ድንች ውስጥ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ዛሬ በሁሉም ማእድ ቤቶች ውስጥ ማይክሮዌቭ ምድጃ በጣም ምቹ ነው. ነገር ግን ከተለመዱት ተግባራቸው በተጨማሪ ሙቀትን መጨመር እና ምግብን ማፍለጥ, አብዛኛዎቹ ማይክሮዌቭ ምድጃዎች የምግብ ማብሰያ ተግባራትን በመጠቀም ማቀዝቀዣዎችን በመጠቀም ምግብ ማብሰል ይችላሉ. ለምሳሌ ማይክሮዌቭ ውስጥ በጣም ጣፋጭ የሆኑ ድንች በማዘጋጀት በቀላሉ ማብሰል ይችላሉ! እንዴት መደበኛ የሆኑ ድንችን እንደ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንዴት የተለመደ አዘጋጆችን እንዴት ማብሰል ይቻላል.

ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንጉዳዮች ያሉት ድንች

ግብዓቶች

• ድንች - 3 ሳ.
• ሽንኩርት - 1 ፒ.
• የደረቁ እንጉዳዮች - 50 ግ.
• የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
• ዱቄት - 1 የሻይ ማንኪያ;
• የታሸገ ክሬም - 3 tbsp. ስስሊቶች;
• ጨው, ፔንክ, ብርቱካን - ለመብላት.

ዝግጅት

ስለዚህ ሁሉም እቃዎች በእጃችን ውስጥ, ድንችን ማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል እንጀምራለን. አስቀድመው የደረቀውን እንጉዳይ ውኃ ውስጥ ለ 1.5 ሰአታት ያህል ውስጥ ይንሸራተቱ. ከዚያም ያሽኗቸው እና በጥንቃቄ ይቁረጡ.

የተቆረጡ እንጉዳዮችን, የተሰነጠሉ ቀይ ሽንኩርት እና ድንች, ሙቀትን, ማይክሮዌቭ ውስጥ በሳጥን ውስጥ ይቀላቅሉ. ትንሽ ውሃ, ዘይት እና በድጋሜ እንደገና እንጨምራለን. ወደ ማይክሮዌቭ አስቀምጠው, ለስላሳ ሽፋን እስኪያደርጉት ድረስ ሙሉ ለሙሉ ከ10-12 ደቂቃዎች ያሞቁ. ድንቹ የሚበስላቸው ቢሆንም, ለመቅሰም የተለየ ጣፋጭ ጥሬ, ዱቄት, ትንሽ ውሃ, ጨውና ፔጃ ውስጥ ይጨምራሉ. በመቀጠልም ከተጣራ በኋላ በጃንዳዎቹ ላይ እንቁላሎችን ከድራማው ጋር በመቀላቀል እቃውን እና የእንቁላል እቃዎችን ለ 5-7 ደቂቃዎች በማጋለጥ. ምንጣፉን ለማዘጋጀት ጊዜ ከሌለዎ, ከመከር ይልቅ በደረጃ ይጠቀሙ. በቀላሉ አሮጊቱን ድንች ከተጠበቀው አይብ ላይ ይረጩና ዱቄቱ እስኪቀላጥ ድረስ ያበስላል. ከዚያ በአስቸኳይ በደረቁ ውስጥ ማይክሮሶርስ ውስጥ ያገኛሉ. የተቆረጠ ምግብ ከእሽቀን የተጠበሰ ቅጠላ ቅጠሎች የተረጨውን እና ወደ ጠረጴዛው ያገለግላል.

ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ስጋ ውስጥ ያለ ድንች

ግብዓቶች

• ድንች - 400 ግ.
• ቡልጋሪያ ፔፐር - 2 ጥራዞች;
• የተጠበሰ ሥጋ - 200 ግ.
• ወተት - 2 - art. ስስሊቶች;
• እንቁላል - 2 ጥራዞች;
• ጥቁር ፔፐር, ጨው - ለመቅመስ.

ዝግጅት

ድንቹ ይጸድቁ እና በቀጭን ማሰሪያዎች ይቆርጣሉ. ጣውላ የተሠራም እና በምርምር የተከተለ ነው. ድንች, ፔፐር, የተቀዳ ስጋ እና ጥራጥሬዎችን እናደርጋለን. ጥሩ ጨው እና እርግብ. በተለየ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ እንቁላል ይልቡ, ወተት እና በዱቄት ላይ ይክሉት. ማይክሮዌቭ ውስጥ አስገብተናል እና ለ 20 ደቂቃዎች ከፍተኛ ኃይልን አዘጋጅተናል.

ማይክሮዌቭ ውስጥ የተከተፈ ስጋ የተጠበሰ ድንች ተዘጋጅቷል! ከማቅረብዎ በፊት ሳህኑን በስኳር ወይም በፌስሌት ቅባት ያቅርቡት.

ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በፓሶዎች ውስጥ

ግብዓቶች

• ድንች - 400 ግ.
• ሽንኩርት - 2 ሳ.
• ሻምፕል - 300 ግ.
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
• ብርጭቆ - 150 ሚሊ;
• ቅቤ ክሬድ - 200 ግ.
• ቅመሞች - ለመቅመስ
• ጨው - ለመቅመስ
• ቅብ - 100 ግራም.

ዝግጅት

ድንች; ሽንኩርት እና ትኩስ የጃገሮች የሚጸዱ እና የሚቆረጡ ናቸው. ድንች - ክበቦች, ሽንኩርት - ግማሽ ቀለበቶች, እንጉዳዮች - ስሰሎች. ነጭ ሽንኩርት በሸምበቆ ውስጥ ይጨመራል. በእያንዳንዱ ድስ ውስጥ አንድ ቅቤ ቅጠል, ትንሽ ነጭ ሽንኩርት, ከዚያም ድንች, ሽንኩርት እና እንጉዳዮችን አስቀምጡ. በቂ ካልሆነ እንደገና ድርብርቦችን መድገም ይችላሉ. በጨው ውስጥ ሁሉ ጨው, ቅመማ ቅጠልን እና ጣዕሙን ለማጣበቅ ነው. በእያንዳንዱ ማሰቂ, 1 ኩንታል የሞር ጥሬ ጨምር እና ሽፋኖቹን መዝጋት.

ሁለት ማጠራቀሚያዎችን ማይክሮዌቭ ውስጥ እና ሙሉ ለሙሉ ዝግጁ እስከሚሆን ድረስ እስከ 15-20 ደቂቃዎች ድረስ ከፍተኛ ኃይልን እናበስባለን. ምግብ ከማብቃቱ በፊት ለሁለት ደቂቃዎች አንድ ድስት ይነሳል, ይከፍቱትና ከተጠበቀው አይብ ላይ በትልቅ ብረት ላይ ይንፉ እና ለ 3 ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. አንድ ሰዓት እንኳ አልፏል, እና ማይክሮዌቭ ውስጥ ባሉ ምግቦች ውስጥ ያለው መዓዛ ያለው ሽታ ዝግጁ ነው!

በእርስዎ የምግብ ፍላጎት እና አዲስ የምግብ ስራዎች ይደሰቱ!