ዱባዎች ለበርካታ ዓመታት ጥቅም ላይ ውለዋል. በፅንሱ ውስጥ እንደ እኩዮቻቸው ሁሉ በአጠቃላዩ ፍጥረት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ የሚያሳድሩ በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉ. ይህ ያልተመረዘ ዘርን ብቻ እንደሚመለከት ልብ ይበሉ, ስለዚህ እራስዎን ማዘጋጀትዎ በጣም ጥሩ ነው. ይህን ለማድረግ, ዘሩን ማጽዳትና ማጠብ, ከዚያም በፀሐይ ውስጥ ያድርጓቸው. በዚህ ጊዜ በቆሸሸ ህክምና ወቅት የተበከለውን ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ማከማቸት ይችላሉ.
የዱቄት ዘሮች ጥቅም ላይ የሚውሉት እንዴት ነው?
ቫይታሚኖች, ማዕድናት, ቅመሞች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ብዙ ባህሪያትን ያቀርባሉ.
- ዱባዎች የአካላትን መከላከያ ተግባር ይጨምራሉ, የኮሌስትሮል ቅነሳ እና የካንሰርን እድል ይቀንሳሉ.
- በቪታሚን ስብስባቸው ምክንያት, የሱፍ አበቦች ውጥረትን, ድካምንና የመንፈስ ጭንቀትን ለመቋቋም የሚያግዝ የነርቭ ሥርዓት እንቅስቃሴን ተፅእኖ ያሳድጋል.
- የሴቶች የሽኩመና ዘሮች ጥቅም የሚያድሱበት ውጤት ነው. በተጨማሪም የፀጉር እና የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላሉ. ለነፍሰ ጡር ሴቶች የበሽታውን ምልክቶች ለመቋቋም የሚረዱ ዘሮችን እንደሚረዱ ማወቅ ጠቃሚ ነው.
- የዱቄት ዘሮች የሰብል ዘይቤ ፊንች - ኩኩሪቲን (ዲከሪቢት) የሚባሉ ሲሆን ይህም የአንጀት ጥገኛ ተውሳኮችን ያስወግዳል. አሁንም ቅድመ አያቶቻችን በትልች ለመቋቋም የሻፍ ዘሮችን ተጠቅመዋል.
- ዱቄት የደም ግፊት እና ስኳር መደበኛ እንዲሆን ይረዳል, እና ሙሉ በሙሉ የልብና የደም ህክምና ሥርዓት ይሻሻላሉ.
- በጉበት ላይ የሚገኙ የሽንት ዘሮች ጥቅም ላይ ሲውሉ ለጫጩት ውጤት ነው. በዚህ ሰውነት ላይ በሚታዩ በሽታዎች ህክምና ውስጥ እንዲካተቱ ይመከራል. ጉልበት በተለመደው ሁኔታ ጉበት ይስተካከላል እና የሕዋሱን ሴሎች የጥገና ሥራ ሂደት ይሠራል.
- ዱባዎች ጎጂ አመራር እና ካድሚየም ከሰውነት ማስወገድ ያግዛሉ. በተለይ በንጹህ ሁኔታዎች ላይ ለሚሰሩ ሰዎች ይህ ንብረት በጣም ጠቃሚ ነው.
- በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ብዙውን ጊዜ የኦፕራሲዮኖች ዘሮች ቁስሎችን ለማከም እና ቁስሎችን ለመፈወስ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ይህን ለማድረግ ለጉዳት ምክንያት ለሚደርስበት አካባቢ ለ 3 ሰዓታት ያገለገለው አጥሚት ያዘጋጃሉ.
- ክብደትን ለመከላከል ክብደት ያላቸው ዘሮች ጥቅም ላይ የሚውሉት የዲዩቲክ ተጽእኖ ሲሆን, ይህም ብዙ ፈሳሽ እንዲለቅዎ እና እብጠትን ማስወገድ ያስችሎታል. የምግብ መፍጫ ስርዓቱ በአስቸኳይ ይሠራል. ሁልጊዜ በመደበኛነት, የሆድ ድርቀትን ለመቋቋም ያግዛሉ. ረሃብን ማራቅ እንዲረዳቸው ስለሚያደርግ የዱቄት እፅዋት በመሠረታዊ ምግቦች መካከል ድንክዬ መመገብ ይሆናል.
ከዚህ በፊት ቀደም ሲል እንዳየነው ብዙ ሙቀት በሚሰጥበት ጊዜ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይደመሰሳሉ. ስለዚህ ሱቅ ውስጥ የተዘጋጁ ተፈላጊ ዘሮችን ከመግዛት ጋር የተያያዙ ናቸው.
የዱምጣን ዘር ጥቅሞች እና ጉዳት
እንደ ሌሎች የምግብ ምርቶች ሁሉ, ጥቅም ላይ የዋሉ የሻይ ዘሮችም የራሳቸው ስብስብ አላቸው. የጨጓራ እና የዓሳ የመቅጠን ችግርን ሊያመጣ የሚችል ብዙ ሰስሊሊክ አሲድ አላቸው. ዘሮች በብዛት ጥቅም ላይ ሲውሉ, በመገጣጠሚያ ውስጥ የጨው ክምችት እንዲፈጠር ማድረግ ይቻላል. ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለውን ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው, ስለዚህ በ 100 ግራም 550 ግራም, ይህም ከመጠን በላይ ክብደት ሊያስከትል ይችላል. የየቀኑ ፍጥነት ከ 30 ግራ መብለጥ የለበትም, በዚህ ጊዜ ላይ ስለጉዳት ምንም መጨነቅ አይኖርብዎትም.
ስለ ተቃራኒ ውጤቶችም መጥቀስ ተገቢ ነው. የጨጓራ ዱቄት (gastrointestinal tract) ጋር ችግር በሚፈጠርበት ጊዜ የአትክልት ሽፋንና የአሲድ ሽፋንና የአሲድ መጨመር ጋር ተያይዞ በሚመጣው ችግር ምክንያት የቡቃማ ዘሮችን ለመብላት መሞከር አይመከርም. የግለሰብን ምርት አለመቻቻል ሲያገኙ ምርቱን አለመቀበል ነው.