ተፈላጊ ናቸው.
የቲማቲም ልማት "ዘበኛ"
የተጠቀሰው የቲማቲም ቲማቲም በሁለቱም በግሪን ቤቶች እና በክፍት ግቢ ውስጥ ሊሆን ይችላል. ሆኖም ግን, ታላቅውን ዘለላ ለመሰብሰብ, ብዙ ደንቦች መተግበር አለባቸው. በመጀመሪያ ደረጃ የቡና ችግኞችን ለማምረት በሦስት ካሬ ሜትር መትከል ይመረጣል. የዝርያዎች ፈጣን እድገት ለማግኘት ጉድጓድ ከመቆሙ በፊት ማዳበሪያዎች እንዲቆለቡ ይመከራሉ. ከፍተኛ የቲማቲን ዓይነት "Velmozha" ለመሰብሰብ ሁለተኛ ሁኔታ "ፓይሞዛሃ" ተብሎ የሚጠራው ፓይኑኪቭቫኒ (ፓይኖኮቭቫኒ) ተብሎ የሚጠራው, አላስፈላጊውን ቅጠሎች ማስወገድ ነው, ስለዚህም በእጽዋት ውስጥ የተገኙ ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች,
በተጨማሪም የቲማቲም ዓይነት "ቬልዝዝ" ክብደትን ለመጨመር ብዙ ልምድ ያላቸው የአትክልት ስፍራዎች የጫካው ብሩሽ እንዲፈጠር ይመክራሉ. ለዚህ በእያንዳንዱ ብሩሽ ላይ ከአራት አበባዎች አይወጡም. እንዲህ ያለው ማጭበርበሪያ እፅዋቱ ትላልቅ ፍራፍሬዎችን ለማብቀል እና ለማደግ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ.
ከላይ ከተገለጹት ሁኔታዎች በተጨማሪ ቲማቲም ቬልሞዛ ልክ እንደ ሌሎቹ ሁሉ እንደ ጊዜው አረም ማረም እና ማቅለል ያስፈልጋል.