በእርግጥ ሁሉም ሰው በቤት ውስጥ ስኳር ለማምረት እንዴት እንደሚሰራ ይወክላል. ነገር ግን የቤት ቤት ከረሜላዎች ዝግጅት ውስጥ ትንሽ እና በጣም ጠቃሚ የሆኑ ምስጢሮች አሉ. ከሲፐሮው ውስጥ "ስፖንጅ" ከማድረግ እና ከስኳር ጋር በማጣበቅ እና በማፅዳት ሊያድኑዎት ይችላሉ. በቤት ውስጥ ከስኳር ማቅለሚያ እንዴት እንደሚሠራ ጠለቅ ብለን እንመርምር.
በዱላ ላይ ከስኳር የሚወጣው ዘዴ
ግብዓቶች
- ስኳር-1 ኩባያ;
- ውሃ - 1/3 ኩባያ;
- ኮምጣጤ - ½ ጨርቅ.
ዝግጅት
ስኳርን በትንንሽ ዳቦ ውስጥ አፍስቡ, እዚያም ውሃ እና ሆምጣ ማጠፍ እና ደካማ እሳትን ያጠቡ. የስኳር ቁጥቋጦን ሙሉ በሙሉ ለማሟሟትና ለማቃለል እስኪወጣ ድረስ እየጠበቅን ነን. ግልጽነት እና ወርቃማ ቀለም ለመፍላት አስፈላጊ ነው, ነገር ግን አፈርን ለማጥፋት አስፈላጊ ነው. ከካርሚል ጨለማው የበለጠ ጥቁር እና የሚቃጠል ጣዕም ይሆናል.
ኮምጣጤን (ፖም ወይ ወይንም ወይን መጨመር ይችላሉ), እና ለወደፊቱ ትንሽውን ጥንካሬ መቀነስ ትችላላችሁ. ቅጠሎች በአትክልት ዘይት ውስጥ ቅድመ ቅባት ይቀቡ, በሲሮ እና ዱጣው እንጨቶች ውስጥ ያስቀምጡ (ለማጣጠፍ የጥርስ ሳሙናን ወይንም ለኬብብስ መጠቀም ይችላሉ). ከካርሚል እንደ በረዶ ከተደረገ, የቤት ውስጥ የስኳር ከረሜሎች ዝግጁ ናቸው!
በምግብ ማብቂያ መጨረሻ ላይ ስዕሎቹን ውሃ ማጠጣት አይርሱ, አለበለዚያ ግን በረዶ ካራለልን ለማስወገድ ብዙ ጊዜ ማሳለፍ ይኖርብዎታል.
ፍራፍሬ ከስታም
ግብዓቶች
- ስኳር - 2 ኩባያዎች;
- የፍራፍሬ ጭማቂ;
- ኮምጣጤ - 1 ሳር.
ዝግጅት
ጠፍጣፋውን እሳቱ ደካማ በእሳት አደጋ ላይ አድርገን, ስኳር አብረነው, ኮምጣጤ እና ጭማቂ ማምረት. ጭማቂው ብዙውን ጊዜ እርጥብ እና ሁሉንም ስኳር ይሸፍናል. ካስፈላጊ ካልሆነ እና ትንሽ ከሚያስፈልገው ትንሽ ትንሽ ጭማቂ ካልፈነዱ አይፈሩ. ይሄ የምግብ ማብሰያ ጊዜውን, ትርፍ ውሃ ይፈጠራል, እና ጣዕሙ እና መዓዛው ካርማለም ውስጥ ይቀራሉ.
ስኳኑን ወደ ፈሳሽ ሁኔታ ያጋግሩ. ስኳሩ ሙሉ በሙሉ በሚቀልጥበት ጊዜ ዝቅተኛ በሆነ ሙቀት ያብሩት. ካርማል ዝግጁ ነው, ልክ እንደ አንድ ጠብታ, ወዲያውኑ ውሃው ውስጥ ሲገባ ይደርቃል.
ከዘይት ጋር ቀዳዳ ቅባትና ቅጠሎች ያስገባሉ.
ነገር ግን ትንሽ ሀሳብን ማሳየት እና ቤተሰብን ኦርጅናዊ ስዕሎችን ማስደሰት ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ, ብዙ ዘይት እና ሰሃን ለመጠጥ አንድ ሰሃን በመጠቀም ሰፊ እና ነጣ ያለ ምግብ (ለምሳሌ, የተገጠመ ማሰሪያ)
ስለዚህ በሸክላዎች ውስጥ ስኳርዎችን እንዴት እንደሚፈቱ እና እንዴት እንደሚፈጠሩ እና ፍራፍሬዎችን እና ስኳር ተክሎችን ከ ስኳር እንዴት እንደሚሰራ ተምረዋል. አሁን ህጻናትን እና አዋቂዎችን ጣፋጭ ምግቦች ማድረግ ይችላሉ ምክንያቱም ሊሎፕፖችንም ይወዱታል. ለወደፊቱ ከመልካም ልምምድ በኋላ የ ማረቢያ ቤቶች እና ሌሎች ያልተለመዱ ሠዓቶችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ይማራሉ.