በተለይም ቫርኒካን ለሚወዱ , ግን ለረዥም ጊዜ ሞዴል በሚመስሉ ገጸ-ባህሪያት ለሚወድዱ, እና በአንድ ቅጽል ይጠፋሉ - ዛሬ በዱፕሊን ድንቹን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እናነባለን. አንድ ቀላል ነገር ግን በጣም የሚያረካ መጠጥ መላውን ቤተሰብ መመገብ ይችላል! በእራሱ ውስጥ "በትክክል" ይሰራል, ነገር ግን ለስላሳዎች ትንሽ እቃዎችን ካከሉ, ምግቦቹ ንጹህ ንፁህ እስኪሆኑ ድረስ ጆሮዎቻቸውን እንኳ አይሰሙም!
የዩክሬን ዱቄት ከድንከባካቶች ጋር ተቀላቅሏል
ግብዓቶች
- ድንች - 5 ሳ.
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- ቢት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ጨው, ፔፐር ጥቁር መሬት - ለመብላት.
ለፈተናው:
- ዱቄት - 2,5 ንጥሎች;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ውሃ - 0.5;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- ጨው - 1 በሻይ ማንኪያ.
ዝግጅት
ስጋን በጨው ላይ በጨው ላይ በስለት ማንሸራተት. ጥልቅ እና በውሃ እና በቀለጠ ቅቤ እንሞላለን, እንቁላለን. ቂጣውን እንደ ጪንጥ (ጪን) እኛ በበርካታ ክፍልችን እንከፍላለን እና በዛው ተመሳሳይ መጋረጃዎች እንጠቀማለን.
ድንቹ ይጸድቃሉ, በአደባባቂ ትላልቅ እንክብሎች የተቆራረጡ እና ወደተቀለቀ ጨው ውሃ ውስጥ ተጣለ. በ 10 እሰከ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ከ "ቁፋሮዎች" የወጥ ቤት ማብሰያ ሾርባዎች በማብሰያ ቁምፊዎች እርዳታ. እስኪዘጋጅ ድረስ ሁሉንም ነገር አብስሉ.
እስከዚያ ድረስ አንድ ጣፋጭ እያዘጋጀን ነው. ቀይ ሽንኩርት በግማሽ ክር የሚጓዝ እና በሸክላ ወደ ውብ ወርቃማ ቀለም ይለውጡት. እንዲሁም ስብ ወይም ቢከን (ኮምጣን) መፍጨት ይችላሉ. ተመጣጣኝ የወይኑ እቃዎች በቆሎና ውስጥ ኮርኒር ውስጥ ይጣላሉ. እና እንደ እውነቱ ከሆነ, በእውነቱ እውነተኛ የዩክሬን ዳቦ ጋን በአኮል ክሬም ማገልገል አስፈላጊ ነው.
ፈጣን ባርበሎች ከድንችዎች ጋር
ግብዓቶች
- ድንች - 5 ሳ.
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- ጨው, ፔፐር ጥቁር መሬት - ለመብላት.
ለፈተናው:
- ዱቄት - 2 እቃዎች;
- ውሃ - 1 ንጥል;
- ጨው - 0,5 ስ.ፍ.
ዝግጅት
በዱቄቱ ውስጥ ውሃ ውስጥ ይደምስሙ እና ቀስ ብለው የማይጥለሰ ወተት ይቀላቅሉ. በፎጣ ላይ ሸፍኑ እና ትንሽ "እረፍት" ይስጡ.