የኮኮናት መጠጦችን ለማዘጋጀት እና ለማምረት የተዘጋጀው ዘዴ የተፈጠረው በ 350 ዲበ ግራም በሚገኝባት ባርባዶስ ደሴት ላይ ነው. የብርሃን ቅጠል እና ታዋቂ የሆነውን የኮኮናት መጠጥ "ማሉብ" ለማዘጋጀት መነሻ ነው. የማሪቡ መጠጥ ከ 1980 አንስቶ ይታወቃል.
በድንጋጌው ላይ የብርሃን ሬንጅ ከሚባሉት በርሜሎች መካከል አንዱ በድንገት በውሻው ኮኮናት እንደወደቀ የሚገመት ሲሆን ይህም ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ልዩ የሆነ ጣዕም ይሰጠዋል. የሮማ አምራቾች የተለመዱ ልምዶች ተጠቅመው በተለያዩ የተለያዩ ጥቃቅን ሙከራዎች ላይ ሙከራ ይጀምራሉ. የእነዚህ ሙከራዎች ውጤት የሬን-ዶናት ህሙላት "ማሉብ" ናቸው.
በዚህ የኒኬራ ማብቀል የመጨረሻ ደረጃ ላይ አንድ ቀላል ብርሃንና ተፈጥሯዊ ከኮምጣጤ እና ከፍተኛ ጥራት ካን ስኳር ጋር ይደባለቃል. በሌሎች ተክሎች, ማንጎ, አናናሎች, ሙዝ ወይም የሙዝና ፍራፍሬዎች ተጨምረዋል.
የኮኮናት መጠጥ እና በቤት ውስጥ ማብሰል ይቻላል. እርግጥ ነው, ለዚህ ጥራት ያለው የፍራፍሬ መብራት, ወይም ቢያንስ የገለፃ ጣዕም, ቢያንስ በጥራቱ ስኳር እና በተፈጥሯዊ ኮኮናት (በጥሩ, ወይም ቢያንስ ቢያንስ የኮኮናት ቅርፊት) መጠቀም ያስፈልግዎታል.
ለኮኮጡ መጠጥ ቅባት
ግብዓቶች
- ነጭ ወይን ወይም ቪዲካ - 600 ሚ.ሜ;
- ትንሽ ኮኮናት (ወይም አዲስ የአበባ ዱቄት) - 250-300 ግራም;
- የኮኮናት ወተት - 400 ሚሜ;
- ቡና ቡናማ ስኳር - 100-150 ግ.
ዝግጅት
ራም በጠርሙሱ ውስጥ ይጣላል እና በሞቀ ውሃ ውስጥ ይቀመጣል - ጥሩ ሙቀት ሊኖረው ይገባል. ስኳር እና የኮኮናት ቺፖች ስኳር በሚፈስስበት እና ለሳምንት አንድ ጊዜ ተዳምሮ እስኪፈስ ድረስ በቆሎ ውስጥ ይፈስሳል. ስኳች ሙሉ ለሙሉ መሟላት አለበት.
የተገኘው ጠንካራ ጥፍጥ ዱቄት ተጣርቶ በውሃ ውስጥ ወተት ይፍሰስ. ተፈጥሯዊ ክሬም ወይም ወተት ማከል ይችላሉ. እንጨቶችን እናፈስጥና እንጠቀማለን. ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ አስቀምጠናቸዋል. ከ4-5 ቀናት ከቆየ በኋላ, ጠረኑ ለመጠቀም ዝግጁ ነው.
ከኮኮናት ማጣጣጥ ጋር ያላቸው ኮክቴሎች
«ኤል ሽቱሞ»
ግብዓቶች
- ርካሽ የኮንጅክ ወይም የብራንፒ - 40 ሚሊሰ;
- የኮኮናት መጠጥ - 10 - 20 ml;
- ፖም ያለ ፓምፕ - 130 ሚሊሰ;
- በረዶ ቫንዳ ኮላዳ - 2-5 ቅሎች.
ዝግጅት
በአንድ የቢል ቦል መስተዋት ውስጥ በረዶ እናስቀምጣለን. ለ 8-10 ሰከንዶች በህንፃ ውስጥ ይንቁ. በአንድ ገለባ እናገለግላለን.
ድንግል ኮላዳ
ግብዓቶች
- አናናስ ጭማቂ - 90 ሚሊሰ;
- ኮኮናጥል - 60 ሚሊሰ;
- የተቀዳ ክሬም - 10 ሚሊሰ;
- የኖራ ጭማቂ - 25 ሚሊሰ;
- እንጆሪ;
- ኮክቴል ጫሪ;
- የተቀበረ በረዶ.
ዝግጅት
የኮምፓንጥ ሊቅ ከናኒስ ጭማቂ, ከኖራ እና ከጅሪ ክሬም ጋር ይቀላቀላል. ከዚያም ከተጨበጠው በረዶ ጋር ወደ መስተዋት ይደምሩ. አንዲት አናናስ እና የኬክ ጫማ ጫማ እናደርጋለን. በሳር ያገለግላል. የአልኮል መጠጥ ዝግጁ የሆነ ኮክቴል ዝግጁ ነው!