የቱር ኩን ከዋጮች መካከል ከተለመደው ያልተለመዱ የጥራጥሬ ዓይነቶች እና እጅግ ጠቃሚ የሆኑ ባህሪያት ተለይተው ይታወቃሉ. ለበርካታ ባህላዊ የምስራቃዊያን ምግቦች መሠረት ነው. ይህ የሰብል ምርት ከሁሉም የ ተለመቱ ዘመዶቹ የላቀ የምግብ ይዘት ያለው ሲሆን በእያንዳንዱ የቤት ውስጥ የአትክልት ቦታ መመዝገብ አለበት.
ተርኪስታን (ሽምብራ) - መግለጫ
ተክሎቹ በርካታ ስሞች አሉ - ቺክ አይፓል, ፖልካ አተር, የግሪክ አተር, የወተት አተር. ከ 2 እስከ 8 ክሬኖች ጥራጥሬዎች እስከ 2 የሚደርሱ የቱካን ጥራጥሬዎች እስከ 4 የሚደርሱ ቅመማ ቅመሞች ተክል ነዉ. ማዳበሪያ - ተፈላጊ የሆነ ተክል, በጓሮው ላይ ሲያድግ ለባለቤቱ ብዙ ጥቅም ያመጣል. ሌላው ቀርቶ የቱርክ ፓክስ አጭር ዝርዝርም እንኳ ከከተማው ዳርቻ ከሚመረትበት አካባቢ አስፈላጊ የሆነውን ሁሉ ለመገምገም ይረዳል.
ለቱርክ ኩሺዎች ዝነኛ የሆነው ምንድነው?
- ጫጩቶች በቆሎና ጥሬ በሆነ መንገድ ሊበላሹ ይችላሉ, እጅግ በጣም ብዙ ዋጋ የቡና ፍሬዎችን ያበቃል.
- ትንሽ የጂሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚዎች ለስኳር ህክምናዎች አመጋገብ በጣም ጠቃሚ ምርትን ያደርገዋል.
- ከፕሮቲን መጠን አንጻር ሲገለጡ የሽያብ ምግቦች ከስጋው በጣም ያነሱ ናቸው ስለዚህ በጾም ወቅት ለቬጀቴሪያኖችና ለክርስቲያን ይበረታታሉ.
- በቱርክ ውስጥ በኦቾሎኒ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ፎስፎረስ, ፖታሲየም, ራይቦፍላቪን እና ሊክቲን ዋና ዋና ቪታሚኖች አሉት.
- ከምግብ ዋጋ በተጨማሪ, የቱርክ ኩኪዎች ለምግብ ዓላማ ሊውሉ ይችላሉ.
- እነዚህ ምግቦች በአመጋገብ ዋጋዎች ረገድ የዱር ምግብን በምግብ መፍቀሻ መተካት እንደሚችሉ ይታመናል.
- የዚህ ተረጣ ምርት እህል በጣም ጠቃሚ እና ጣፋጭ ነው, እና ከእነሱ ዱቄት ለማብሰልና ለማብሰያ ቤረሬቶች ያገለግላል.
Chickpea - ማረፊያ
የቱርክ ኩክዎች ለሽያጭ እና ተፈላጊ ከሆኑ አትክልቶች ውስጥ አይደሉም. በአብዛኛው ደረቅ የአየር ሁኔታን ይቋቋመዋል, እና ከዝናብ በኋላ እፅዋት በአትክልት ቦታው ውስጥ ጥሩ ሰብል በማምጣታቸው ጥሩ ነው. እጅግ በጣም የባሰ ደግሞ የዚህ አይነት ጥራጥሬዎች በብዛት ይጥለቀለቁ. ይህ ተክል ረጅም ቀን ቀዝቃዛ ተከላካይ ባሕሪ ሆኖ ተፈርሟል, በበረዶው ስር አስከፊ በረዶ ይቋቋማል. በኡዝቤክስታን የእሽያ ቡቃያ መትከል በመከር ወቅት ይካሄዳል.
የሽያፔዎችን እንዴት እንደሚተክሉ?
አተር መሬቱን አያጥወውም, በተቃራኒው, በጣቢያው ላይ ያለውን ምርታማነት በከፍተኛ ደረጃ ይጨምረዋል, ይህም ለሰብል ምርቶች ሁሉ ጠቃሚ ቅድመ ሁኔታ ያደርገዋል. አንድ አስፈላጊ ሁኔታ - የአዳዲስ እጥረቶች አለመኖር, አልጋዎችን በማብቀል ያስቸግራል. የአፈር እርጥበት ይዘት የዘሩ ጥልቀት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. በተለመደው ሁኔታ ከ 6 እስከ 8 ሴንቲግሬድ (በ 6-8 ሴንቲግሬድ ይዘጋባቸዋል), ምርቱ በደረቁ ጊዜ ከተመዘገበ, ከዚያም እስከ 10 ሴንቲግሬድ ጥልቀት በመጨመር, ዕድገትን ለመጨመር እና ምርትን ከፍ ለማድረግ, የማዕድን ማዳበሪያ በቺፕላ - ናይትሬት, ናይሮሞሞሶስኮ , ሱፐሮፎስትን ለመትከል ይጠቀማሉ .
የቱካን ኩቦዎች ለመትከል የሚረዱ መንገዶች-
- (ከ 15 ሴንቲ ሜትር በኋላ ዘርን መትከል)
- የቴፕ ስልት (በጣም በቅርብ የተጠረዙ ተከታታይ ትንንሽ ክፍተቶች),
- በስፋት የተዘረጋ (ከ 45-60 ሴ.ሜ መካከል የረድፍ ስፋት).
ከመጽደቅ በፊት ሽንኩርት ማጠፍ ያስፈልገኛል?
በፀደይ ጸደይ ውስጥ የፍራፍሬን ፍራፍሬን ለመትከል ይመከራል, በዚህ መንገድ ተክሎችን እና ማሳደግ ውስብስብነት አይለያይም. ለመዝራት የተዘጋጁ ዘሮቹን ሙሉ በሙሉ በውሃ ተሸፍነው ለ 12 ሰዓታት ይቀራሉ, ከዚያም ከ 3 ሰዓታት በኋላ ፈሳሹን ይቀይሩ. በአንድ ጊዜ በጅራሬን ማብቀል / ማብቀል / ማብቀል / ማብቀል / ማብቀል / ማብቀል / ማብቀል / ማብቀል / መትከል / ማብቀል / ማብቀል / ማብቀል / ማብቀል / ማብቀል / ማብራት / አፈርው እርጥብ ከሆነ, ባቄላዎቹ ሳይዘራ ይለወጣሉ.
ዶሚፒስ መቼ ለመትከል?
በተለያዩ የጋዝ ክረቶች በፀደይ ወራት ውስጥ የሽያጭ እጽዋት መትከል በአካባቢው የአየር ጠባይ ይለያያል. አግሪሞቹ በዚህ ጉዳይ ላይ ስለ አፈር እርጥበት እና የሙቀት መጠን ማሳወቅን ማሳሰብ አለባቸው. የቱርክ ኩኪዎች የፀደቁ የፀደይ በረዶዎች ምንም ጉዳት የሌላቸው ናቸው, ስለዚህ የሽያፔ ዘር የመዝራት ወቅቱ የምድር የላይኛው ንጣፍ ወደ 5-6 ° ሴ የሙቀት ሙቀት ይጨምራል.
በአገሪቱ ውስጥ ሽፒኮዎችን እንዴት እንደሚያድጉ?
እንደ ተክል አይክል, የዚህ ተክል አጣብቂኝ እና ለመጠለያ መቋቋም አልቻለም. ለስላሳ እና ለስላሳ ለም መሬት ማዳበሪያ ምርቱ ከ 15 ሴንቲ ሜትር እስከ 20 ሴንቲግሬድ ድረስ በአነስተኛ የአልጋ ላይ እህል ሲዘራ ይገኛል.እርሻን ማጥለያ በዱቄት ላይ በደንብ አይታገስም, መሬቱን በእጅ ወይም በእርሻ ውስጥ ለመዝራት መሞከር የተሻለ ነው, ነገር ግን ሳይጠቀሙ ኬሚስትሪ.
ተወዳጅ የቱርክ ፖስታ ዝርያዎች:
- የመንግስት እርሻ. በአትክልት ዓይነቶች ውስጥ እስከ 105 ቀን የሚደርስ እጽዋት ለማጣፈጥ ይጠቅሳሉ. የሰብሎች ጥራጥሬ - እስከ 24% ድረስ, ጥሩ የእርሻ ቴክኖሎጂ ውጤት ጋር - 3.8 ኪ.ግ / 10 ካሬ ሜትር. ጥያቄው ሄፊቲዝምን በመጠኑ በመደነቅ.
- Krasnokutsky 195. የተለያዩ ዓይነት ጥሩ, ጣፋጭ, የበሰለ ፍሬዎች በትክክል ይሞላሉ . የጫካው ቁጥቋጦዎች ድርቅን ይከላከላሉ, ድርቅ መቋቋም የሚችሉ, ጉንዳኖቹ አይሰበሩም. 3.5 ኪ.ግ / 10 ካሬ ሜትር.
- አመታዊ. እንጉዳዮች ከ 27% ፕሮቲን ጋር ቢጫ ቀለም ያሏቸው የክረምርት ቀለሞች ይሰጣሉ. የዚህ አይነት ልዩነት እስከ 3 ኪ.ግ / 10 ካሬ ሜትር.
- Budzhak. በዩክሬን የተለያየ የብርሃን ቢን ፍሬዎችን, ቁጥቋጦዎችን አቁሞ, የመከር ወቅት 90 ቀናት ነው. የሰብሉ ምርት እስከ 1.8 ቶ / ሄክታር ነው.
የቱርክ ኩፍ - ውሃ ማጠጣት
በአስቸኳይ የአየር ሁኔታ ውስጥ እየጨመረ ላለው የአትክልት ፍራፍሬዎች ተስማሚ የሆኑ የሽያጭ ዓይነቶች በጨርቃ ጨርቅ ውስጥ ተጨማሪ ውሃ ማግኘት ያስፈልጋል. የቱኪን ጥራጥሬን በውኃ መፈጠስ ምክንያት የሆስፒታል በሽታዎች እንዲጎዱ አስተዋጽኦ ያደርጋል. በዛፎቹ ላይ የሚወጣው ፈሳሽ የመጀመሪያ ጥቃያቸውን ያነሳሳል. ተክሉን በውሃ ሳይሆን በአፈር ላይ በቀጥታ ከውኃ ማጠራቀሚያዎች መትረፍ ይፈልጋል. አረንጓዴው ስብስብ ተፈጥሯዊ ሞትን በሚፈርስበት ወቅት በማብቂያ ጊዜ ውስጥ የቱርክ ኩሬን ሙሉ ለሙሉ ማጠምን አቁሙ.
የቱርክ ኩኪዎች ሽምፕስ - ከፍተኛ ጥሎሽ
እንደ ተክሎች ብዙ ሰዎች, ነገር ግን በተፈጥሮ ፍላጎቶች ላይ በመመስረት እንዴት አትክልትን እንደሚያድጉ አይማሩም. ማዳበሪያውን መፍራት መሆን የለበትም, በእርግጠኝነት የተዋሃዱ ማዳበሪያዎች የእርሻ ምርትን ማሳደግ በእጅጉ ያሳድጋሉ. እነዚህ ክረቶች በመኸር ወቅት ማለትም በመሬብ የበለጸጉ ስዎች (ሱፐርፋየፕቶት) በቀጥታ በአፈር ውስጥ ወይም በቱርክ አተር ውስጥ በንቃት መትከል አስፈላጊ ነው.
ለአንድ የተወሰነ የሰብል ዓይነት የ superphosphate መጠን በ 1 ስኩዌር ሜ እስከ 30-40 ግራም ድረስ መሬቱን ሲቆፍረው በፀደይ አመት ማስተዋወቅ ይሻላል. በመጀመሪያ የእድገት ደረጃ ላይ አተር በጨው ክምችት ስር ለሥረ-ሰጭ አቅርቦ ለማቅረብ የሚረዳ ናይትሮጅን ይጠይቃል. ቡቃያው በአንድ የውሃ ውስጥ ከ10-15 ግራም ከፍታ 5-8 ሴ.ሜ እንዲጨምር ይደረጋል. የኒውሪጋን ንጥረ-ተባይ ማልማቶች በከፍተኛ ደረጃ እንዲጨምሩ የኖርድ ባክቴሪያዎችን መሠረት በማድረግ ጥሩ ግምገማዎችን አግኝተዋል.
የቱርክ ኩኪ - እንክብካቤ
ይህ ባሕረ ሰላጤ (50-60 ሴ.ሜ) ከፍ ያለ የሾሉ ቅጠሎችን ያበቃል, ነገር ግን በአፈር ውስጥ አይዋሹም እና እንደ አተር አይጣጠሙም. የቱርኪ አተር ዋናው አደጋ የአረም ማረሚያ ነው. የቱርክ ኩይ በአፈር ውሃዎች ላይ በደንብ የተንፀባረቀ ነው. በአፈር ውስጥ በአብዛኛው እርጥበት ውስጥ በሚገኙበት ጊዜ የባቄላዎች ውጤታማ እና ተስማሚ የሆርቲን ፍራፍሬዎች ለማሟላት የሚያስፈልገውን ዘመናዊ እርጥበት ውስጥ ለመትከል መጣር አስፈላጊ ነው.
ፈጣን ሽኩኮዎች መሬቱ ከዘሩ በኋላ ምድሩን ማሸግ ያፋጥናል. አፈር አፈሩን ከሸፈነ እና እሾቹ ገና ያልታዩ ከሆነ, አፈርዎን ቀስ ብለው ይላኩት. ምድርን ከአረም ውስጥ ማስወገድ በጣም አስፈላጊ ነው. ለስጋን የሚወሰዱ ጥንቃቄ የተሞላ የአረም መድሃኒት አይኖርም, አትክልት እና ወለሉ ላይ የሚንከባከቡ እቃዎች በአብዛኛው በእጅ የሚከናወኑት በዳላክ ውስጥ ነው.
የሽያጭ ወረቀቶች - ተባይ እና ተባዮች
በቱርክ ውስጥ የቱርክ ተክሌን ማምረት ለሚፈልግ ሰው ሶስት ዋነኛ ችግሮች አሉ.
- ጥቁር አካፋ - ቢጫ ቀለም ያለው ቢጫ ቀለም ያለው ቢጫ ቀለም, በእንቁላቶች ቅጠሎች ላይ መትከል. ከእነሱ ውስጥ እስከ 50 ሚሊ ሜትር ርዝመት ያላቸው ቢጫ አረንጓዴ ቀላቃዎች እና ጥራጥሬዎች ይከተላሉ.
- የድብ ዝንብ - ተባይን, በእንቁላ ጫጩት እንቁላሎች ላይ. እጮችን በማስቀመጥ በቅጠሎች ላይ ቅጠል ይሠራል, የቡናው አረንጓዴ ክብደት ቢጫ, ይሞታል, የምርት መጠን ይቀንሳል.
- Ascochitis በዝናብ አመታት የሽያጭ ተባዮችን የሚያጠቃ በሽታ ነው. ቅጠሎች እና ቅጠሎች ላይ እንደ ኦቫል-የተጠቆሙ ቢጫ ቀለሞች ይታያሉ. የታመመ ዘሮች አያዳብሩም, ዘሮች መልካቸውን እና መበስበስን ያጣሉ.
ነፍሳትን ለመከላከል በካርታ, በዞሊን , በዲሲስ , አቴሪሊክ , ኢራ - ቪአር ይጠቀማሉ . ጠንካራ የኬሚካል ንጥረነገሮች, ባዮኬሚካል ኤጀንት, Aktofit, ትንባሆ አቧራ እና የእንጨት አመድ ጥቅም ላይ ይውላሉ. አስቾኮቲክ ተክሎችን በ 1% በሰልፈር ዳይረክቲቭ እና በመቋቋም የሚቋቋሙ ዝርያዎችን በመትከል ይታወቃል. የቱርክ ወተትን በአንድ ቦታ ላይ ለበርካታ ተከታታይ ዓመታት የማስፋፋቱ ነገር ግን ከ 3 እስከ 4 ዓመታት የሚወስድ ነው.