በፍራፍሬው ውስጥ የዓሣው ዓሣ አስገራሚ ጣዕም ብቻ አይደለም, ነገር ግን ምግባቸው በጥሩ ሁኔታም እንዲሁ ነው. የሚያስፈልጉትን ነገሮች ሁሉ ማዘጋጀት ብቻ ነው, እና ጠቅላላ ሂደቱን ለቴክኒካኑ ሊሰጥ ይችላል.
በበርካታ ቫውቸር ውስጥ የድንች ዛፍ ድንች
ግብዓቶች
- የዓሳ ዋንጫ - 1 ኪ.ግ,
- ድንች - 1 ኪሎ ግራም;
- አምፖል - 1 ክፍል
- የአትክልት ዘይት;
- አይብ - 100 ግራም;
- mayonnaise - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ቅመሞች.
ዝግጅት
በበርካታ የዱር ፍሬዎች የተሰሩ የዓሳ ሳጥዎችን ለመምረጥ, መጀመሪያ ሁሉንም ድንች አጸዱን እና በቀጭን ገለባ እንቆጥራለን. እንቁላሉ ተጣጥፎ የተቆራረጠ እና በትንሽ ሳንቲሞች የተሸፈነ ሲሆን ቀይ ሽንኩርት በግማሽ ቀለበቶች የተቆራረጠ ነው. ደረቅ የጥንቸል ቅርጫት በትንሽ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ይፈትሹ. አሁን የበቀሎቹን ዘይት ኳስ እንጨምራለን እና የተዘጋጁትን ድንች ውስጥ እንጨምረዋለን. ለመብላት, ከዓሳ እንጨቶች ጋር መሸሸቅ እና በሽንኩርት መከርከም እንወስዳለን. ከላይ ያለውን ሽፋን ከኦፕምዎይዝ ጋር ይክፈሉት, ከቆሎ ይንፉ እና ክዳኑን ይዝጉት. በስክሪኑ ላይ ያለውን "ብስክሌት" ፕሮግራምን በመምረጥ ምግብውን ለ 40 ደቂቃዎች እናዘጋጃለን.
በበርካታ ቫይተር ውስጥ ከአትክልቶች ጋር ዓሳ
ግብዓቶች
- የዓሳ ዋንጫ - 500 ግ.
- beet - 1 pc;
- ካሮት - 1 እንክብል;
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- አምፖል - 1 ክፍል
- ቅመሞች.
ዝግጅት
ዝንጅናው ይታጠባል, ይደርቅና ቅመማ ቅመሞችን ይጥባል. ዓሣው በሚታጠብበት ጊዜ ወደ አትክልት ዝግጅት ይሂዱ.