በዱር እንስሳ ውስጥ የዶሮ ዝርያ ከዶሮ ጋር ሲወዳደር በጣም ቆንጆ እና እጅግ በጣም ኃይለኛ ነው. ይህ እቃ የተለያዩ ነገሮችን ያሟላል, ጠረጴዛዎን ያስጌጥ እና ቤተሰብን እና ያልተጠበቁ እንግዶችን ያስደምቃል.
በበርካታ ቫይታሚኖች ውስጥ ድንች ከመጠን በላይ ይቀራል
ግብዓቶች
- የዶሮ ጥልፍ - 1 ኪ.ግ;
- የተጣራ ዘይት - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- ድንች - 1 ኪሎ ግራም;
- ቅመሞች.
ዝግጅት
የዶሮ ጥቁሮዎች ይመረታሉ, ቅመማ ቅመሞች ይቀቡ, ጨው ለመለየት እና ለመተው ትንሽ ይቀላል. በ multivarka ምግቦች ላይ ትንሽ የኣትክልት ዘይት እና ጥሬውን ስጋውን አስቀምጡ. ድንቹን አኮልዶቹን እንጨምራለን, ወደ ትላልቅ ኩብሳዎች ወስዶ በሳጥኑ ውስጥ ማስቀመጥ. ከዚያም መሳሪያውን ክዳን ይዝጉት, "ማብሰል" የሚለውን የማሳያ ሁነታ ያዘጋጁና ሰዓት ለ 1 ሰዓት ይቀይሩ. ከምልክቱ በኋላ ሁሉንም በጥንቃቄ ያጣምሩ እና ወደ ክፍሎቹ ያስቀምጡት. በአጠቃላይ በበርካታ ቫርኬክ ውስጥ ያሉት ድንች እና መዓዛ ያላቸው የዶሮ እግሮች ዝግጁ ናቸው!
በበርካታ ቫይታሚኖች ውስጥ ድንች እና ድንች
ግብዓቶች
- የዶሮ እግር - 4 መ.
- አምፖል - 2 ጥራዞች;
- ድንች - 7 ሳ.
- ካሮት - 1 እንክብል;
- ቅመሞች;
- mayonnaise - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ጠንካራ አይብ - 200 ግ.
ዝግጅት
ድንች በደንብ የተሸፈኑና የተቆረጡ ናቸው. አምፖልቹን እናስተካክላለን, ሴሚካለራዎችን ቆርጠን እንሰራለን, እና ካሮኖቹን በሳር እንፈስሳለን. በጨው ውስጥ በሙሉ ጨው እና አትክልቶችን ማቀፍ. ዶሮውን እናስተካክላቸዋለን እንዲሁም ቀበቶዎቹ በ multivarka የመጀመሪያ አንጸባራቂ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ እናስቀምጣለን. ስጋዎቹን በቅመማ ቅመም እና በጨው ይርገበጉ. ከዚያም በለስላሳ ሽፋን ላይ, ከሜሚኒዝ ጋር ቅባት እና ሽፋኑን ይዝጉ. በ "Quenching" ሁነታ ለ 1.5 ሰአታት ያህል እናበስፋለን. በመቀጠልም ክዳኑን ይክፈቱት, ከተመረዘ ደረብ ላይ ይክፈቱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል, "ቧንቧ" የሚለውን ፕሮግራም መትከል.
የቡና ዕፅዋት በብዛት ውስጥ በዱቄት ውስጥ
ግብዓቶች
- 3 ሽንኩርት;
- ዶሮ - 700 ግ.
- አምፖል - 1 ክፍል
- ድንች - 4 ሳ.
- ካሮት - 1 እንክብል;
- ቅመሞች;
- ብሩሽ - 3 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ዶሮውን እናካፋለን, ቀስ በቀስ ጣፋጭ አድርገን ቆርጠን ጣለው, ጣፋጭ እና ጣውላ እና ጥቁር ጣውላ እስኪያልቅ ድረስ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ እንጨት እንሰራለን. በመቀጠልም ስጋውን ወደ በርካታ ጣዕም መጠጦች እና በዶሮው ለየት ያለ የአትክልት እርጥበት አዘገጃጀት እናስቀምጠው. በቀቅሙ ድስ ላይ በሚጣፍለው ቅባት ላይ ሽንኩርት, ቀለበቶችን ቆርጦ እና ካሮት በጨርቅ እንሸከማለን. አትክልቶቹ ወርቃማ ቀለም ሲያገኙ በጫጩ ላይ ተስተካክለው እና ስብን ይለቅሙ. የተቦረቁ ድንች ተቆረጡ ላይ ተቆርጠው ወደ ላይ ይደረጋል. ኮምፓን, ፔፐር, ጭማቂውን ነጭ ሽንኩርት, በአትክልት ዘይት ላይ ይረጩ እና በኩምበር ዶልፋቅ ያፈስሱ. በ "Quenching" ሁነታ ላይ የ "multivark" ሁነታ ስንጭነው ለ 2 ሰዓታት ይጠብቀናል.
Chahokhibili ከበርካታ ቫይታሚኖች ጋር
ግብዓቶች
- የዶሮ እግር - 4 መ.
- አምፖል - 2 ጥራዞች;
- ቅመሞች;
- ቲማቲም - 4 መ.
- ድንች - 5 ሳ.
- አዲስ ፍሬዎች;
- 3 ሽንኩርት.
ዝግጅት
ስለዚህ, ዶሮ ትንሽ እሸት ባለው የፍራፍሬ ቦታ ውስጥ ስጋውን ታጥቦ በጨርቆው "ትኩስ" ወይም "የመፍጨት" ሁነታን አስቀምጥ. በዚህ ጊዜ ሽንኩሩን እናጽዳለን, በደንብ እናጥናለን