የቤቶች እቃቸውን በጆፕሬቸሪነት የሚወደዱና ዓመቱን ሙሉ መዝናናት ከፈለጉ, በበረዶ እጽዋቸዉ ላይ አንድ ኬክን እንዴት እንደምታዉልዎ የምግብ አሰራሮች እናቀርባለን.
Raspberry እና ነጭ ቸኮሌት ኬክ
ይህ ለስላሳ እንጆሪ እና ጥቁር ቸኮሌት ጥራዞች ምስጋና ይግባው.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 2 እቃዎች;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ቅቤ - 200 ግ.
- የቫንዲን ስኳር - አንድ ፓኬት;
- ስኳር - ¾ እቃዎች;
- በእንቁላጥ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
- ሶዳ - ½ tsp (ለማጥፋት);
- ጨው - መቆንጠጫ;
- - 200 ግ.
- ነጭ ቸኮሌት - 200 ግ.
ዝግጅት
ቅቤን በመደዳ እና በቫሊላ ስኳር ያዋጉ. እንቁላል, ጨው, ከመጋገሪያ ዱቄት, የተወሳ ዳቦ እና ዱቄት ይጨምሩ. ሁሉም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ - ተመሳሳይ የሆነ ዱቄት ሊኖሮት ይገባል. ከዛም የሻምቤሪያን ግማሽ ይጨምሩ. ቸኮሌት / ቸኮሌት / ጥቁር / ቸኮሌት / ጥቁር / ጥቁር / ብስኩት / ጥቂቱን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይዝጉ
ድስቱን ማቅለጫ ቅቤን በቅቤ, ቅቤን በመጨፍጨፍ, የዛፍ ፍሬውን ሁለተኛውን ጫፍ በመጨመር, ከዚያም በቸኮሌት ማከፋፈል. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ይክሉት እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ለ 40 ደቂቃ ኬክ ይበሉ. የጥርስ ሳሙናውን ለማጣራት መሞከሩን መከታተል አይፈቀድም - መሞከሩን ይፈትሹት.
ከቀዝቃዛ ፍራፍሬዎች ቅቤ ክሬን
ግብዓቶች
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- የታሸገ ክሬም - 1 ንጥል;
- ዱቄት - 2 እቃዎች;
- የአትክልት ዘይት - ½ እቃ;
- ስኳር - 1 ንጥል;
- መጋገር ዱቄት - 2 ሴፕስ;
- ቫላ - 1 ሳንቲም;
- የአሪስቶፈር ቅዝቃዜ - 450 ግ.
ዝግጅት
አሮጌው ፍራፍሬን ወደ ማቀዝቀዣው እንዲዘዋወር ይደረጋል. እንጆሪዎች በስኳር ይገረፉ, እርሾው ክሬም, ዱቄት ዱቄት, ቫንሊን, የተጋገረ ዱቄት እና ቅቤ ላይ ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ተመሳሳይ ሁነታ ይለውጡ. ዳቦ መጋገር, ጣፋጩን ግማሽ ያርቁ, አብዛኞቹን የቤሪ ፍሬዎች ያፍጡ, እና ከላቁ ሁለተኛ አጋማሽ ላይ ይቅሏቸው. የተቀሩት ቤሪዎችን ወደላይ በማስገባት ትንሽ ወደ ኬክ ውስጥ ይግዙዋቸው. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ያሞቁትና ለግማሽ ሰዓት ያህል ጣፋጩን ይላኩት.