ጠዋት ከእንቅልፍህ ለመነሳት ከከበደህ ቡና ብቻ ሳይሆን ሊረዳም ይችላል. ኮኮዋ ጥሩ ፀረ-ጭንቀት ስለነበረች ለስላሳ ኮኮዋ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ትረካለች. እንዲሁም እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን, ቫይታሚኖችን እና ቅባት አሲዶችን, እና በጣም ገንቢ ነው. ለዚያም ነው ኮኮዋ ለህፃናት የቁርስ ጠጣዎች በጣም አስፈላጊ ነው እና እያንዳንዱ እናቶች ማብሰል መቻል አለባቸው.
ኮኮዋ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህ በአስቂኝ (መጠጥ) የምግብ አሰራር መንገድ ውስጥ በፍለጋ ሞተሮች ውስጥ በጣም ታዋቂ ጥያቄዎች ናቸው. እንዲያውም, ኮኮዋ ምግብ ማብሰል አይደለም - ብዙዎቹን ጠቃሚ ጥቅሞችን ሊያጡ ይችላሉ. ወደ ሙጣው መጨመር ብቻ እና ኩባያዎቹን ማበጥ ብቻ ነው. እንዲሁም ይህ ለእርስዎ በጣም ቀላል ከሆነ - የቫኒላ ወይም የቀሚን ቅጠል (ፓሚን) መጨመር, በሾለካ ክሬም, ረግሞል ወይም የተጠበሰ ቸኮሌት (በቃ ሁሉም! አዋቂዎች ከሬን ወይም ኮንኩክ ጋር ሙከራ ማድረግ ይችላሉ, ካርማም ወይ ቀላቀን ፔፐርን ይጨምሩ. ይደሰቱ!
ከወተት ጋር ኮኮዋ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ኮኮዋ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ወተት - 1/2 ሊ,
- ስኳር - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ወተት ወደ ምድጃው ይላካል (ከማምለጥዎ ያረጋግጡ!). በዚሁ ጊዜ በካካው ውስጥ ከካካኦ ጋር የተዋሃደ ጭማቂ እና ጥራጥሬን በማቀላቀለ ወተትን ወተት እና ጥልቀት በጥንቃቄ ይቀላቅላሉ. ይህንን ድብልቅ ወደ ዋናው ወተት ያዙሩት እና ያነሳሱ, ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ. በካፕሶቹ ዙሪያ የተጣራ ኮኮይ እናፈላለን. የበለጠ ቀላል - የኮኮዋ ዱቄት በፈላ ውሃ ላይ ያፈስሱ እና ለስላሳ ወይ ጣፋጭ ወይ ጣፋጭ ጨው ይጨምሩ.
የሚጣፍጥ የኮኮዋ ዘዴ እንዴት ማውራት ይቻላል?
በኢንዶኔዥያ የባሊ ደሴት, ኮኮዋ ሲቀላቀሉ ቺንጎን ይጨምሩ. ይሞክሩት!
ግብዓቶች
- ኮኮዋ - 2 ሳር.
- ወተት - 1 ንጥል;
- ግሩዝ (ስር) - 0.5 ሴሜ;
- ስኳር - 2 ሳር.
- ቸኮሌት መራራ - 1 ሳር.
ዝግጅት
አረፋውን ከማስቀመጣዎ በፊት ወተቱን በጢምጥ ያጠቡት. ከእሳቱ ውስጥ ከተወገዱ በኋላ ዝንጁን ያዙት እና በሳካው አንድ ኩባያ ከስኳር ጋር ይቀላቅሉ (ቀደም ሲል ድፍረቱ እንዳይፈጠር በንጹሃን ወተቱ በቅድሚያ ለማጣራት ይሻላል). ሁሉም በቸኮሌት ቺፕስ የተደባለቀባቸውና የተረጨ.
ከኮኮፖዳ ዱቄት የሚወጣ ቸኮሌት እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ኮኮዋ - 50 ግ.
- አፉ ክሬም - 5 tbsp. ስስሊቶች;
- ዘይት - 20 ግ.
- ስኳር - 100 ግራም;
- ቀረፋ, ቫኒላ - ለመቅመስ.
ዝግጅት
ማራገፍ, ወደ ድስ ቅጠላቅጠም ጥሬ ጣዕት ይዘው ይምጡ, የቅቤ ቅቤ ("የቸኮሌት" ማራባት) ይሰጣል. ሁልጊዜ ቀስ በቀስ ቀስ እያለ ማራገፍ እና ኮኮዋ እና ስኳር ድብልቅ እንለብሳለን. መጠጡ እስኪጨርስ ለጥቂት ደቂቃዎች ይጠጡ. ከእሳቱ ውስጥ እናስወግዳለን. ከተፈለገ በቫኒላ ወይም ቀረፋ ማባዛትን በፎጣ ክሬም ያምሩ.
እንዴት ከኮኮዋ የሚወጣውን ሙቀት እንዴት እንደሚቀላቀል?
ግብዓቶች
- ኮኮዋ - 5 tbsp. ስስሊቶች;
- ወተት - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ቅቤ - 50 ግ.
- ስኳር - 1/2 ስቄም.
ዝግጅት
ሁሉንም እቃዎች ይቀላቅሉ እና በትንሽ እሳት ወይም የተሻለ - በአንድ የውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይሞጉ. የሰውነትዎ ተመሳሳይነት እስኪያልቅ እና እስትንፋስ እስኪሆን ድረስ በቅጽበት ይቀሰቅሳሉ. አሁንም ሙቀቱ እንዲቀባጠል በሚፈልጉት ኬክ ላይ ያርዱ.
ያለ ወተት እንዴት ኮኮኮ ማዘጋጀት?
ሁሉም ሰው ውስጡን ከካካ ውቅያኖስ ውስጥ በመፍለጥ እና ውቅያኖስ ላይ በማጣራት እና በማናቸውም መልኩ ወተት የማይታዘዝ ነው. ነገር ግን ይህ መለኮታዊ መጠጥ ለመተው ምክንያት አይደለም. ካንቺ ከቫኒላ ጋር ስኳር, ምንም ስኳር እንኳን ሳይቀር, የተቃጠለ ፈሳሽ ውሃ ፈሰሱ - ጣዕሙ ከመደበኛ በላይ መጠጥ አይደለም.
ሁሉም ነገር, ሁሉም ነገር በካካኦው ዱቄት ጥራቱ ላይ ይመረኮዛል. አነስተኛ መጠን ያለው ሂደትና ከፍተኛ ቅባት ያለው 100% መሆን አለበት! (በምግብ ማሸጊያ ላይ የተጠቀሰው) ቢያንስ 20%.
ግብዓቶች
- ኮኮዋ - 20 ግ.
- ማር - 30 ሚሊ;
- ውሃን - 80 ሚሊ.
ዝግጅት
በጽላቱ ላይ ማርና ኮኮዋ ውስጥ እናስቀምጥና ለቅልቁ ውሃ ቀላቅለን ፈውስ እስኪፈስ ድረስ ቅባት እናደርጋለን. በጣም ኃይለኛ በሆነው የካቲት ማለዳ ላይ ይህ ጠጥ ፎቅ የህይወት ደስታ ሊያገኝልዎ ይችላል.