ፓንኬኮች ለጠረጴዛዬ ምግብ የተለመደና የተለመዱ ናቸው. በአትክልቶች, ፍራፍሬዎች, ሌላው ቀርቶ ዓሳ ወይም የተቀዳ ስጋ በመጨመር ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ. እና የተለየ ነገር ከፈለጉ, የኮኮናት ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህን ለማድረግ ኮኮናት መግዛት አስፈላጊ አይሆንም, ኮኮናት ቺፖችን (ለሽያጭ በቀላሉ ማግኘት የሚቻል) ለመጠቀም (እና የበለጠ ምቹ) ማድረግ ይችላሉ.
የኮኮናት ፓንኬኬን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- የኮኮናት ቺፕስ - 1 ልኬት (ለምሳሌ, አንድ ብርጭቆ);
- የዶሮ እንቁላል - 1-2 pcs.
- ወተት ወይም ክፋይ - 2 መለኪያዎች (ለኮምበር, ለርጎ እና ሌሎች ተመሳሳይ የወተት ምርቶች ሊሆኑ የሚችሉ የኮኮናት ክሬኖች ሊዘጋጁ ይችላሉ);
- የስንዴ ዱቄት ከፍተኛ ደረጃ - 1-ልኬት መለኪያ;
- ድብድ ወይም ትንሽ የኣትክልት ዘይት.
ዝግጅት
ስዕላዊ ቅባቶችን, እንቁላል እና በቤት ውስጥ የተሰቀለውን kefir (ወይም ሌላ የወተት ተዋጽኦ) እናጣለን . ተፈላጊውን ዱቄት እናጣለን. በጥንቃቄ ይንደፍሩ እና በቲዊች በሸንጋይ ያሽከረክራሉ, እና መቀላጠፍ ይችላሉ. ወፍራም በጣም ወፍራም መሆን የለበትም - ልክ ለላኪኖች ያህል, ትንሽ ትንሽ ወፍራም ነው. የሙከራው ለ 20-30 ደቂቃዎች ይቆዩ, እና መቀጠል ይችላሉ.
የበሰለውን ድስ በላሳ ማቅለሉ የተሻለ ነው, እና በአትክልት ዘይት ውስጥ አይለቅም, ምክንያቱም ከጨበጠ ፋንታ ፒንኬን እንጋገር ነበር. ይህ የሙቀት ሕክምና ዘዴዎች ጤናማ እንደሆነ ይቆጠራል.
በሁለቱም ጎኖች ላይ ከመጥፋታቸው በፊት ፒንኬን እንሰራለን. ጥላ ጥላ መሆን አለበት.
ቂጣና ጣዕም የሌለው ጣዕም ያለው የዶሮ አተር ክኒን ያገለግላል. በሎሚ, በሆካይ ቸኮሌት, በኬካቴድ, በትዳር ጓደኛ, በራይቦቮስ ወይም ትኩስ ኮምፖስ ያለማቀላቀፍ ሻይ ማገልገል ጥሩ ነው.
የካቶ-ኮኮ ቅርጾችን ለማዘጋጀት, የቀደመውን የምግብ አዘገጃጀት ቅደም ተከተል እና ቅደም ተከተል በሙሉ እንመለከታለን (ከላይ ያለውን ይመልከቱ). በ 1 ጥሌቅ ስጋጃ (ማሽኮር) ላይ አንድ ጥራጥሬን ማከል እና ትንሽ ዱቄት በትንሹ መቀነስ. ዱባ እና / ወይም ሙዝ የበለጠ የሚስቡ ውጤቶችን እንደሚሰጡ ልብ ሊባል የሚገባው ነው, ካሮኖች እስካሁን ያልተለመዱ ናቸው. ሙዝ ስትጨምሩ በቀላሉ በሃክ ዱቄት መቀቀል ወይም በተቀላጠጠ ማቅለጥ ወይም መቀላቀል ይቻላል. እርግጥ ነው, ወፍራም ቡቃያ ሊመረመር ወይም
በተጨማሪም የሩዝ ዱቄት ኮኮናት ከጨው ዱቄት ለማምረት የሚያስደስት ነው. የሩዝ ዱቄት በችርቻሮቻቸው ውስጥ ወይንም በቤት ውስጥ ማሽኖች እርዳታ በተናጠል ይሠራል. ስሌቶቹ በቀድሞው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ካለው ጋር ተመሳሳይ ናቸው (ከላይ ይመልከቱ). ከሩዝ ዱቄት ዱቄት ለማውጣት የፍራፍሬ ቂጣዎችን ማገልገል ጥሩ ነው. እነዚህ ድስቶች ማንጎ, አቦካዶ, ሎሚ, ሞቃታማ ቀይ ቀለም, ታንበረን ፓት እና ሌሎች ተስማሚ ምግቦችን ያካተቱ ከሆነ እውነተኛ ጥራት ባለው የአሞኒክ ተመጣጣኝነት ይጠቀሳሉ.