መኸር ወቅት ለቤት የክረምት ዝግጅት ጊዜ ነው. ፖምን ለማከማቸት አንደኛው መንገድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ማደር ነው. የፍራፍሬዎቹን ጣዕም ብቻ ሳይሆን በውስጣቸው ውስጥ የሚገኙትን ቫይታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች እንዲቀላቀሉ ያደርጋል. አዎን, እንደነዚህ ያሉ ባዶዎችን ለማከማቸት, ለምሳሌ በማቀዝቀዣው ውስጥ በረዶ ለሚገኙ ፍራፍሬዎች በጣም አነስተኛ ቦታ ያስፈልግዎታል. በተጨማሪም ደረቅ ፍራፍሬዎች የሰውነት መከላከያ ዘዴዎችን ያጠናክራሉ, የአንጎል እንቅስቃሴን ያበረታታሉ, በዚህም ለተማሪዎችና ለተማሪዎች ከፍተኛ ጠቀሜታ ይኖራቸዋል እንዲሁም የቢሮ ሠራተኞችም ጣልቃ አይገቡም.
ፖም በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንዴት ማድረቅ እንደሚቻል?
ፖም ማይክሮዌቭ ውስጥ ከመድረቅ በፊት እንዴት እንደሚዘጋጁ ማወቅ ያስፈልግዎታል. መጀመሪያ ፍራፍሬዎቹን በጥንቃቄ መለየት ይኖርብዎታል. ማይክሮዌቭ ውስጥ ለማድረቅ የሚገቡት ትሎች እና የተበላሹ ፖም ተስማሚ አይደለም, ልክ ተጨማሪ ማከማቻ እንደሚበላሸው.
ከዚያም ፖም መታጠብና መቁረጥ ያስፈልጋል. ለመቁረጥ ሁለት አማራጮች አሉ-አንዷን ከሴሉ ውስጥ ማስወጣት እና 1.5 - 2 ሴንቲሜትር ውፍረት ወዳለው ክሮች መለጠፍ ወይም እያንዳንዱን ፖም ወደ 8 ፓብሎች በመቁረጥ - መውደድ ይችላሉ. የተሰራውን የፖም ጣዕም ለ 5 ደቂቃዎች በጨው ውኃ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ይህ ኦክሲዴን ያስወግዳል, ፖም ቀለሞችን ይይዛል. በ 1 ሊትር ውሃ ውስጥ በ 20 ግራም ጨው በኩሬ ማብሰል.
ማሽኖ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ማድረቅ
አንድ የፕላስቲክ እቃዎች በፕላስቲክ ላይ ተቀርጸው በ 200-300 ቮት ኃይል ከ 2 ደቂቃዎች ወደ ማይክሮዌቭ ምድጃ ይላካሉ. ከዚያም የጣራውን ምግብ ማግኘት አለብዎት እና የፖም ፍሬዎች ዝግጁ መሆንዎን ያረጋግጡ. እነሱ ገና ዝግጁ አይደሉም. በመሆኑም ለ 30 ሰኮንዶች የጊዜ መቁጠሪያን ያቀናብሩ እና እንደገና ፖም ወደ ማይክሮዌቭ ይላኩ.
ማክሮ ማይክሮዌቭ ውስጥ ማድረቅ ማብቀል ለብዙ ዓመታት በፍራፍሬ ውስጥ የተከማቸውን ጠቃሚ ፍሬዎች ሁሉ እንዲቆዩ ያስችልዎታል. ቀደም ሲል የተዘጋጁ ደረቅ ፍሬዎችን በካርቶን ወይም በሸራ ቦርሳ ውስጥ በደረቅ ጨለማ ቦታ ማከማቸት ይችላሉ.