ታራጎን ከትሮክቶች ቤተሰብ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ እብጠቱ ተክል ነው. ብቸኛው የማይጎዳ እንጆሪ ጣዕም, እና በተመሳሳይ ጊዜ የተሸፈነ መዓዛ እና ቅመም የተሸፈነ ጣዕም አለው, ስለዚህ ለገበያ ይቀርባል. ምግብ በማብሰል, የታርጋን ዝርያዎች በሁለቱም በአትክልትና ቅዝቃዜ መልክ ጥቅም ላይ ይውላሉ. የዚህ ተክል ቅጠሎች በጨርቆቹ, ቲማቲም, ማራንስ, ጎመን, እንጉዳይ ሲቀላቀሉ ተጨምረዋል. የታርጋን ተክሎች ውስጥ ሾርባዎች, ሾርባዎች, ሰላጣዎች ውስጥ ይከተታሉ.
ታራጎን ወይን ጠጅ እና አልባሳትን ለማቃለል ያገለግላል. ከዚህም በተጨማሪ ታዋቂው የአልኮል መጠጥ "ታጁን" ተዘጋጅቷል.
ታራጎን - ጠቃሚ ጠቀሜታዎች እና ግምቶች
ምግብ ከማብሰላት በተጨማሪ, ታርዳርግ መድሃኒት ተክል ይባላል.
የታርጋን ቅጠሎች በጣም ጠቃሚ የሆነ ዘይት, ካሮቲን እና ቫይታሚን ሲ, ካማርኛ, ማዕድናት እና ታኒን, ሙጫዎች ይገኛሉ. መድሃኒት, ፀረ-ተባይ, መረጋጋት, ማደስ, የመድሃኒት ባህሪያት አለው.
የጨጓራ ታንጃን ከፍተኛ በሆነ መጠን ጥቅም ላይ ሲውል እና ከፍተኛ ጥቅም ለማግኘት እንዲቻል ከፍተኛ ፍላጎት አለው.
ከዚህ በተጨማሪ ታርጓግ በእርግዝና ወቅት የሚከሰተው ፅንስ እንዲወልዱ ስለሚያደርግ ክሎሊቲያሲስ ይባላል. በስትራጎን ሣር አጠቃቀም ረገድ ሌላ ግልጽ የሆነ ተቃራኒ ነገር የለም, ነገር ግን, ከማንኛውም የፕታይፔር ዝግጅት እንደሚለው, የግለሰብ አለመቻቻል ሁኔታዎች ሊከሰቱ ይችላሉ.
የታርጓሮ ባህላዊ ጠባዮች
የታርክራይን ጠቃሚ የሆኑ ባህርያት ከጥንት ጀምሮ ይታወቃሉ, እንዲሁም በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ በጣም ሰፊ አሠራር አግኝተዋል. የዚህ ተክል መድሃኒት መጠቀሱ በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን በስፔን ሀኪም እና በእውነተኛው የእባታ ባለሙያ ኢብን ቤቴተር ስራዎች ውስጥ ይገኛል.
ታራጎን ራስ ምታት እና የጥርስ ሕመምን, እንቅልፍ ማጣት, የመንፈስ ጭንቀት, የምግብ ፍላጎት ለማሻሻልና የቫይረክቲክ መድኃኒትን እንደ ኢሬንሲኔሲስ ለመከላከል እና ለመግላትና ለማዋሃድ ለማስታገስ ጥቅም ላይ ውሏል.
በቲቤታ መድኃኒት ውስጥ, ታርዳግ እንቅልፍን ለመቆጣጠር እና በተለያዩ የሳምባ በሽታዎች (ብሮንካይተስ, የሳንባ ምች) ለማዳን ጥቅም ላይ ይውላል.
ታርጎን የወር አበባ ዑደትን ለማሻሻል, መርከቦቹን ለማጠናከር እና የልብና የደም ዝውውር ስርዓትን ለማጠናከር እንደ መርዛማ ወኪል ይጠቀማል.
ከአድራጎን የምግብ አዘገጃጀት ምግብ
- ከኒውሮሲስ. አንድ የሾርባ ቅጠል ለስላሳ ብርጭቆ ውሃን ያፈላልጉ እና ለ አንድ ሰዓት አጥፉ. ኩኪው በቀን 3 ግማሽ ኩባያ ይወስዳል.
- የምግብ ፍላጎት ባለመኖሩ . በ 3: 1 ጥራጥሬ ውስጥ ሻይናን (ትሪራጎን) ይቀላቅላል, ልክ እንደ መደበኛ ሻይ. ለቢራ ጠመቃ በጣም የተሻለውን ያህል (ለ 4 የሻይ ማንጎዎች የቢራ ጠመቃ ድብልቅ) የተጨማውን ጥቁር ጥቁር ክሬም ማከል ይችላሉ.
- ከ varicose ደም መላጫዎች ጋር. ከ 0.5 ሊትር የተሸፈነ ወተት ወይም kefir ጋር የተቀላቀለ ሁለት የሶላር ታርጎን. በሚያስከትለው ድብልቅ ውስጥ በሚገኝ ድብልቅ የተሸፈነ ውሃ ውስጥ ለስላሳ ወረቀቶች በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ አተኩረው የተንጠለጠሉ አካባቢዎችን ይሸፍኑ. ኮፒውን ሲጠቀሙ በእግርዎ ላይ ትንሽ በማንሳት ለመተኛት ይመከራል.
በኮምፕቶሎጂ ውስጥ ኤስትሮጅን አገኘሁ. በቆዳው ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ለመንፃቱ አስተዋጽኦ ያደርጋል ብሎም ታምናለች
- ለተወሰኑ የቆዳ መሸፈኛዎች እራስ. በጣት የተሸፈኑ የታርጋን ረቂቅ ቅጠሎች በጠፍጣጥ ጣፋጭ ጣዕም ቅልቅል ቅልቅል, ለግማሽ ኩባያ የሚሆን ውሃ ፈሳሽ እና ለ 15 ደቂቃዎች ጨምረው, ከዚያ አንድ የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት ይጨምሩ. ጭምብልን ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ፊት ለፊት ተጠቀም.
- ሞቃት ጭምብል. የታርጋን ረቂቅ ውሃ በቆላ ውሃ ውስጥ ይለቀቅና ለ 15-20 ደቂቃዎች ፊት ላይ ፊት ላይ ይተገብራሉ, ከዚያም በእንፋሎት ካለቀሱት ቆሻሻ ጋር ይጠቡ. ከግማሽ ሰዓት በኋላ, በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ እንደገና ይጠቡ.
ማከባበሪያዎች ከፋብሪካው ውስጥ ትኩስ ቅጠሎችን ብቻ ይጠቀማሉ.