ፍቅር ይደነቃል, ዓለምን እየዞሩ ያልተለመዱ ምግቦችን ለመሞከር አይፍቀድ? አንድ ሟች አደጋ ሊያስከትሉ የሚችሉ ምርቶች መኖራቸውን ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው, ስለዚህ እነርሱን ማስወገድ የተሻለ ነው.
በጉዞ ወቅት ሰዎች በአገሪቱ ውስጥ ለሚኖሩ ነዋሪዎች ባህሪያት ከሚቀርቡት ምግብ የተለየ ባህላዊ እና በተመሳሳይ ጊዜ ለመሞከር ይሞክራሉ. እንደነዚህ ያሉት የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች አስደሳች ናቸው, ነገር ግን በጣም አደገኛ ናቸው. በአንድ ሰው ላይ እንደ መርዛትና ለሞት ሊዳርጉ የሚችሉ ብዙ የዕፅዋትና የእንስሳት ምርቶች አሉ. አብዛኛውን ጊዜ መርዝ መመረዝ የሚከሰተው ስኳኳው በአግባቡ ያልተዘጋጀ ስለሆነ ምክኒያቱም ችግርን ለማስወገድ ስለሚያስከትላቸው አደጋዎች ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው.
1. ዓሳ
ብዙ ሰዎች ከሰሙት በጣም አደገኛ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ አንዱን በመጀመር እንጀምር. በተለያዩ ሀገሮች ሊሞከር ይችላል, እና ጃፓን ደግሞ እንደ ዕፅ ይቆጠራል. ፈጂ በተጠበሰ እና በቀለ ቅርጻት ይበላል, ነገር ግን በጣም ታዋቂው ተለዋዋጭ ጥሬ ዓሳ (ሳሲሚ) ነው. ምግቡን በአስተማማኝ ሁኔታ ለማቆም ማንም ሰው 100% ዋስትና እንደማይሰጥ ሁሉ, ይሄንን ዓሣ መብላት በከፊል ከፍተኛ ነው. የሸክላ ጭቃው መርዝ መከልከልን እንዴት አድርጎ በትክክል አካሂድ እንደሚሰራ የሚያውቅ ባለሙያ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. በነገራችን ላይ በጃፓን ለኩኪዎች ልዩ ልዩ ኮርሶች አሉ.
አደጋው ምንድን ነው? ገሞራውን እና ሌሎች የውስጡ አካላትን አስከሬን የሚይዙት የ tetrodotoxin መጠን መኖሩን በጥብቅ ተከልክሏል. ተጎጂዎችን እንዳይጎዳ በተቻለ መጠን በጥንቃቄ ማስወገድ በጣም አስፈላጊ ነው, አለበለዚያ መርዝ ወደ የዓሳ ሳጥኖዎች ላይ ይደርሳል እና እቃው መርዛማ ይሆናል. Tetrodotoxin የአንድን ሰው ጡንቻዎች ሽባ ያደርገዋል, ይህም በአተነፋፈስ መቆሙን ያመጣል. አኃዛዊ መረጃዎች እንደሚያሳዩት ከአሥር ዓመት በላይ የጃፓን ጣፋጭ ምግብ 44 ሰዎች ገድሏል.
2. ሽማግሌው
ጥቁር እንጆሪ ያለው ተክል በተለያዩ አገሮች ውስጥ ይገኛል. ፍራፍሬዎች ምግብ ለማብሰልና ለምግብ ማብሰያ ጥቅም ላይ ይውላሉ, ነገር ግን ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው. በጣሪያ, ቅጠልና አጥንት የተሸፈኑ ብስሮች ሊሆኑ ይችላሉ.
አደጋው ምንድን ነው? ከላይ ባሉት የላይኛው ክፍል እና ያልተለመዱ ፍሬዎች ለሰብያን መርዝ አደገኛ - ሳይያንዲድ. ከተወሰደ በኃይለኛ ተቅማጥ እና ሞት ሊያስከትሉ የሚችሉ ሌሎች በርካታ በሽታዎችን ሊያመጣ ይችላል.
ኮምፓምኛ
የቹክካ ኬክ ምግብን በዝቅተኛ በሆነ መልኩ ለማስቀመጥ በጣም የተለመደ እና ብዙ ምግቦች የተለመዱ ሰዎችን ለማስደንገጥ እና ለማስጸየፍ ምክንያት ያደርጋሉ. እንደ ምሳሌ, ኮፒላሔን ይዘው መምጣት ይችላሉ. አጋዘኝ ለማድረግ ሲሉ ለበርካታ ቀናት በቂ ምግብ አይመገቡም; ይህም ንጹሕ የሆድ ሆድ ያስፈልገዋል. አከርካሪው ለብዙ ወራት እዚያው እዚያው እዚያው እዚያው እዚያው እዚያው እዚያው እዚያው ይኖራል, ከዚያም ያለ ሙቀት ሕክምና ሊበላ ይችላል. ይህን ምግብ ለመቅበር በፈቃደኝነት የሚስማማ ሰው መገመት አስቸጋሪ ነው.
አደጋው ምንድን ነው? "የምግብ ማብሰያ" በሚቃጠልባቸው ወራት ውስጥ ከእንስሳት ሥጋ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የካሳ-ሊቢያ መርዝ ይከማቻል, በሰሜን ውስጥ በሚገኙ ተወላጅ ነዋሪዎች ካልሆነ በስተቀር የሰዎች ሞገድ ነው.
4. ፓንየንየም ሊበላው ይችላል
በውጭ ሀገራት ውስጥ ለጤንነት አደገኛ የሆኑትን በርካታ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ማግኘት ይችላሉ. በደቡብ ምሥራቅ እስያ ውስጥ ደግሞ ፔንጊየም የተባለ ሲሆን ይህም አጸያፊ ፍሬ ተብሎ ይጠራል.
አደጋው ምንድን ነው? በፍሬው ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የሲያኖይድ ንጥረ ነገር ነው. ፔንጊየም የሚሆነውን በደንብ ከተጣራ በኋላ ከተሰቀለ በኋላ በቀጥታ ከዛፉ ላይ መብላት አይችሉም.
5. ደም የተሞላ ሼልፊሽ
በቻይና እና በሌሎች የእስያ ሀገሮች ውስጥ የደም ጠብታዎች በጣም ታዋቂ ናቸው (ስሙ ከብልቅ ቀይ ቀለም ጋር የተያያዘ ነው). ያልተለመደ ቀለም የሚያመነጨው ከፍተኛ መጠን ባለው ሂሞግሎቢን ይዘት ነው. በሳሙና ወይም በደንብ ውስጥ የተቀቀሉት ሙሊሳዎች ያገለግላሉ.
አደጋው ምንድን ነው? ጥናቶች እንደሚያሳዩት ማኩላሎች በርካታ የተለያዩ ቫይረሶችን እና ባክቴሪያዎችን ያካትታሉ, ለምሳሌ, ሄፕታይተስ ኤ እና ኤ, ታይፎይድ ትኩሳት, ተቅማጥ እና የመሳሰሉት. ብዙ ሰዎች ወረርሽኙን ለመከላከል ሲባል የደም ዝርያ ዓሣዎችን ማስገባት ታግደዋል. መረጃው እንደሚያሳየው ደም ጥጃዎችን ለማዳን አደጋ ላይ የወደቀ 15% የሚሆኑት ከላይ በተጠቀሱት በሽታዎች አንድ በሆነ ነው. በሻንጋይ ውስጥ የሄፕታይተስ ኤን ወረርሽኝ ወረርሽኝ መኖሩም ያስገርማል.
6. Absinthe
በአብዛኛው አደገኛ ንጥረ ነገሮች በደም ውስጥ እንዲገቡ ስለሚያስገድሩ ፈሳሾች ከምግብ ይልቅ በፍጥነት እንደሚሞሉ ይታመናል. በአሁኑ ጊዜ በአብዛኞቹ ማዕድናት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የአልኮል መጠጥ ብስክሌት (absinthe) እንደ አረንጓዴ ቀለም ያውቃሉ. መጠጥ ያልተለመደ መዓዛ ብቻ ሳይሆን አደጋ ሊያስከትል ከሚችለው ጣፋጭ ጣዕም ወይም ጣፋጭ ጣፋጭ ጭማቂ ያዘጋጁት.
አደጋው ምንድን ነው? የዩወንሽን አካል እንደመሆኑ መጠን ግዙፎን አለ. ይህ ንጥረ ነገር ተፈጥሯዊ የመስታውስ እና የሳይቶፖሮጂክ መድሃኒት ነው. በአንዳንድ ሰዎች, አፕሎሜንት የአእምሮ ሕመሞች, አልፎ ተርፎም የሚጥል በሽታ ሊያመጣ ይችላል. በዊንዶን ላይ ጥገኛ የሆኑ ሰዎች ራስን የመግደል ዝንባሌዎች ሊሰቃዩ ይችላሉ. እያንዳንዱ ሰው የተለያየ አካል ያለው አካል እንዳለውና የሳይኮፖሮፊካል ንጥረ ነገሮችን ወደ ሰውነት በማስገባት እንዴት እንደሚገታ መረዳት አይታወቅም.
7. Spider-a-ping
በታንዛኒያ የአካባቢው ነዋሪዎች መርዛማ ከሆኑት የታርታላ ዝርያዎች ውስጥ ጣፋጭነት አላቸው. ሸረሪቱ ሙሉ በሙሉ በቀዝቃዛ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይዘጋል.
አደጋው ምንድን ነው? በየአመቱ ብዙ ሰዎች ገዳይ መርዝ ይከሰታሉ, እና በአብዛኛው እነዚህ ሸረሪቶች ሙሉ በሙሉ እንዳይበሉ መቁጠር የማይገባቸው ቱሪስቶች ናቸው. በዱላዎቹ ውስጥ አደገኛ መርዛማ ነገሮች አሉ, ከመጠቀማቸው በፊት ግን መለየት አለባቸው.
8. ሊበላው የሚገባው ማኒዮክ
በደቡብ አሜሪካ የካሳቫ ወይንም ማኒክ ተብሎ የሚጠራ ተክሎች የተለመዱ ናቸው. ምግብ ከመብላቱ በፊት በተለያዩ ሙቀቶች ይሞላል, ለምሳሌ, ጡት, የተጠበሰ, የተጠበሰ ወይም የተቀቀለ. ዋናው ነገር ተክሉን በአለ ጥሬው ውስጥ መመገብ ማለት አይደለም, አለበለዚያ ሞትን ያስከትላል.
አደጋው ምንድን ነው? ጥሬው ውስጥ የሚቀባው ማኒዮም ከፍተኛ የሰውነት ክፍል የሆነው ሕሊና የሆነው የሰውነት ክፍል ሲያኖይድ (የሲአንዳይድ ዓይነት) ነው. ይህንን ተክል በመብላቱ ምክንያት የሚያስከትለው መዘዞች ቋሚ ነው, ለምሳሌ, በ 2005 በፊሊፒንስ ውስጥ, 27 የተማሪ ህፃናት በተከታታይ ከአሳጥ በኋላ ሞተዋል, ካሳቫን ጨምሮ.
9. እንቁራሪት
እንቁራሪቶች በፈረንሳይ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ በሰሜን አፍሪካ ውስጥ እና በሌሎች በርካታ የአፍሪካ ሀገሮች ውስጥ ሙሉ በሙሉ መሰንጠቅን እንቁራሪት መመገብ የተለመደ ነው. የሚበሉት በተለያየ መንገድ ነው, ግን ብዙውን ጊዜ በእንጨት ላይ ተሰቅሏል.
አደጋው ምንድን ነው? አምፑቢያው መራባት ከመጀመሩ በፊት ለሰው ሕይወት ሥጋት ነው, ምክንያቱም ሞት ሊያስከትሉ የሚችሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮች ስለሚኖሩ. በጣም አደገኛ የሆኑት የበለጡ እንቁራሎች ናቸው, ቁጥራቸው እየጨመረ ያልመጣ. በሰውነትዎ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው መርዛማ ሰው በሰዎች ላይ የኩላሊት መከሰት ያመጣል.
10. ራውቡር በር
በምግብ ማብሰያ, ሬይባብ ጥቅም ላይ ይውላል, ለምሳሌ, ከእሱ የተገኘ ጣፋጭ እና ጠቃሚ የሆነ እምብ ይሠራበታል, ነገር ግን አንድ ተክል አደገኛ ሊሆን እንደሚችል አይታወቅም. ይህ ስለርዕሱ የበለጠ ነገር ነው.
አደጋው ምንድን ነው? በእጽዋት የታችኛው ክፍል ላይ ብዙ የኦክሳሌ Œ ¡ሲድ ተጠናክሯል, ይህም በኩላሊት ሥራ ላይ አሉታዊ ተፅእኖ አለው. በዚህ ንጥረ ነገር ላይ መመርመር በሚታዩ ምልክቶች መታየት ይጀምራል: በአይን ውስጥ ህመም, ማቅለሽለሽ, ማስታወክ, የትንፋሽ እጥረት, በአፍ ውስጥ የሚቃጠል ስሜት እና የሽንት ቀለም መቀየር (ቀይ ቀይ ጥላ ይታያል). ረሂባር ሮዝ መሞትን ለሞት የሚዳርግበት በርካታ አጋጣሚዎች አሉ.
11. ባል
በአንዳንድ የእስያ አገራት በተለይም በፊሊፒንስ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነ ምግብ መሞከር ይችላሉ ነገር ግን በአብዛኛዎቹ ቱሪስቶች ውስጥ በጣም አስጸያፊ ነው. ይህ የተቆፈረበት የቀጭን ቼክ ሲሆን ሌላውን ቀን ማፍለስ ይጠበቅባታል. ፍራፍሬ እንኳ ጣፋጭ እና ማቃጠል አለው.
አደጋው ምንድን ነው? ለሥነ አራዊቱ እንዲህ ዓይነቱ ስሜት የሚቀሰቅስ ሁኔታ ሊታወቅ የማይችል ሲሆን ምግብም ከባድ የጤና ችግር ሊያስከትል ይችላል.
12. ካሳ ማሩ
ጣሊያን በመድሃፎቿ ዘንድ ታዋቂ ነች. ነገር ግን ሙዝየለላ, ጋዳ እና ሌሎች ተወዳጅ ዘሮች በብዛት ይገኛሉ. በ Sardinia ክልል ውስጥ በዓለም ላይ በጣም አደገኛ እንደሆነ ተደርጎ የተቆጠረውን የካሳ ማርስን - የተበላሹ አይብ ለመሞከር ይችላሉ.
አደጋው ምንድን ነው? ከደረቁ የሸክላ አፈር ውስጥ የቡሽ ዝንቦች ቀጥተኛ እጭዎች ናቸው, ይህም የምርት መፍጨት ሂደትን ያስከትላል. ይህን "ጣፋጭ" አንጠልጣይ እጮህ በአንጀት ውስጥ ሰው ከተረፈ በኋላ ግድግዳውን በማቋረጥ በርካታ ከባድ በሽታዎች ያስከትላሉ, ስለዚህ ይህን ለየት ያለ አይብ ከመሞከርዎ በፊት ብዙ ጊዜ ያስቡ.
13. ሰፊው የጄሊፊሽ ዓሣ
ሌላው አደገኛ የጃፓን ጣፋጭ ምግብ ነው. የዚህ አገር ነዋሪዎች ምግብ በመመገብ ሕይወታቸውን አደጋ ላይ ይጥላሉ. በእዚህ የእስያ አገር የባሕር ጠረፍ አጠገብ ቱና የሚበላ አንድ ትልቅ ጄሊፊሽ አለ. እንደ ዓኝ ዓሦች ትክክለኛ እና ጥልቀት ያለው ህክምና ያስፈልጋል, አለበለዚያም ሞት የሚያስከትል መርዝ ሊከሰት ይችላል.
አደጋው ምንድን ነው? በዚህ ግዙፍ ጄሊፊሽ ዓሣዎች ውስጥ በጣም አደገኛ የሆነው መርዝ ሲሆን በሰዎች ላይ ሞት ያስከትላል. አሁንም የዚህ የጃፓን ጣፋጭ ምግቦች መሞከር የሚፈልጉ ከሆነ, ጥሩ ሙያተኞችን ያከናውኑ, ሙያዊ ባለሙያዎ በትክክል ያራግፉና ለሕይወት አስጊ ነው.
14. ካርሞሞላ
አንድ የሚያምር የፍራፍሬ ፍሬ እንደ ኮከብ ነው, እና ብዙውን ጊዜ በጌጣጌጥ እና በኩከቴዎች ውስጥ ይታያል, እሾቹም እንደ ዋና ቅርስ ሆነው ያገለግላሉ. ፍራፍሬ ለሁሉም ሰው, ነገር ግን ለኩላሊት ችግር ላላቸው ሰዎች ብቻ አደገኛ ነው.
አደጋው ምንድን ነው? የኩላሊት ተግባር ከተሰበረ, 100 ግራም የካርቦላ ጭማቂ ወደ አደገኛ መርዛማነት ሊለውጥ ይችላል. በተጨማሪም, የአንጎል እንቅስቃሴንና የነርቭ ሥርዓትን አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያመጣ ይችላል, ይህ ደግሞ የሞት አደጋን በከፍተኛ ደረጃ ይጨምራል.
15. ሳኡኒኪ
ኮሪያውያን ለየት ባለ መልክ ስለ ፍቅር ያላቸው የታወቁ ናቸው, ስለዚህ, ከተለምዷቸው ባህላዊ ምግቦች አንዱ ጣዕም ነው. ይህ ዓይነቱ ደካማ ለሆኑት ሰዎች አይደለም, ምክንያቱም አንድ ሰሃን ሰሊጥ የሚበቅለው በሰሊጥ ዘይት የተሞላ እና በሰሊጥ ተርፈናል.
አደጋው ምንድን ነው? ሞለስክ የጣፋጩን ሳጥኑ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአፍ ላይም, የዓይኑ ብረት ግድግዳውን ከጫጩት ጋር በማያያዝ ወደ ማቅለጥ ይለወጣል. ችግርን ለማስወገድ ኦክቶፐስ ሙሉ ለሙሉ ማኘክ በጣም አስፈላጊ ነው. አንድ ዓይነት የምግብ ምርቶች ከተመዘገቡ በኋላ በየዓመቱ ስድስት ሰዎች ይሞታሉ.
16. የሄንጥ ፍሬዎች
ብዙዎች በዚህ ተወዳጅ የቡድኑ ዝርያዎች ውስጥ ቢመለከቱ በጣም ይገረማሉ. ይሁን እንጂ ጥሬው ውስጥ ጥብቅ ስለሆነ የተከለከለ ነው. በሱቆች ውስጥ የሚሸጡ የአበባ መያዣዎች ሙቀትን ያሟሉ ሲሆን በአብዛኛው በቤት ውስጥ ሙቀቱ ወይም በእንፋሎት ይሞላል.
አደጋው ምንድን ነው? ጥሬ የለውጥ ዝርያዎች በሰዎች ላይ ለሞት በሚዳርግ አደገኛ አደጋ ውስጥ የሚባለውን መርዛማ ንጥረ ነገር - ዩዩኬሎም ነው. ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች በዛፎች ተክሎች ወቅት ይደመሰሳሉ, እናም ሙሉ በሙሉ ደህና ይሆናሉ.
17. የፈንጦቹ ጥንዚዛ የፈሳሽ ፈሳሽ
ቀደም ሲል የዚህ ምርት ስም አጸያፊ ነው, ነገር ግን በብዙ የዓለም ክፍሎች ውስጥ እጅግ ጣፋጭ ነው.
አደጋው ምንድን ነው? ተመሳሳይ የሆነ ጥንቅር በአካል ውስጥ ከባድ ችግሮችን ሊያስከትል አልፎ ተርፎም ለሞት ሊዳርግ ስለሚችል የእንጉዳይ እዳሪን ከአልኮል መጠቀም የተከለከለ ነው.
18. Fesikkh
በግብጽ የሻም ኤል ኔሲም በበጋው ወቅት በበዓለጊስ ስም ያልተለመደ እና አደገኛ የሆነ እቅድ ለመሞከር ትችላላችሁ. ለእሱ, ጥሬ ዓሣ በመጀመሪያ በፀሃይ ውስጥ ይደርቃል, ከዚያም በዓመቱ ውስጥ ጨው ይጠበቃል. ከዛ በኋላ ሊበላ ይችላል, ነገር ግን ከምግብ በኋላ እራስዎ በሆስፒታል ውስጥ በጣም ኃይለኛ መመርመጃ ውስጥ እንደማያገኙ ማንም ሊያረጋግጥልዎት አይችልም.
አደጋው ምንድን ነው? ዓሦቹ የአስተዳደሩን ችግር የሚፈጥሩ አደገኛ ባክቴሪያዎችን ሊይዝ ይችላል. ስታቲስቲካዊ አመጣጥ የሚያሳየው በዚህ ፋንታ በደርዘን የሚቆጠሩ ግብፃውያን በሆስፒታል ውስጥ ነው. በተጨማሪም የጨው ዓሣ መብላት ለሞት የሚዳርጉባቸው በርካታ አጋጣሚዎች አሉ.
19. ሃውካል
አይስላንድ ብሄራዊ ምግብ በብዙዎች ዘንድ አስጸያፊ ነው, ነገር ግን በዚህ ሀገር ነዋሪዎች መካከል እንዲሁም ታዋቂ ነገሮችን ለመሞከር ከሚፈልጉ ጎብኚዎች ታዋቂ ነው. ሃከካር የ "ግሪንላንድ ፖሊካር ሻርክ" የተራቀቀ ስጋ ሲሆን ለግማሽ ዓመት ለመቆርቆር እና ለመቁረጥ ይጠቀሳል.
አደጋው ምንድን ነው? የዚህ ሻርክ ስጋ ከፍተኛ መጠን ያለው ዩሪያ በመያዙ መርዛማ ነው. ይህ የሆነበት ምክንያት ኩላሊት እና ጤዛ ስላልነበራት ነው, ስለዚህ መርዛማ ቆዳዎች በቆዳ ውስጥ ይጣላሉ, ይመርዛሉ. መርዛማውን ለማስወገድ ሲባል ሻርክ የተቀመጠበት ጉድጓድ በሚፈስባቸው ጉድጓዶች ውስጥ ይቀመጣል. በዚህ ሁኔታ, ከስድስት ወር በኃላ ከስጋው በኋላ ሥጋው ሙሉ በሙሉ አስተማማኝ እንደሚሆን እርግጠኛ መሆን አይቻልም. ሽታውም በጣም የሚስብ አይደለም.
20. ጥፍ
ብዙዎቹ ምግብ ቤቶች ዝርዝር ውስጥ ስለሚገኙ ብዙዎች በዚህ ዝርዝር ውስጥ ያሉ ተወዳጅ የባሕር ውስጥ ምግብ ሲመለከቱ አይስማሙም. ክበቦች የተጋገሩበት, በስጋው ላይ የተቀቀለ, የተበጠበጠ ወዘተ የመሳሰሉት ናቸው.
አደጋው ምንድን ነው? ሸባው በደንብ ማፅዳቱ ካልተለቀቀ ወይም ችግር ቢፈጠር ችግሮች ሊነሱ ይችላሉ. የባህር ውስጥ ጣፋጭነት የኮሌራ በሽታ ሊያስከትል ይችላል, ይህም በሰውነት ውስጥ ጠንካራ ተቅማጥ እና የሰውነት ፈሳሽ እንዲስብ ያደርገዋል, ይህም ለሕይወት አስጊ አደጋ ያደርሳል.
21. አይኪ
በካሪቢያን ለምሳሌ, በጃማይካ ውስጥ ብዙ ጊዜ aki (ሌላ ስም አለ) አሉ. ብዙ ቀለም ያላቸው ቀይ ባሕርን የሚመለከቱ ቱሪስቶች ጤናቸውን አደጋ ላይ ሊጥሏቸው ይሞክራሉ. ለምግብ እና ጥቁር ዘሮች ውስጥ ምንም ለምርጥ ቅጠሎች ብቻ ሊቀርቡ እንደሚችሉ ማወቅ አስፈላጊ ነው.
አደጋው ምንድን ነው? የማይታወቅ የፍራፍሬ ዓይነት አኪ በሂሮጂንሲን ኤ እና ቢ በሰውነት ውስጥ ይገኛል. በሰውነት ውስጥ ይህ ንጥረ ነገር የጃማይካ ኢሜቲክ በሽታ የሚያስከትል መርዝ ነው. የፀረ-ቫይረስን አወዛቀር ሊያስከትል እና ለሞት ሊዳርግ ይችላል. ስታቲስቲክስ እንደሚያሳየው ይህ ለየት ያለ ፍራፍሬ (ፍራፍሬን) የሚሞክሩት በሺዎች የሚቆጠሩ ሰዎች መርዝ መርዝ ሊሆኑ ይችላሉ. ለምሳሌ በ 2011 ውስጥ 35 መዝገቦች ተመዝግበዋል.
22. የዝንጀሮ አንጎል
ምናልባት በብዛት የሚገኙ እንግዳ የሆኑ ነገሮች በእስያ አገራት ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. በሕዝብ ምግብ ቤቶች ውስጥ እንደ ጦጣዎች አንጎል ያሉ ይህን ያልተለመደ ምግብ መሞከር ይችላሉ. በድስት ከተነፈሰ አልፎ ተርፎም ጥሬነት ባለው መልክ ይቀርባል.
አደጋው ምንድን ነው? የዝንጀሮ ቀመሮችን ለመሞከር ተስማምተው, ሰዎች ይሄን ምግብ አደገኛ በሽታ ሊያስከትል ስለሚችል - Creutzfeldt-Jakob በሽታ, እሱም በከባቢያዊ ክላስተር ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. ይህ በሽታ ለሞት የሚዳርግባቸው ሁኔታዎች አሉ.