የሲባታታ ጣዕም ያለው የጣሊያን ዳቦና ድብልቅ እግር ነው. ከ 90 ዎች መገባደጃ ግን ይህ ምግብ በጣሊያን ብቻ ሳይሆን በዩኤስ እና በአውሮፓም ተወዳጅ ሆኗል. አሁን እንደ ብሩሺታ ያሉ መክፈሶች ማዘጋጀት ወይም በጋ ለይተው መመገብ የተለመደ ነው . በዚህ ጽሁፍ ውስጥ እርባታችሁን እንዴት በቦታው ውስጥ እንዳዘጋጀላችሁ እንነግራችኋለን.
ሲቤታ በሊኒክስክስ ዳቦ ቤት
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት - 250 ግ.
- ውሃ - 180 ሚሊሰ;
- ጨው - 1 ሳንቲም;
- ደረቅ እርሾ - 1 ሳንቲም;
- የወይራ ዘይት ለቅሬታ.
ዝግጅት
ከዚህ ምርቶች ስብስብ 2 ጥራዞች ይኖረናል. ስለዚህ, ቀጥል: ይህን ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች በዊንዶው ኮንቴይነር ውስጥ እንጨምራለ-ውሃ, ጨው, ስኳር, ዱቄት, እና በመጨረሻም, እርሾ. በቢራ ጠመዳ ውስጥ እንጨምረዋለን, መርሃግብር 2 ን, መቀበል የሚፈልጓት የከርሰ-ኮት ቀለም ይምረጡ እና "የጀምር-ቆም" አዝራርን ይጫኑ. ከ 80 ደቂቃ በኋላ በድምፅ ካቆመ በኋላ, የ እንጀራ አምራቹን ይክፈቷቸው እና አቧራውን አውጡ. በ 2 እኩል ክፍሎችን ይከፋፍሉት, በእያንዳንዱ የዱር አበባ ቅርፅ ያያይዙት. ሥራዎቹን በቢራ ጠርሙሶች ላይ እናስቀምጠው, እርሾዎቻችንን ከወይራ ዘይት ጋር በመቀላቀል የ "መጀመሪያ-ማቆም" አዝራሩን አብራ. ድምፃችን እንደገና ሲሰማ በ 35 ደቂቃ ውስጥ ሲሆን የዳቦው ዳቦ በድስቴሪያ ውስጥ ዝግጁ ነው.
በተመሳሳይም በፓንቶኒክ ዳቦን ሰሪ ኩባንያ ውስጥ የዓይነ-ተባይ ዝርጋታዎችን ማድረግ ይችላሉ. የአምራቹ ቅደም ተከተል ግን አምራቾች በሚፈልጉት መንገድ ይለያያል.
የጣሊያን ጣፋጭ እንጀራ በዳቦ ጋጋሪ
ግብዓቶች
- ዱቄት - 500 ግ.
- ሙቅ ውሃ - 260 ግ.
- ደረቅ እርሾ - 3 ጨው.
- የወይራ ዘይት - 70 ግራም;
- ስኳር - 2 ሳር.
- ጨው - 2 የሻይ ማንኪያዎች;
- ወተት - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
በእንደሪው ገንዳ ውስጥ, እቃዎትን አምራችዎ አምራቾች በሚፈልጉት ቅደም ተከተል እናስቀምጣለን. ለረዥሙ አገዛዝ የችግኙን ፈተና አድርገን ነበር, ለምሳሌ, "የፈረንሳይ ዳቦ" ወይም ሌላ ረዥም ጥፍር ያለው ሊሆን ይችላል. የእንጨት ዓይነት - "መካከለኛ" ምረጥ. ዳቦው ከጀመረ ከ 10 ደቂቃ በኋላ ላጡን መመልከቻው በጣም ለስላሳ እና ለስላሳ ነው. አስፈላጊ ከሆነ ዱቄትን ወይንም ውሃን ይጨምሩ. የምልክት መልዕክት በሚጮኽበት ወቅት, ስለ ጅምላ ፍፃሜ መጨረሻ የሚነግረው, በቀጥታ ወደ ዳቦ መጋገር ይቀጥላል.
"ሰነፍ" በላባታ የዓሣ አመጋገቢ ምግብ ነው
ግብዓቶች
- እርሾ ያለው - 1 ሳምፕት;
- የበሰሎ ዱቄ - 35 ግ.
- የስንዴ ዱቄ - 220 ግ.
- የወይራ ዘይት - 1.5 tbsp. ስስሊቶች;
- ጨው - 1 ሳንቲም;
- ብርማ - 160 ሚሊ.
ዝግጅት
የምግብ ሰሪ ሞዴል አምራቾች በሚፈለገው መሰረት ምርቱን ወደ መያዣው ውስጥ በቅደም ተከተል እናስቀምጣለን. የእንኳን ዲስክ ሁነታ "መሠረታዊ", "ጥግ" መካከለኛ "እና ክብደትን - 0.5 ኪ.ግ እና ወደ ምግብ ማብሰል እንቀጥላለን.
ዳቦ ውስጥ ጣይታን የተባለ ጣሊያናዊ ዳቦ በብሬም ጣፋጭነት ይሠራል, እና ከላይ ከድብ ሊረጭ ይችላል.