ከስለስ, ከቆሎ, ከስጋ ወይም ከአትክልት ጋር የተቀላቀለው የተጠበሰ ድንች ጣፋጭ ምግቦች ብቻ ሳይሆን በጣም ርካሽ ምሳም ናቸው. የምትፈልጉትን የምግብ አዘገጃጀት ለመምረጥ አሁንም ይቀራል.
ድንቹ በጣም ጣፋጭ እንዲሆንና እንዲደፍቅ ለማድረግ የሚከተሉትን ምክሮች ተከተል:
- ለመጋገዝ ያህል ቀይ ዱዳዎችን መውሰድ ያስፈልጋል.
- ምድጃውን እስከ 200 ° ሴ ይክሉት.
- ማቅለሚያውን ከድቀት ወረቀቱ ወይም ከአሉሚኒየም ፊውል ጋር ይክፈሉ.
- እንጉዳቱን በውኃ ውስጥ ያርቁ, ፎጣ በመክተት ብዙ ጊዜ በሃቃው ላይ ይጫኑ እና እስኪሰሩ ድረስ (40-60 ደቂቃዎች) ይሞሉ.