ወይን መቁረጥ - ለጀማሪዎች ማወቅ ያለብዎት ደንቦች

ወቅታዊ የሆነ የወይራ መቁረጥ ማለት በጥንታዊ የባህል ተቋም ውስጥ የሚንከባከበው ዋንኛ የአትክልት መሳሪያ ነው, ይህም የጫካ ቅርጹን ለማዘጋጀት, እድገትንና ፍራፍሬን ለማነቃቃት ይረዳል. ይህንን ቀዶ ጥገና በትክክል በትክክል በመማር ብቻ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን በጥሩ ምርቶች ላይ መቁጠር ይችላሉ.

ወይን እንዴት እንደሚቆረጥ?

ባለ ዘመናዊ የዱቄት ወይን የመቁረጥ ደንቦች ለወደፊቱ በተገቢው ሁኔታ ለባለቤቱ ከፍተኛ ዋጋ የሚሰጡ የወይኑ ጎተራዎች ማልማት ይጀምራሉ. የፓይኖኮቫኒያ ገጽታዎችን በትክክል ማወቅ አስፈላጊ ነው. ጥልቅ እና የተሳሳተ የተጎዱ ቁስሎች የቅርንጫፎችን እና ሙሉ እጅጌዎችን መቆራረጥን ያስከትላሉ.

ወይን እንዴት እንደሚቆረጥ?

  1. አመታዊ ቅጠሎች ከዓይን ላይ ከ2-3 ሴንቲ ሜትር ያሳጥራሉ.
  2. ቆዳው ከኩላሊቱ ስሎው የተሠራ ነው, ምክንያቱም ጭማቂው አይንን አይጨርስም.
  3. ትላልቅ ጭጎታዎች አይጣሉት, ይዘጋሉ እና ደስ የማይል ጉዳቶችን ያስከትላሉ.
  4. ጉቶው ላይ በቋሚነት ያለው የወይን ተቆርጦው ቁመት እስከ 10 ሴንቲ ሜትር ነው.
  5. ፓይኒኖቫኒኒ ከፍ ወዳለ 5 ሚሊ ሜትር የኦክዩላስን መጠን ይቀንሳል.
  6. ከመጪው የፍራፍሬ ቀስት በታች ያለውን ተክህት ምት እንተዋለን.
  7. የኩላሊት ከባድ ህመም ካለበት ምትክ ወደ አራት ዓይነቶችን በመተካቱ ምትክ የሆኑትን ኬኮች መተው ይመከራል.
  8. በአዳዲስ ትናንሽ ቀበቶዎች ምትክ የሚቀይር ምትክ የሚቀይር ኩላሊት ይለቀቃል, እና ፍራፍሬው ላይ ጥሩ ፍሬ ያፈጠጠ ወይን ነው.
  9. በዋናው ቡኖች ላይ በረዶ ሲሆኑ ወይም ጥቂት ቁጥቋጦዎችን በሚቀይሩበት ጊዜ ጫፉንና ዛፎችን ለመበጥበጥ መጠቀም ይችላሉ.

የመቁረጥ ዓይነት ወይን

ወይን ለመቁረጥ ወይን ለመቅረፅ ወይም የእርጅናን ዘመናዊ እጽዋት ለማቃለል ሲባል የመቁረጥ ባህሪዎችን በትክክል በትክክል መገንዘብ ያስፈልጋል. ልዩነቶችን, የጫካው እድሜ, በእንዲህ ዓይነቱ የእድገት ደረጃ ላይ የእድገት ጥንካሬ, የአካባቢያዊ የአየር ሁኔታን ግምት ውስጥ ማስገባት አለበት. የሚከተሉት ዋና ዋና ቅደም ተከተል ዓይነቶች አሉ-

  1. ስብስቦች - በታወቁ ደንቦች መሰረት የተሰራጩት ዘዴ ነው. ይህ ቀዶ ጥገና በጫካው የመጀመሪያ ጊዜ እስከ 4 አመት እስኪሆን ድረስ በጣም አስፈላጊ ነው.
  2. አመታዊ መግበት - በአግ ቴክኒካዊ ርምጃዎች በመረጡት የተመረጠው ማቆያነት ተጠብቆና ንቁ ፍሬ ማምረት ይበረታታል.
  3. የሻጋጫዎች መቀልበስ - በአብዛኛው አሮጌ ተክሎች ላይ ጥቅም ላይ የሚውሉ - እሾችን ለማጣፈጥ, ደረቅ እና ያልተለመዱ አባሎችን ለማስወገድ በሚያስፈልግበት ጊዜ ነው.
  4. በበጋ ውስጥ አረንጓዴ ክዋኔዎች - ቅጠሎችን በማብቀል እና ወሳኝ ጭማቂዎችን የሚወስዱ የቅዝቃዜ ቅጠሎችን ያስወግዳሉ.

የመጀመሪያው የወይራ መቁረጥ

በመጀመሪያው ዓመት ውስጥ ወይን መቁረጥ ማዘጋጀት የቀለትን ቁጥቋጦ በለመለመ ዛፍ እንዳይደለጥል እና ጠንካራ አረም ለማምረት የሚረዳ አስፈላጊ ቀዶ ጥገና ነው. ሙሉ በሙሉ እፅዋትን ካቋረጡ እና እድገትን በማደግ በጨው መፅሃፍ ውስጥ እናስጀምራለን. በክትባት ቦታ ወይም ከመሬት አቀማመጥ በላይ የተገነቡ 2 ወይም 3 የበለጡ ዓይኖች እንዲኖሩ ይመከራል.

በመኸር ወቅትም ወይን መግረዝ

በተወሰነ ክልል ውስጥ የመኸር ወቅት መቁረጥ በሚፈጠርበት ጊዜ ተስማሚ ጊዜ ነው , በአካባቢው የአየር ንብረት እና ከተተከሉ ዝርያዎች ይወሰናል. በፀሐይ በሚገኘው ቬንከ አነስተኛ ቤት ውስጥ ይህ ጥሬ ዕፅዋት በሁለት ደረጃዎች ለማምረት የበለጠ አመቺ ነው.

  1. ከወይን ዘሮች ቀድመው መቁረጥ - ከባድ ቅዝቃዜ ከመድረሱ በፊት በጥቅምት መጀመሪያ ላይ ይከናወናል. የክረምቱን ክምችት መሸከም ለማይችል ያልተጣራ አረንጓዴ ተክል ተወግዷል. የብራን ፍሬዎች ለመንካት የተከለከሉ ናቸው.
  2. የመጨረሻውን የመግረዝ - ከበድ ያለ ከባድ ቅዝቃዜ ከመድረሱ በፊት በጥቅምት ወር መጨረሻ ላይ ይጀምራል. ከወይኑ እስከ -3 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እና ከዚያ በታች, ተክሏ-ተለዋዋጭነት እና ብስጭት ይቀንስበታል.

በክረምት ወቅት የወይራ ፍሬዎችን መቁረጥ

በወይን የበጋ ወቅት መቁረጥ ጥቅም አለው እንዲሁም በመዝነኛው ሰብል ዞን ውስጥ ይካሄዳል. በመኸርዱ ውስጥ የዚህ ክንውን ምርት የሚረጩት የኳስኮችን ምደባ እና በአቀባዊ አመጣጥ ላይ የሚገኙትን አይን ዓይኖች አደጋን ይቀንሰዋል. ምቹ የሆነ ቅርፊት ያለው ጫካ ከምድር ጋር ለመሸጥ ቀላል ነው. ለእያንዳንዱ የማስወጫ ዘዴ ጠቀሜታዎች ይገኛሉ, ስለዚህ ዘዴው የተመረጠው በጣቢያው ደረጃ ላይ ተመስርቶ ነው.

የአቋራጭ አማራጮች:

  1. አጭር - ለ 2-4 ዓይኖች አንድ ቅርንጫፍ ይተካል.
  2. በአማካይ - በአምስቱ ቀስቶች ላይ 8 ዓይኖች ይታዩ; በአንድ ግንድ መጠን - እስከ 50 የሚደርሱ ኩላሊት.
  3. ለ 15 ያህል ወጣቶችን (ወይን ጠጅ) ለመልቀቅ ሲፈልጉ ረጅም እሾህ (ሾፒንግ) - ለኤሽያ ወይን ተስማሚ ነው.
  4. የተቀላቀለ የመቃረም ቅሪቶች - እሾሃማ ላይ በሰንፍ እና ፍራፍ ቀስት ላይ በማጣመር, ወቅቱን ጠብቆ ወቅቱን ጠብቆ ለማቆየት እና ጫካን ለማዘጋጀት ቀላል ነው.

የወይራ መከርከም

በፀደይ ወቅት የሚዘሩት የወይን ዘሮች በዱህ ያልሆኑ ባህል ምቹ ናቸው, የስራው ቴክኖሎጂው በአጠቃላይ ተቀባይነት ባለው ደንቦች መሠረት ይከናወናል. የስፕሪንግ ሥራዎች የሳሙና እንቅስቃሴ ከመጀመሩ በፊት በወይኑ ላይ ይከናወናሉ. ዘግይቶ መጨመሩን የጨጓራውን መጨመር ያስጨንቀዋል. አመቺው ጊዜ ባለፈ ቁጥር ከወደፊቱ የሚወጣውን መደበኛውን እርሾ በመተካት ኩላሊችንን ማየት ነው, እና ለወደፊቱ በጣም ልዩ የሆኑትን ቅርንጫፎች እንተገብራለን.

በበጋ ወቅት ወይን መቁረጥ

የወይን ተክል-አጫጁ በበጋ ወቅት በቦታው ላይ ይሠራል. በበጋ ወቅት መቁረጥ እና አጭር በመክተብ ወቅታዊ ወይንም የእንጀራ ልጆች; ይህ ዘዴ ቁፋሮዎችን ለማስታገስ ይረዳል, ይህም በጣም አደገኛ እና ያልተወሳሰበ የፈንገስ ኢንፌክሽን አደጋን ይቀንሳል.

የአረንጓዴ መቁረጥ ዓይነቶች:

  1. የወይኑ ፍራፍሬ. ተጨማሪውን የወይን ተክል ያስወግዱት, እሱም ከኋሊ ከኩላሊት ያስቀመጠው. በመጀመሪያ ብስክሌቱ የተገነባው 5 ሴ.ሜ ርዝመት ሲጨመር በተደጋጋሚ - የበዛ አበባን በሚመስልበት ጊዜ አስፈላጊ ያልሆነ የሳር ተክል መቁጠር ሲቻል ነው.
  2. ጫፉን በመጫን ላይ. በአበባ ማብቀል ወቅት እንዲመረት ይመከራል. አከባቢው በ 2-3 ሴንቲግሬድ አማካይነት እድገቱን ሊያሳድግ ይችላል. የአረንጓዴው ስብስብ ታግዷል, የኩሬው ፍጥነት ይቀንሳል.
  3. Pasynkovanie. ከሁለት ሉሆች መውጣቱን መቆረጥ በሁለተኛው ትዕዛዝ ተጨማሪ ጭማሪ ይደረግበታል.
  4. ድብደባ. የወይራውን መብሰል የሚያፋጥን ቀዶ ጥገና ከ 30-40 ሴ.ሜ. (አ.ማ.) ለመጥረግ ይረዳል. ለቀደም እና ዘግይቶ ለስላሳ ቁጥቋጦ መትከል የሚለያይበት ጊዜ በአየር ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው. በዚህ ሥራ ላይ ያልታሰበበት ግዜ የእንጀራ ልጆችን መውለድ እና የክረምት ኩራት መጨመርን ያጠናክራል.