ህጻናት አትክልትን ለመመገብ በጣም ከባድ እንደሚሆኑ ይታወቃል, ነገር ግን ይህ የአፈፃፀም ሁኔታ እስከ 10 ዓመት ዕድሜ ላላቸው ሰዎች ብቻ አይደለም. ምክንያቱም አንዳንድ ጊዜ አዋቂዎች ፒዛን ለአትክልት ሰላጣ ይመርጣሉ. የአንድ ጤናማ አመጋገብ መሠረታዊ ነገሮች በቤተሰብዎ አመጋገብ ላይ ለማስተዋወቅ, የእህል ጊዜ መዋጮችን እንደ የምግብ አዘገጃጀታችን መጠን ያዘጋጁ. እኛ ልጆችን ብቻ ሳይሆን ጎልማሳዎችን ደግሞ ይወዳሉ ብለን ዋስትና እናደርጋለን.
ትኩስ የአትክልት ቅዝቃዜዎች - የሩዝ ወረቀቶች ድስቶች
ግብዓቶች
- ሩዝ ወረቀት - 8 ሉሆች;
- ሰላጣ - 1 ራስ;
- የባቄላ ቡና - 50 ግራም;
- ካሮት - 1 እንክብል;
- ዱባ - 1 ክፍል;
- አቮካዶስ - 1 እንክብል;
- ኩባያ ዱቄት, አኩሪ አተር.
ዝግጅት
ሁሉም አትክልቶች ማጽዳትና ቀጭን ማሰሪያዎች ይቆርጣሉ. የሩዝ ወረቀት ሉሆች በሞቀ ውሃ ውስጥ ተጣብቀው በመቁረጥ እና በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ ይጣላሉ. በአንድ ወረቀት ጫፍ ጫፍ ላይ የሰልተለ ተክል, ጥሬ የቡና ቡና, ካሮት, ሾጣጣ እና የአቮካዶ. የወረቀውን ጠርዞች ከኤንቬልፕ ጋር ይጣሉት, ከዚያም ወደ ጥቅል ይለውጡት. ዱቄቶችን በአኩሪ አተር ወይም በቺሊ ኩባያ እናገለግላለን.
ከአትክልቶችና እንጉዳዮች ለመክሰስ የተዘጋጀ ምግብ
ግብዓቶች
- ቲማቲም - 2 ጥራዞች;
- 3 ሽንኩርት;
- ሽንኩርት - 1/2 ስዎች;
- ፍራፍሬዎች - 150 ግ.
- ትኩስ ቺሊ ፔን - ለመብላት;
- ጨው - ለመብላት;
- የሎሚ ጭማቂ - ለመቅመስ.
ዝግጅት
እንጉዳይ, ቲማቲም እና ሽንኩርት በትላልቅ ቁርጥራጭነት ይሽከረከራሉ. ነጭ ሽንኩርትን እንጥባለን. እንጉዳዮቹን እና አትክልቶቹን በለቀቀ የጋ መጋለጥ ላይ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች እንጋገራለን. የተጋገረ እንጉዳዮች እና አትክልቶች በመደባለቅ ብስባሽ ማሽኖች ውስጥ ይንሰራፉና ከዚያ በኋላ በጨው እና በሎሚው ጭማቂ ይቀንሳል. የተዘጋጀው ምግብ እንደ አትክልት ዱቄት, ጣፋጭ ምግቦች, ጣፋጭ ምግቦች, ወይም ፒታ ዳቦ እንደ ዱላ ጥቅም ላይ ይውላል.
ከውጭ አትክልት የሚዘጋጁ ትናንሽ ትግበራዎች - ፒዛ በለ ጎመን ላይ ሙከራ
ሁሉም አትክልቶች የሚመገቡበት የተረጋገጠ መንገድ ወደ ፒዛ ማከል ነው, ነገር ግን በቆሎ ዝግጅት ውስጥ አትክልቶችን ብትጠቀሙስ? አልተሞከርክም? በመቀጠልም የሚከተለውን ዘዴ ይሞከሩ.
ግብዓቶች
- የፍራፍሬ ነጭ - 1 ራስ;
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- የተከበረ ሞዞሬላ አይብ - 4 እቃዎች;
- ኦሮጋኖ - 3 ሳንቲም;
- ነጭ ሽንኩርት - 4 ሾርባ;
- ጨው, ፔፐር - ለመብላት.
ዝግጅት
የእሳት ማንኪያ ወደ 230 ዲግሪ ሬሲው ሙቀት. የፍራፍሬ ፍሬን (ፓፓዬዝ) ያልተቀነጠለ እና የተበጣጠለ አበባ ይቀላል. ቀዳዳዎች በፍራፍሬዎች ውስጥ እንሰፍጣለን, የተረከበው ክሬም በሳጥኑ ላይ ይደባለቀና ለ 10 ደቂቃ ማይክሮዌቭ ውስጥ ይጨመራል. ከድሮው ጎመን ከኦቾሎኒ ጋር, ከኦቾላኖ ግማሽ ላይ እና ከጡባዊ ተሽከርካሪ ጋር ይጫናል. የቤንች ማዕዘኑ ለሁለት ይከፈላል እና ሁለት የፒሳ ምሳዎች ይከተላል. ገንፎውን ለ 25 ደቂቃ ይሙሉ, በመቀጠልም ከተቀረው አይብ ጋር በመፋጠን ለ 5 ተጨማሪ ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.