የብዙ-ቪቫካ ዋነኛ ጥቅሶች ያለ እርስዎ ተሳትፎ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ - ትክክለኛውን ሁነታ መርጠው, አዝራሩን ተጭነው እና የድምጽ ምልክት እስኪያገኙ ድረስ, መሳሪያው ለእርስዎ ሁሉንም ነገር ያደርግልዎታል. በተለይ በክረምቱ ወቅት ለክረምት ቀለል ያለ የአበባ ማስወገጃ ጊዜ ሲዘጋጅ ይህ ክብር በተለይ ለበርካታ ሰዓቶች ምድጃውን በማብሰል እና የማያቋርጥ ክትትል ያስፈልገዋል. ዋናው የኩሽና ማጠቢያው ሂደቱን በሙሉ ያቀልለታል እና በውጫው ላይ ወፍራም እና ሙቀትን ያመጣል. በአሰቃቂ ምግቦች ውስጥ በበርካታ ቫሪቴሪቶች ውስጥ አፕሪኮ ጀር ማዘጋጀት እንዴት እንደሚችሉ እንማራለን.
በአፕሪልቫርክ ውስጥ የብርቱካንን መከለያ ማዘጋጀት እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ላይ ከእንቁላል ጋር በጣም የሚጣጣፍ ነው, ወፍራም, ተመሳሳይ እና ሰማያዊ ነው, ከሻይ ከመጠጥ የተለየ ነው.
ግብዓቶች
- አፕሪኮት - 620 ግ.
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 790 ጋ.
- ሁለት ብርቱካን;
- የሎሚ ጭማቂ - 35 ማይል.
ዝግጅት
አጣጥቂዎችን በማፅዳት, በማድረቅ, በማድረቅ እና በፕላስቲክ ውስጥ ከቆረጡ በኋላ በበርካታ ቫሊየሎች ውስጥ ያስቀምጡ, ስኳር ያስቀምጡ, ዚፕ ይጨምሩ እና የሎሚ ጭማቂ ይቁሙ. መሳሪያውን "Quenching" ሁነታውን ያዘጋጁ እና በጊዜ መቁጠሪያው ላይ 60 ደቂቃዎችን ያዘጋጁ. በንፍሉ ተጠንጥ ያለ ጉበት እንዲፈጥሩ እና በ multivark ጠርዞች በኩል "አትሮጡ" ለማለት, ክዳኑን ክፍት ያድርጉና ምግብ ሲበስል ክኒኑን ሁለት ጊዜ አብራችሁት. አፕሪኮቶች እጅግ በጣም ብዙ የፕክቲን ንጥረ ነገር ስላላቸው ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ በደንብ ለማበጀት ጊዜ ይኖራቸዋል, እና እምቅ ማቀነባበሪያ እና የፀሓይ ቀን ለማፍሰስ ዝግጁ ይሆናሉ.
በአፕሪኮቲ ጃክ ላይ በበርካታ ቫክላስ
ከአፕሪኮቶ ጋር በተቀነሰ ፍራፍሬ ሰብሎች ላይ የሚንጠለጠልበት ዘዴ ዋናው ጥቅም ላይ የዋሉ ፍሬዎች ዝቅተኛ መሆን አለባቸው, ስለዚህ አይለፉም እንዲሁም አይታዩም. በተጨማሪም ስኳር ማከማቸት በተመጣጣኝ ምግብ ማብሰል የተስተካከለ ሲሆን ለረጅም እና ሙሉ ማቀዝቀዣዎች ደግሞ ፈሳሽ ማብሰያ ይደረጋል. በተጨማሪም, የዩና ጣዕም እንዲኖረው ከማድረጋችሁ በፊት, ጭማቂን በስኳር ትተው መሄድ አለባችሁ.
ግብዓቶች
- አፕሪኮቶች - 1.2 ኪ.ግ;
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 840 ግ.
- የቫኒላ ፓዳ.
ዝግጅት
ከጥጥ የተሸፈነው ስኳር እና የተገጣጠለ የሸላኔዝ ዱቄት የተዘጋጁ የአፕሪኮቶ ቅልቅል ንቦች. በስብስቡ ውስጥ ቢያንስ ለ 8 ሰዓታት በስብስቡ ውስጥ ተዉት እና ከጥቂት ቆይታ በኋላ ወደ በርካታ ቫውስ ማጠቢያዎች ይሂዱ, «ጠልተው» ያብሩት እና እስኪፈስ ድረስ ይጠብቁ, ከዚያም ለ 20 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል እና መሳሪያውን ማጥፋት, ሙሉ ማቀዝቀዣውን በመጠባበቅ ላይ. የድንገቱን ሂደት እንደገና ሁለት ጊዜ እንደገና ይድገሙት, እና የመጨረሻው ጥል ከተፈጨ በኋላ ወዲያውኑ እምፖል በሸረር ማሰሮዎችን ያሰጥሙታል.
በአከርክ አጥንት መካከል ያለው አፕሪኮት ማከሚያ
አፕሪኮም ዘሮች አንዳንድ ጊዜ የተበተሸ ጣዕም ጣዕም እንዲኖረው ሊያደርጉ ይችላሉ, ነገር ግን እንዲህ ላለው ጣፋጭ ምግቦች ብዙ አይነት ማመልከቻዎች አለመኖራቸውን እና ለእነዚህም ከቡና ጋር ለመመገብ የመፈለግ ፍላጎት ጥርስ ሊያስወጣዎት ይችላል. ለዚያም ነው የቤት እመቤቶች ጥሩ ውጤትን ለማግኘት በትዕግስት መታገስ የሚገባዎትን የመልመጃ ሣጥኖች አመጣጥ ያመጡባት.
ግብዓቶች
- 2.3 ኪ.ግ;
- ጥራጥሬድ ስኳር - 1.5 ኪሎ ግራም.
ዝግጅት
አጥንቶችን ከፍራፍሬዎች ካስወገዱ በኋላ ይክፈሉት እና ኒዩከለለስን ያገኙ. እያንዳንዱ ኒኑለለስ በመካከል ውስጥ በአፕሪኮት ላይ, እና ሽሉ የተሸፈነ ጥርስ ይዟል. የስኳር ሽትን አዘጋጅ, የስኳር ክሪስታሎችን ከግማሽ ብርጭቆ ውሃ ጋር ይሙሉ. ክሪስታሎች ሲሰባሰቡ ልክ የአፕሪኮቶቹን እዚያው አስቀምጡ እና ለ "10 ደቂቃዎች" በ "Quenching" ሁነታ ላይ ይቀጥሉ. ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ እና ከተፈላቀሉ በኋላ ለ 10 ደቂቃዎች እንደገና ማብሰል. ጣፋጭ ምግቡን እስኪቀላቀል ድረስ ፈገግ ባለ ፈገግታ, ጣፉ መጠጥ ምንም ዓይነት ቅባት አይገኝም, እና ፍራፎቹ እራፊታቸው ግልጽ ይሆንላቸዋል.