የፍራፍሬ ቅጠሎች በርካታ ጠቃሚ ባህሪያት እንዳላቸው ታውቃለህ? በጣቢያው እና በቆዳ ውስጥ ያሉ ተቅማጥ ሕዋሳት መኖራቸው ምክኒያቱም በአንጀታቸው ስርጭት ላይ ጥሩ ተጽእኖ ይኖራቸዋል, እንዲሁም ውስጣዊ ደም መፍሰስን ለማቆም ይረዳሉ. ዛሬ ከሻምቤሪያ ጋር ሻይ ለመሥራት ጥቂት ቀላል የአሰራር ዘዴዎችን ከእርስዎ ጋር ለመካፈል እንፈልጋለን.
እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ አረጀንና ኢንፍሉዌንዛን ለመከላከልና ለማከም ጥሩ መንገድ ነው. የመከላከያ ወኪል እንደመሆንዎ መጠን ሙሉ በሙሉ በመኸርና በክረምት ወቅት መዋል አለበት. ይህ በክረምት ወቅት በሚከሰቱ በሽታዎች እና የሰውነት መሟጠጥ በሽታ የመከላከል አቅምዎን ለመደገፍ ይረዳል. በተጨማሪም ይህ ሻይ ወደ ላቦራቶሪስ, ቫይረሪቲስ, የጨጓራ ደም, ሄሞራሮ እና ለረዥሙ ተቅማጥ ለማጥመድ በጣም ጠቃሚ ነው. በዚህ ወቅት ድንች ተውሳኮቹ የአካባቢያቸውን ባህሪያት ያሳያሉ.
ከጆፕሬቸሪያ ጋር አረንጓዴ ሻይ
ግብዓቶች
- አረንጓዴ ሻይ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ራፕሪየሪ - 10 ጥራዞች;
- የፍራፍሬ ቅጠሎች - መቆንጠጫ;
- ሎሚ - 30 ግ /;
- melis - 1 ጥቅል;
- ማር - ለመብላት.
ዝግጅት
ስለዚህ, ጣፋጭ የሻጣ ፍሬ ቅጠሎችን ለመሥራት የሻይቱን ቅጠሎች እንወስዳለን, በንጹህ ጣዕም ውስጥ እንውሰድ, በምርጥ ቅዝቃዜ እና ሎሚ ይጨመርበታል. በመቀጠልም አዲስ የፍራፍሬዎችን ቅጠሎች ያስቀምጡ, የፈላ ውሃን በሙሉ ያጠቡ እና ከ 5 እስከ 7 ደቂቃዎች ውስጥ መጠጡን ይተዉታል. ከዚያም ሻጩን በጥሩ ሁኔታ እናስገባለን እና አረንጓዴ ሻይ በፍሬባሪያዎች ለ 5 ደቂቃዎች አፅንተናል. አስፈላጊ ከሆነ ቶኒ ጣፋጭ ብርጭቆ በተቀላቀለቀ ውሃ ላይ ከተበተለ እና ትንሽ ፍራፍሬዎችንና ማርን ለማጣጣም ይጠቅማል .
ሻይ ከሮቤሪያ ፍሬዎች ጋር
ግብዓቶች
- ደረቅ የፍራፍሬ ቅጠሎች - 2 ሳሊሻኖሶች;
- ውሃን የተቀቀለ - 2 ንጥሎች;
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - ለመብላት.
ዝግጅት
የፍራፍሬ ቅጠሎች በሚሠራው ጥምጣጤ ፈሳሽ ውስጥ ይፈስሳሉ, ከላይ በፎጣ ላይ ይሸፍኑና የቀዘቀጣ ሻይ ለ 10 ደቂቃዎች ይጠጣሉ. ከዚያ በኋላ በመስታወት ላይ የተዘጋጀውን የመጠጥ ጣዕም ጨምሩ, ጣዕሙ ወደ ጣዕም ይጨምሩ, ያነሳሱ እና ወደ ጠረጴዛ ያገልግሉ.
ከሻጣ ፍሬ እና ከመነሻ ቅጠል የተሰራ
ግብዓቶች
- አዲስ የፍራፍሬ ፍሬዎች - ተስቦ ማውጣት;
- አረንጓዴ ጣፋጭ ቅጠሎች - ቆንጥጦ;
- ዱባ - 1,5 ንጥል;
- ማር - ለመብላት.
ዝግጅት
ይህን ሻይ የማዘጋጀት መንገድ በጣም ቀላል ነው: በእንቁላል ጣዕም እና እንጆሪ ቅጠሎች በእንቁላል ውስጥ እናስቀምጣለን, በጣፍ ውስጥ ያስቀምጡ, ለፍላጎት ውሃ ይቅበዘበጡ, ፎጣ ይክሉት እና ለ 20 ደቂቃዎች ጥንካሬ ይኑረን. ከዚያም በመጠምዘዣው ላይ መጠጥዎን ይቆጣጠሩ እና በአስደናቂው አስማታዊ ጣዕም እና ያልተላመጠ መዓዛ ይደሰቱ, ለመብላት አንድ ማርች ወይም ስኳር ይጨመርብዎታል.