ከተናጥል ከሚነገሩ ብናኞች ሁሉ በጣም ታዋቂው የንፁህ ማኮስት ነው. እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ሲሆን እንግዶች ወደ ጠረጴዛው እንዲገቡ በጭራሽ አይፈሩትም. ሴቶችን ብቻ ሳይሆን ወንዶችንም ያስደስታቸዋል. ለአንዳንድ ጣፋጮች የምግብ አሰራር ዘዴ እንመለከታለን.
በቤት ውስጥ አይጤን
ግብዓቶች
- ቮዶካ - 1 ሊ;
- ስኳር የተያዘ ስኳር - 1,5 ንጥል ነገሮች;
- ደረቅ ፈፋ - 40 ግ.
- የተቀቀለ ውሃ - 1 tbsp.
ዝግጅት
ትንሹን መጠጥ እንዴት እንደሚሰራ እንቃኝ. በማሰሮው ግርጌ አውጣጣ እና ቮድካ እንለብሳለን. በመቀጠልም መያዣው በጨርቅ ይዘጋና ለሁለት ሳምንታት በቀዝቃዛና በጨለማ ቦታ ላይ አጥብቆ ይይዛል. ፈሳሹ በዚህ ጊዜ አረንጓዴ መሆን አለበት. ከአንድ ሳምንት በኋላ, ስሮውን ከስኳር እና ከውሃ እንዘጋጃለን. ይህንን ለማድረግ ለስላሳው ውሃ ስኳር እና ለስላሳው ሙቀት በትንሽ ሙቀትን ለማብሰል እንሞክራለን. ከዚያም መጠኑ ይጣላል እና ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ይቀዘቅዛል. በመቀጠልም የቪዱካውን ማጣሪያ እንጨምራለን. መጠጥውን በወንፊት ወይም በብዙ የሽንት ጥፍሮች ውስጥ ያጣሩ. በመጨረሻም በቪዲካ ውስጥ ከትንሽ ጋር ተላብሰው, የስኳር ሽትን ይጨምሩ እና በጥሩ ሁኔታ ያሳድጉ. ቢያንስ ቢያንስ ሌላ ወር በቤት ውስጥ የተሠራ መጠጥ አፋፍረን እንሰራለን. በዚህ ጊዜ መጨረሻ ላይ ብርጭቆን ወደ ብርጭቆዎች እናስመጣብዎታለን, መዓዛው ጣፋጭ መዓዛ እና ጣዕም ያለውን ጣዕም እናስቀምጣለን.
ኮክቴል ከትንጥል ሊትልር ጋር
ግብዓቶች
- ወተት - 60 ሚሊሰ;
- የቸኮሌት ሊቅ - 20 ሚሊ;
- ጉንፋን - 20 ሚሊ;
- አረንጓዴ ማሽኖች - ለጌጣጌጥ.
ዝግጅት
በአንድ ብርጭቆ ውስጥ የቀዘቀዘውን ወተት ያፈስሳሉ, ከዚያም ቀስ በቀስ ቸኮሌት ላይ እናስቀምጣለን. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በደንብ የተደባለቀባቸው እና በጥራጥሬ ማቅለጫ ላይ ከላይ ያለውን መጠጥ ይቀቡ. በቃ ይኸው ነው, መጠጥ የያዘው ኮክቴል "አይንት ቸኮሌት" ዝግጁ ነው!
ኮክቴይል "አይንት ነፋስ"
ግብዓቶች
- የአልኮል መጠጥ - 50 ml;
- ሻምፕ የሚባለው - 20 ማይል.
ዝግጅት
ብዙውን ጊዜ ለሴቶች ይሄንን ኮክቴል እወደዋለሁ. ይህ የሚዘጋጀው በንፁም ማራቂያ እና በሻምፓኝ ላይ ነው. ነገር ግን ምግብ ከማብሰል በፊት ሻምፓኝ በደንብ ይቀዘቅዛል. ኮክቴል እንደሚከተለው ይዘጋጃል-ማራጣቂያን ወደ ብርጭቆ ማምጠጥ , ከዚያም የ 2: 1 ን መጠን በመያዝ ሻምፓይን አክል. በዚህም ምክንያት ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕምና ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ያለው የአልኮል መጠጥ ማግኘት ይኖርብዎታል.
አሁን በቤት ውስጥ የማንኮራኩር መጠጥ እንዴት እንደሚፈቱ ተረድተዋል እና ቀስ በቀስ አስፈላጊውን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች መሰብሰብ ይችላሉ. የአልኮል መቀመሪያው ጥራት ላይ ብቻ ትኩረት ይሁኑ, ምክንያቱም አልኮል ወይም ጉንዳን መጠቀም ፈጽሞ አይጠቅምም.