ብዙ የዱካ እቃ ህፃናት ከልጅነታችን ጀምሮ, እና አሁን በኩሽና ውስጥ እንደ ቫውቸር ነጋዴ እንዲህ አይነት ረዳት ካለው, ለማብሰል አስቸጋሪ አይሆንም. ገንፎው እንደማይቃጠል ውሃና ጭንቀት አይኑሩ. በበርሊቨሪው ውስጥ የቻትሃት ገንፎ መዘጋጀት በቀላሉ እና ቀላል ይሆናል.
የቢችዋ የጡት ወተት በብሬልቫርግ ውስጥ
በቢሮው ዉሃ የተሰራው ጣፋጭ ገንፎ ለህዝቡ ሁሉ ምርጥ ቁርስ ይሆናል.
ግብዓቶች
- የባሮው ሹት ስቶኖች - 80 ግ.
- ስኳር - 1.5-2 tbsp. ስስሊቶች;
- ወተት - 500 ሚሊ;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- ቅቤ - ለመብላት.
ዝግጅት
ባክሆልትን በሳር ክዳን ውስጥ ማጽዳትና ማስቀመጥ. ስኳርና ጨው ላይ ጨምሩበት, ቅቤና ወተት ይጨምሩ. ሁሉንም ምግቦች ይቀንሱ, ክዳኑን ይዝጉ እና የማብሰያ ሁኔታ "Milk porridge" ያዘጋጁ. ከመጋለጡ በፊት ምግቡን ያዘጋጁ, ከዚያ በ "ማሞቂያ" ሁነታ ውስጥ ለ 10-15 ደቂቃዎች ሊተውት ይችላል. በእንዲህ ዓይነቱ የመዋቢያ ቅመሞች ውስጥ ገንፎ መካከለኛ መጠን ያለው ይሆናል.
በበርቭቨት ውስጥ ለባሆሆት ገንፎ የሚቀርበው ምግብ
በቀጣዩ የምግብ አሰራር ውስጥ በተለመደው ባሮ ሆቴል ውስጥ ገንፎን በበርካታ ቫሪቴቶች ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እናሳያለን.
ግብዓቶች
- ባሮውሄት ስጋ - 1 ነጥበ ምልክት;
- ውሃ - 3 ቡቃያዎች;
- ጨው - ½ tsp;
- ቅቤ - ለመብላት.
ዝግጅት
የሩዝ ባሮሃት በቧንቧ ውሃ ይንከላል, በሳጥኑ ውስጥ መጨመር, ጨው ይጨምሩ, ወይም ከተፈለገ ውሃን ያፈስሱ. የ "ባክፈትን" ሁነታውን ይምረጡና ምልክት እስኪያደርጉ ድረስ ገንፎውን ያዘጋጁ. ከጮኸ በኋላ ትንሽ ቅቤ ላይ ጨምሩበት, የ buckwheat silicone spatula ን በደንብ እና ገንፎዎ ዝግጁ ነው. በጠረጴዛው ላይ ከአትክልት አትክልት ወይን ወይም ከቅላል እና ከመጥባት ጋር ማገልገል ይችላሉ.
በቢቭሪው ውስጥ የቢችዋ ገንፍ
በበርካታ ቫይሬክሸን ሽታና ደረቅ ቡቃያ እንድታገኝ, የሚከተለውን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ለመጠቀም ሞክር.
ግብዓቶች
- ባርዊሄት ግሮሰሮች - 2 እቃዎች;
- ቅቤ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ውሃ እና ጨው.
ዝግጅት
"ብስክሌት" ሁናቴ ላይ ያለውን ባለብዙ ጠጋቢ (ማይድራጅነር) ማብራት እና ቅቤን በፍቅል ያቀልሉት. ከዚያም ባዶውን አክል እና ለ 10 ደቂቃዎች በልበስ. ይህን ሁነታ አጥፋ. ውሃውን ወደ "2 ኩባያ" ያክላል, ጨው ገንፎን, ሽፋኑን ይዝጉ እና "የቦክሄት" ሁነታን ያዘጋጁ. ገንፎ ሲዘጋጅ, ባለብዙ ጠላፊው / ዋ ምልክት ያሳያል.
በበርካታ ቫይተር ውስጥ ከዓሳ ጋር
ማይንድፓርካ ራሱ መልካም ነው, ምክንያቱም እሱ ባርሆት እራሱን ብቻ ማብሰል ይችላል, ነገር ግን ከሥጋው ጋር አንድ ሙሉ ምግብን, ወይንም እንደዚሁ, ከእንስ ጋር.
ግብዓቶች
- ባርዊሄት ግሮሰሮች - 2 እቃዎች;
- ቢከን - 100 ግራም;
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- 300 ግራም;
- የታሸገ ክሬም - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የሉፍ ቅጠል - 1 ክፍል;
- ጨው እና ፔፐር - ለመብላት.
ዝግጅት
ቀይ ሽንኩርት ቆንጥጦ በግማሽ ክር ካም እና አይን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቀንሳል. Multivarka በ 20 ደቂቃ ውስጥ "ብስክሌት" ውስጥ ከተካተተ በኋላ ቀይ ሽንኩርት ውስጥ ከተሰነጣጣ ነጭ ቦርሳ ጋር ማስገባት እና ቀስቅሶ ማብሰል. ከዚያም የጋማ ቅጠልን እና ቅጠልን ይጨምሩላቸው. ባሮውትን ያስቀምጡ, ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ይቀይሩ, በጨውና በርበሬ ወቅቶች ይቀላቀሉ, 4 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና መሳሪያውን በ "ባክሄት" ሁነታ ይዝጉት. የዚህን ምግብ ዝግጅት 40 ደቂቃ ያህል ይወስዳል.
በበርካታ ባዮዳይድ ከዶሮ ጋር
ሙሉ ለሙሉ ጥሩ ጣዕም ያለው እራት ከፈለጉ, ከዶሮ ጋር በበርበሬው ባህል ውስጥ እንዴት በሳር የተሸፈነ ገንፎን ማብሰል እንችለዎታለን .
ግብዓቶች
- buckwheat - 1 ንጥል;
- ዶሮ ዋንጫ - 350 ግ.
- ጥጥ ጥሬ - 2-3 tbsp. ስስሊቶች;
- ካሮት - 2 ጥራዞች;
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- ጨው እና ጥቁር ፔሩ - ለመቅመስ.
ዝግጅት
የዶሮ ጫጩት በትንሽ ሳንቲሞች, ሽንኩርት - ክበቦች እና ካሮቶች የተሸከመ - ቀጭን ድቦች ወይም ደግሞ በትላልቅ ማሽኖች ላይ ሊበቅል ይችላል. ሁሉንም እነዚህን ክፍሎች በ multivark ውስጥ አስቀምጡ, «ብስኪንግ» ሁነቱን ይምረጡና ለ 25 ደቂቃዎች ያብሩት. ከዛ በኋላ እርሾው ክሬም, ጨው እና ፔጀን ጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ከዚያም ባሮውትን ይጨምሩ, እንደገና ያዋጉ, ሽፋኑን ይዝጉ እና "የቦክሄት" ሁነታን ያዘጋጁ. ከ 35-40 ደቂቃዎች በኋላ እቃዎ ዝግጁ ይሆናል.