ጣፋጭ ለስላሳ የጣምየም ሰላጣ ሁለቱንም ስዕሎች እና ነርቮች ለሚጠብቁ ምርጥ ምርጫ ነው. ዱባው በጣም ጣፋጭና ጤናማ ስለሆነ በጣም በተለምዶ ለትክክለኛ ድንች እንደ << አማራጭ >> በቤተሰብ ምግቦች ውስጥ ሊተካ ይችላል. የእንቁላል ጣዕም የስኳር አረንጓዴ ስፕላነር ክብደትን ለመቀነስ እና የንጽሕናን መመለስን ለማነጽ ተስማሚ ነው, ምክንያቱም ይህ ብርቱካንማ "ፀሐይ" ከሌሎች የአትክልት ቅባቶች ጋር, ነገር ግን በቆርቆሮ ኘሮግራም ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና "ተጨማሪ" ፈሳሾችን ያጸዳል.
ፍራፍሬ ሳሌም ከሴሪየም ጋር
ግብዓቶች
- ዱባ;
- ፍራፍሬ;
- ካሮድስ (በፍላጎት ላይ መታከል ይችላል);
- ፖም;
- ማር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ፖም ኬሪን ኮምጣጤ - 1 tbsp. ማንኪያ (በለውዝ ½ ሊን ሊተካ ይችላል);
- ማንኛውም ያልተለወለ ዘይት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ማንኛውም የተጠላለፉ ዘሮች, ፍሬዎች , ቡቃያዎች - ለመብላት.
ዝግጅት
ለመድሃኒት ነዳጅ, ለስላሳዎች ምግብ ይለግሱ, በአለባበስ ይደባለቃሉ. በሰብል, በቆልት ወይንም በቆልት እህሎች መከርከም.
ክብደትን ለመቀነስ የጅቦች እና የፓምፕስ ሰላጣ
ግብዓቶች
- ስፒናች እና ፉካኮላ - ጠቅላላ የ 300 ግራም;
- ዱቄት - 100 ግራም;
- zucchini - 100 ግ.
- ቲማቲክ - 1 ፒ.
- beet - 1 pc;
- የወይራ ዘይት:
- ጨው ለማብሰያ ጊዜ
- ሎሚ - ¼ ቅጠል.
ዝግጅት
ከጫፍ እስከ 1 - 3 ሴንቲ ሜትር የጫካ ዱቄት ይቁሙ. ቲማቲሙን እና ባቄሎችን በተቻለ መጠን ቀጭን በመቁረጥ ይቁሉት. የነዳጅ መስታወት ለመሥራት ዱቄት ወይም ቂጣኒን በቆሻሻ ጨርቅ ወይም ኮላደር ላይ ይጣሉት.
ሁሉንም ዕቃዎች በሳጥ ውስጥ ይቀላቅሉ. ከተፈለገ ሶስቱን አስቀርተው ጨው ይጫኑ.
ከዶሮ ጫጩት ጋር የሚመግብ የፓምፕ ዱቄት
ግብዓቶች
- ዱባ - 250 ግ.
- የዶሮ ጫጩት - 150 ግ.
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- ፖም - 2 ጥራዞች;
- ወይን - 10-12 እንጆሪ;
- ፓስኒስ - ከተፈለገ; ለጌጣጌጥ;
- የወይራ ዘይት (ነጭ)
- ለማጣፈጥ ጨው እና ስኳር.
ዝግጅት
የዶሮውን ዶሮ ይቅበስ. ቀይ ሽንኩርት በጥንቃቄ ይቁሙ, ከዚያም ለሁለት ደቂቃዎች ተንቀሳቃሽ ውሃን ያፍሱ (ከዚህ በኋላ አይጫኑ!). ውሃውን ለማዋሃድ. ቆሎ, ዘይት እና ፖም ይቁረጡ, ከሽንቻዎች ጋር ይቀላቀሉ. ወይኑን ወደ ሰላጣ አክል.
ጨው እና ቅልቅል. ትንሽ ስኳር ያክሉ, ይቀላቅሉ. አነስተኛ መጠን ያለው የወይራ ዘይትን ይቀቡ. ከእያንዳንዱ ቅመማ ቅመም በኋላ, ጣዕሙ ተመሳሳይ ነው, ስለዚህ ቅልቅል በጣም ያስፈልጋል.
ስስላቱን በፕሬስ ሽርሽር ያሸጉትና በጠረጴዛው ላይ የፍራፍሬ እና የፓምፕ ስኳር ያገለግሉ.