ለስሜል ተወዳጅ የሆኑ አዋቂዎች እና ምንም አይነት ተወዳጅ ህፃናት አይጦህ. ይሄ ምን ይመስልዎታል? በእርግጥ ቺፕስ. የሚያሳዝነው ብዙውን ጊዜ እራሳቸውን መበዝበዝ አያስፈራቸውም - ከእነሱ የሚመጣ ጉዳት ከመልካም በላይ ነው. ነገር ግን እንደ ማምረት አድርገን ማብሰለስ የለብንም, ነገር ግን በማይክሮዌቭ ውስጥ, ያለ ዘይት, ስለሆነም ምንም ጉዳት የሌለባቸው በቤት ውስጥ የተሰሩ ድንች ኘሮፕስዶችን ማድረግ ይችላሉ. ፍላጎት አለዎት? ከዚያ በቤት ውስጥ ቺፕ እንዴት እንደሚሰራ ከዚህ በታች ያንብቡ.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለሚገኙ ድንች ቺፕስ አጫዋች ምግብ
ቸኩሎች በጣም ብዙ ስለነበሩ ይህ ጣፋጭነት እንኳን ማስታወቂያ አያስፈልግም. ለማንኛውም ሱቅ ውስጥ ከአስቸኳይ ማብሰያ / ማከፋፈያ / ማጠራቀሚያ / ማከፋፈያ / ማሸጊያ ማጓጓዣን እንደማያካትት እና እነሱን ልጆች ማባረር ምን ያህል አስፈላጊ ነው! ስለዚህ እንዴት ነው እራሳችሁን እና ቤተሰባችሁን በእነዚህ ማራኪዎች ለማዝናናት የቤት ውስጥ የተሰሩ ድንች ቺፕስ ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት ይሠራሉ? በመርህ ደረጃ, ምንም ነገር የተወሳሰበ አይደለም, ቺፕ የሚደረገው ብቸኛው ችግር ማይክሮዌቭ ውስጥ ውስጥ ድንች, በጣም ትንሽ ቀጫጭኖች ሊሆኑ ይገባል. ነገር ግን ይህ ችግር በቀላሉ በተቆራረጠ ሰው, የተለየ ጎርፍ ("ማኖዶሊን") ወይም የተለመደው የአትክልት ዘይቤን በመጠቀም በቀላሉ መፍትሄ ያገኛል. በተጨማሪም ድንች, ጨውና ቅመማ እንፈልጋለን. ምንም ጨው እና ቅመሞች ባይኖሩም, ቺፕስ በጣም ጣፋጭ ናቸው.
በጥንቃቄ የእኔ ድንች. እጽ ነው, እና ድንቹ ገና ወጣት ከሆነ, ሊያደርጉት አይችሉም. ለስላሳ ድንች ይቁሙ. የድንች ሽፋኖችን በአንዱ ላይ ላይ በቢጫ ወረቀቱ ላይ ጨክነው, ጨው, በቅመማ ቅመሞች እንረጭና ወደ ማይክሮዌቭ እንልካለን. የዝግጅት ጊዜ በግለሰብ ደረጃ መምረጥ አስፈላጊ ነው. ነገር ግን በ 700 ዋት ኃይል, ኩኪዎቹ በ 3-5 ደቂቃዎች ውስጥ ይዘጋጃሉ. ለመጀመሪያ ጊዜ ቺፖችን ለመከተል ይሻላል, እና ወጡም ቡናማ ሲሆን ወዲያውኑ ይቁረጡ እና ወደ ወረቀት ፎጣዎች ይቀይሩ. በፍጥነት ከመውጣታችሁ እና ድንቹን ከተወሰዱ, ቺፕቹ አይጣሉም. የተቆረጡ ድንች እስኪሟሙ ድረስ ይህንን ሂደት ይድገሙት.
ላሽ ቺፕስ
እርግጥ ነው, በባህላዊ የወይራ ዘይቶች ከሽቦዎች የተሰሩ አስቂጦዎች ማለት ነው. ነገር ግን በፒታ ዳቦ የተሰሩ በቤት ውስጥ የተሰሩ ቺፖችን በማክሮ ማይቪድ ምድጃዎች ውስጥ ይሞላል, በጣም ተወዳጅ እና ጎጂ የሆኑ ነገሮች በውስጣቸው ከፋብሪካዎች ይልቅ በጣም ያነሱ ናቸው.
ግብዓቶች
- ቀጭኔ አርመናዊ ላቫሽ - 1 ፒ.
- የአትክልት ዘይት - 1-1.5 ደረጃ. ስስሊቶች;
- ብርቱካን-30 ግራም;
- ስኳር, ጨው, ፓፕሪክ, የመጠጥ ቅመሞች ሁሉ.
ዝግጅት:
- ከብራና ወረቀት ላይ 2 ቆርጠው የሚሽከረከረው ማይክሮዌቭ ጥርስ መጋለጥ.
- የመበስበስ ወረቀት ወደ ጥቅል ወረወሩት.
- ቀለቡን ከ 3 ሴንቲ ሜትር ስፋት ቆርጠው ጣለው.
- ጥብጣቦቹን እናከብራቸዋለን እና እርስ በእርሳችን ላይ እንቆራረጣለን.
- በሶስት ማእዘኖች ወይም ሮምበሎች ውስጥ ያሉ ቪጦችን እናቆራለን.
- ዘይት በሳጥን ውስጥ እናውለዋለን. ሰሊም, ፓፕሪስን, ሽቶዎችን ይጨምሩ.
- የፔታ እንጀራን በሳጥ ውስጥ ማሰራጨትና እምሳቱ ድብልቆሽ እስኪቀላቀል ድረስ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሏቸው.
- በአንድ የንብርብር ወረቀት ላይ ወረቀት ላይ ሰፋን (አንድ ቦታ ላይ እርስ በእርሳቸው በላያቸው ላይ ተጣብቀው ማስቀመጥ አይቻልም, አስፈሪ አይሆንም).
- በትንሽ ብረት ላይ ሶስት ጥብስ እና በትንሹ በጠር ውስጥ ይረጫቸዋል.
- የወረቀት ክብዎን ወደፊት የወደቁ ቺፖችን ወደ ማይክሮዌቭ ያስተላልፉ. እቶንን ሙሉ በሙሉ እጃችንን አስቀምጠን ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ጠብቅ. ምናልባትም የማብሰያው ጊዜ አነስተኛ (የበለጠ), ማይክሮዌቭ ላይ ይወሰናል. ስለዚህ, ለመጀመሪያዎቹ ቺኮች በጥንቃቄ ክትትል ይደረጋል, እና የፒታ ዳቦዎች እስኪቀነሱ ድረስ, ከማይክሮዌቭ እናስወግዳለን.
- የመጀመሪያዎቹ ቺኮች እየተዘጋጁ ሲሆኑ በሁለተኛው የወረቀት ክበብ ላይ ተመሳሳይ የፒታ ዳቦን በመደርደር ቀጣዩን ዝግጅት እናዘጋጃለን.
እንደነዚህ ዓይነቶቹ የተለያዩ እና የተሻሉ ቺፕስሎች ሊጠቀሙበት ይችላሉ, እንዲህ ያለውን የሰለጠነ በረከት እንደ ማይክሮዌቭ ምድጃ አድርገው ከተጠቀሙ.