በፕላኔታችን ላይ የዱር ፍራፍሬዎች ለሚወዱ ሰዎች ገነት ቢኖሩ ኖሮ, በቬትናም ሳይታወቀን. የጎረቤት ፍሬዎች ብቻ ናቸው - ታይላንድ ከዚህ ሀገር ጋር ሊወዳደር ይችላል. በጣም ዘመናዊ የሆኑ ቀለማት እና ሁሉንም አይነት ቅርጾች በጣም ቀዝቃዛ የሆኑ ፍራፍሬዎች እና የቤርያ ዓይነቶች በጣም ብዙ በመሆናቸው ፍሬዎች ምናልባት ለቱሪስቶች ብቻ የሚስቡ ናቸው. የአካባቢው ሱፐርማርቶች የቪዬትናም ምርቶችን የሚገዙበት ቦታ ላይ ለፍራፍሬዎች የችርቻሮ ቦታ እንኳን አይመድቡም. እና በእውነትም, በእያንዳንዱ ከተማ, ከተማ እና እግዚአብሔር ተረክሶ መንደር ሙሉ የፍራፍሬ ገበያዎች ቢኖሩ ለምን እዳ ውስጥ ሸጥናቸው?
አስደናቂው ልዩነት
ስለዚህ, በቬትናም ውስጥ ምን አይነት የጓሮ አትክልቶች ያድጋሉ? በሞቃታማ ፍራፍሬዎች መካከል የማይታመን እና ቅድመ ሁኔታ የሌለው መሪ ማንጎ ሲሆን ይህም በቬትናም ልዩ የሆነ ልዩ ጣዕም አለው. እርግጥ ነው, እነዚህ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ከጣይ እና የኢንዶኔዥያ "ወንድሞች" የተለየ ጣዕም ይኖራቸዋል, ነገር ግን የእነሱ ትልቅ ጥቅም የአትክልት ምቾት እና የለውዝ ቃጫ አለመኖር ነው.
መቁጠርያ ላይ ትንሽ አረንጓዴ ፍሬ ተክለክ ካዩ በጣም ብዙ ጥገኛ ነበሩ. የእነሱ ጣዕም በጣም የሚወደድ እና ጣፋጭ ሲሆን የተለያዩ ዘይቤዎች በርካታ ናቸው! ለጣፍ ጉንዶችህ የበለጠ ኤክስታሲ ይባላል. ይህ የአኩሪ አተር ፍሬን የሚያሰኝ የዱቄት ፍራፍሬ, ሁለት ዓይነት ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ያሉት ሲሆን ይህም የእምቢትና የጃፍ ፍሬ ነው.
| | | |
በቪዬቫን ውስጥ ፍራፍሬዎች ያሉበት ዝርዝር, ረጅም ኪሳራዎችን መጥቀስ አይቻልም. እነዚህ ጥሬዎች, ያልተለመዱ አፕሪኮቶች ያስታውሱ, ፍራፍሬዎች አንድ የቤላ ቅልቅል ጣዕም አላቸው. በትክክል ምን ዓይነት ፍሬ እንደሚያካትት ለመናገር አስቸጋሪ ነው, ግን መቋቋም በጣም ከባድ ነው! እንዲሁም የካራላይል አይስ ክሬም ከሚወዱት የቪዬትናም ሳፕዶለስ ጣዕም ጋር ተመሳሳይ ናቸው. ነገርግን ልብ ይበሉ, በደንብ የተሞላው የሳፒዲለስ ነገር ካለ ግልፅ ነው. ምን አይነት የማገር ጎሾች አሉ!
| | | |
ሁሉንም የቬትናም ፍራፍሬዎች ይዘርዝሩ ሙሉ በሙሉ አይቻልም, ግን የሚከተሉትን ፍሬዎች ቢፈትሹዎት የሚከተሉትን መሞከርዎን ያረጋግጡ:
- ፓፓያ;
- ፒትሃያ;
- ድንበጫ;
- የፍቅር ፍሬ;
- ስኳር ፖም;
- ካራቦላ.
በተጨማሪም አናማዎች, ኮኮናት, ሙዝ እና ሌላው ቀርቶ ተክሎች, ሩም, ፍራፍሬዎች, ወይንም ጭምር እኛ ለረጅም ጊዜ የምናውቃቸው ናቸው. መልካም, እና ምንም ያልተከተለ ሮ ዝርያዎች : mandarins, tangerine, orange, pomelo . ነገር ግን እንደ ፍራፍሬ, አፕሪኮ, ዋቫ, ሎም, እናሞዶዳይ የመሳሰሉ ፍራፍሬዎች ጣዕም ደስ የሚል አይሆንም. ይልቁን, በአዋቂ ላይ.
በቬትናም ውስጥ የፍራፍሬ ወቅቶች የለም. በእርግጠኝነት, በፀደይ እና በበጋ ወራት በጣም ብዙ ናቸው, ነገር ግን ከጥር እስከ የካቲት ብዙ ፍሬዎች አሉ. የሮፒን ዝርያዎች አንድ በአንድ አንድ ስለሆኑ የቫይታሚኖች እና የመብላት እና የንግግር እጥረት አይኖርም.
ነገር ግን በቬትናም የፍራፍሬ ዋጋዎች ወቅታዊ ናቸው. በበጋ ኪሎግራም ውስጥ ከ 15 ሺህ ቪዲያን (0,7 ዶላር) የሚወጣ ከሆነ, በክረምት ዋጋዎች እስከ 10 ሺህ ዶላር (7 ዶላር) በአንድ ኪሎ ግራም ሊጨምር ይችላል. በጣም ርካሹ የሆኑት ሁሉም ዓይነት የቤሪ አይነቶች ሲሆኑ በጣም ውድ የሆኑ ፍራፍሬዎች በዶኒያ (ከ 20 ሺሕ ዶላር ውስጥ) ናቸው.
አንድ ማስታወሻ ላይ ወደ ተጓዦች
በዚህ ግዙፍ አገር ውስጥ በበዓል ቀን የተለያዩ ልዩ ልዩ ጣዕም ያላቸው ሰዎች ሁሉም ሰው ከዚህ ጥራጥሬ ይወስድበታል. ግን ድንበሩን ማቋረጥን በተመለከተ ከቬትናም ፍራፍሬዎችን እንዴት መውሰድ እንዳለባቸው? በንድፈ ሀሳብ ሁሉም ተሳፋሪዎች "ለግል ጥቅም" ምርቶችን ይዘው እንዲመጡ ይደረጋል. በርካታ የእንስሳት ተዋፅኦዎችን ለሠራተኞች እንገልፃለን ብናጋን ብዙ ኪሎ ግራም የሚመገቡት የዱር ፍራፍሬዎች መገኘቱን አሁንም ቢሆን ከቀነሱ የገቡት ሻንጣዎች ሊያመልጣቸው የማይችሉ ናቸው. ከዚያም እንዴት ዕድለኛ ነው. ብቸኛው እገዳው የሽመ አረኛ ነው.
ወደ ጐን ለጎን, ከቬትናም የቤት ፍራፍሬዎችን ማምጣት ምን ያህል ዋጋ ሊሰጠው እንደሚገባ በጥንቃቄ ያስቡበት, ወደ ጥቁር ድንች አይመለሱም. ቆዳ ባለው ቆዳ, በጫማ ጊዜ, በጠንካራ ተመሳሳይነት ውስጥ - ይህ ምርጥ ምርጫ ነው.