እንቁላሎችን ማዘጋጀት በጣም ቀላል የሆነ ጉዳይ ነው, ይህም ከ 10 ዓመት በላይ ለሆነ እና ለዛም ተገቢ የሆነ በማኅበራዊ አንድ ሰው የተደረሰ ይመስላል. አዎን እና ያ በጣም የተወሳሰበ ነው, አንድ የበሰለ ጣፋጭ ሙቀትን, ትንሽ ቅቤን ቀስቅሰው, ረጋ ያለ, ጠቦውን ሳያነቡ, እንቁራሪዎችን ወደ ድስት ለማብራት, ሽፋኑ ላይ ሽፋን እና, እሳቱን በመቀነስ ከ5-8 ደቂቃዎች ይጠብቁ.
ይሁን እንጂ ሁሉም ነገር በጣም ድንቅ, ቀላል እና ብልሃተኛ ነው ብለህ ካመንክ አሁን ሌላ አማራጭ አለ - እውነታው ግን አንዳንድ የቤት አከራዮች (ወይም ባለቤቶች የምግብ ባለሙያ ብለው የሚጠሩት ልዩ እንግዳ ነገር ነው የሚሉት) እንግዳ ማብሰል (ቀለል ያሉ ምግቦች እንኳን ሳይቀር) ያለምንም ድንቅ የኩሽና መሳሪያ, እንደ አንድ ባለ ብዙ ሰባኪ. እንደምናውቀው, ይህ አስደናቂ የእድገት ክስተት የተዘጋጀው "ማደፍረቅ ላለመፍጠር" ወይንም በተናጥል, አስቀድመህ ማብሰል እና የሙሉ የሙቀት መጠን ማከማቸት ከሆነ.
እንግዲያው, በበርካታ ቫይረሶች ውስጥ እንቁላል የተጠበሰ እንቁላልን እንዴት እንደ ማብሰል ይቻላል, ለምሳሌ "ሬድሞንድ".
በእርግጥ እኛ እንደ መደበኛ የዶሮ እንቁላሎች (ተመሣሣይ, ወይም ከፈለክ, አይነኩ) እንጠቀማለን ማለት ነው. በቤት ውስጥ የተዘጋጀ የዶሮ እንቁላል, በመደበኛነት, በዶሮ እርባታ ከሚመረቱ እርሻዎች ይልቅ ጣፋጭ ናቸው, ነገር ግን በኢንደስትሪ ውስጥ ለተመረቱ የእንቁላል እንሰሳት የእንስሳት በሽታ ቁጥጥር ነው. ስለዚህ ምርጫው የእርስዎ ነው. እንሰሳዎች, ንጹህ መሆን አለባቸው.
በበርካታ ቫይላስ ውስጥ ያሉ እንቁላል እንቁላል
ግብዓቶች
- ትኩስ እንቁላሎች - 2-3 እንክብሮች;
- ቅቤ ተፈጥሯዊ (በበሰሉ ላይ ጣዕም የሌለው ይሆናል) - 20 ግ.
- ለጌጣጌጥ ብርቱካን;
- ጨው.
ዝግጅት
በ multivark አሰራር አቅሙ ላይ አንድ ቅቤ ቅቤ ቀልጦታል. እንቁላሎቹን እጥፋቸው እና ቀስ ብሎ የተቀባ ቅቤ ላይ ወደ ሥራ ቦታ ማጓጓዝ. ሽፋኑን ይዝጉ እና በመመሪያው ውስጥ የተመከረው ጊዜ እና ሁናትን ያስተካክሉ.
እርግጥ ነው, የመድሃኒቱን ዝግጁነት ጠቀሜታ አስተናግዶ ከገለጸ በኋላ ሳያስታውቀው ከትላልቅ ንጥረ ነገሮች ጋር በደንብ ያስቀምጡት. በትንሹ በቁጥር. ከተጣራ አይብ ላይ ይርጉትና በፍራፍሬዎች ያጌጡ.
ዳክ, ዶሴ እና የቱርክ እንቁላሎች ለተወሰነ ጊዜ ተዘጋጅተው እንደሚቀመጡ ልብ ይሏል, እና ድርጭቶች, በተቃራኒ - ትንሽ ፍጥነት.
በቀጣይ ቀላል መንገድ, በበርካታ ቫውስክ ውስጥ ማዘጋጀትና መረዳዳት - ጣፋጭና ቀለል ያለ ምግብ.