በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ምግብ ማብሰል ብቻ ሳይሆን የተለያዩ ምግቦችን ማዘጋጀት እንደሚቻል አስቀድመን አውቀናል. በሩዝ ውስጥ እንዴት እና ምን ያህል ሩዝ ውስጥ ማብሰል እንደሚያስፈልግ ጊዜው ነው.
አረንጓዴ ሩዝ ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ስንዴ ከተበከለ ሩዝ, ስንዴው ወደ እህል ስንገባ በጣም አስደሳች እና ይበልጥ የሚያምር ነገር ምንድነው? ጥያቄው አነጋገር ነው, ነገር ግን እንዲህ ዓይነት ሩዝ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት እንዳለበት ጥያቄ አሁንም መልስ ያስፈልገዋል.
በመጀመሪያ ደረጃ ሩዝ ሙሉ በሙሉ መታጠብ አለበት. በመቀጠል, በተለየ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ያስገቡ, ውሃ እና ጨው ይጨምሩ. ሽፋኑን ይዝጉት እና እቃውን ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡት. ለ 17-18 ደቂቃዎች በሙሉ ሙሉ በሙሉ ኃይል እናበስባለን. በዚህ ጊዜ ሩዝ ብዙ ጊዜ መቀላቀል አለበት. ምግብ ከተበስል በኋላ, ከ 5 እስከ 10 ደቂቃ የሚሆነውን ሩዝ, ከልዩ / ክዳኑ በታች ዘና ይበሉ. ከተደባለቀ በኃላ-ሩዝዎን ማጠብ አይኖርብዎትም, ውብ, ቆንጆ እና ጣፋጭ ነዉ.
ሩዙን ለሱሺ ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ሱሺ እና ሮልስ በቅርብ ጊዜ ታዋቂነት ያላቸው ተወዳጅ ምግቦች እየሆኑ መጥተዋል, እና ብዙ ሰዎች ቤታቸውን ለመስራት ደፋሮች ናቸው. የሱዛን የሩዝ ዋና አስፈላጊነት - አንድ ላይ ተጣብቆ መቀመጥ አለበት, ይህም ማለት ምግባቸው ለስላሳ ሩዝ የተዘጋጀው ለእኛ በእርግጠኝነት ተስማሚ አይደለም. ስለዚህ, ለሱሺ ጣዕም መሆን እና ቅርጹን መጠበቅ እንዳለበት, ሩዝ በትክክል መለጠፍ አለበት, ልክ አሁን እንነግርዎታለን.
ውሃው ግልፅ እስኪሆን ድረስ ሩዝን ውሃ ውስጥ አጥራ. በመቀጠሌም በቀዝቃዛ ውሃ ገንዲውን ያፈሌጉ እና ዯቂቃው ከ30-45 የሚውሇውን ጊዛ ትተውት, በዚህ ጊዜ ሩዝ ያበቅሊሌ. በመቀጠሌ ሩቁን በሳር ወይም በሶላ ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡት, ውሃውን ይሙሉት እና ወዯ ምድጃ ይሌካለ. ውኃ ከሩዝ 1.5 ጊዜ በላይ መወሰድ አለበት. ሙሉ ማይክሮዌቭ ኃይልን በመጠቀም 300 ግራም ሩዝ ለ 7 ደቂቃዎች ይዘጋጁ. የማብሰያ ሂደት ሂደቱን በየ 2-3 ደቂቃ ያነሳል. ዝግጁ ሩዝ ከሻምጣ ጌጣጌ ጋር ለስሺን ተቀላቅሏል, በሸፍጮ ላይ ይለጥፉና ማቀዝቀዝ ይችላሉ.
የዶሮ ምግብን ማይክሮዌቭ ውስጥ ሩዝ ጋር መቅዳት
በሩቅ ማይክሮዌቭ ውስጥ ሩዝ ቴክኖሎጂ ከተጠናከረ በኋላ የበለጠ ውስብስብ ምግቦችን ማዘጋጀት ይጀምራሉ, ለምሳሌ በሩዝ ሩዝ, ማይክሮዌቭ ውስጥ ማረፊያ አይነት.
እንሰወራለን እና አንድ ብርጭቆ ረጅም ሩዝ ታጠበን. በሁለት ሊትር ማሰሮ ውስጥ እናስገባለን እና ሁለት ብርጭቆዎችን እንፈስስ. ለ 10 ደቂቃዎች በአማካይ ኃይል ማይክሮዌቭ ውስጥ አስገብተናል. በድርጅቱ ውስጥ ሩዝ ውስጥ ከተከተለ በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ሩዝ አንድ ጊዜ መቀላቀል አለበት.
እዚያም ሁለት የቆዳ እግሮችን ከቆዳ እንለቃለን, ሁሉንም አጥንቶች ቆርጠን ሥጋውን ቆርጦ ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን. በአትክልት ዘይት አተር (ስኒን, ቀይ ሽንኩርት እና ሁለት ካራቴሎች መጠቀም አለብዎት). ስጋንና ቅመማ ቅመሞችን ወደ አትክልቶቹ ጨምሩ. ከ5-7 ደቂቃዎች በኋላ ከሙቀት ያስወግዱ እና ወደ ሩዝ ይጨምሩ. አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ ሶስቴይቫይየም አስፈላጊ ከሆነ 2-3 ኩንታል ነጭ ሽንኩርትና ክዳኑን ይዝጉ. ምድጃውን በማገዶ ውስጥ አስቀመጥን. በ 80% ማይክሮዌቭ ኃይል ለ 15 ደቂቃዎች ይያዙ. ፒላፍ ከተቀዳ በኋላ ምድጃውን በየቀኑ መክፈትና ሩዝን መቀላቀልን አይርሱ. ምድጃውን ከጣለ በኋላ እና ለ 10 ደቂቃ ከጫፉ ስር ሩቡን "በእግር" መተው.
በብርድ ፓን ውስጥ ሥጋና አትክልት ለመቅላት የሚቻልበት መንገድ ከሌለ, ወይንም ያለጠማቂ ምግብ መሆን ከፈለጉ ሁሉንም ነገር በኩሬው ውስጥ ማብሰል ይችላሉ. በቅድሚያ እንደበቀለ እንደ መጀመሪያው ሩዝ ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ማሞቅ ያስፈልጋል. ከዚያም የተዘጋጀውን ስጋ በሳር ጎድጓዳ ሳህኖች (መስተዋት) ላይ ያስቀምጡ, ዘይት እና ሽፋኑ በጨርቅ ያዙ. ስጋ ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ እናስቀምጣለን. እሳቱን ሙሉ ለሙሉ እሳቱን በእሳት ውስጥ ለ 5 ደቂቃ አድርገነዋል. ቀጥሎ, ትልቅ ትልቅ ሽንኩርት እና ካሮትና 0.5 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በሶክሮው ሞገድ ላይ አስቀምጡ እና በተመሳሳይ ኃይል ለ 3 ደቂቃዎች ማብሰል. በመቀጠልም ሩትን በስጋ እና በአትክልቶች ላይ ያጣቅሉት, ቅመማ ቅመም እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ. ማይክሮዌቭ በ 50% አቅም አቀናጅተናል.