ብዙ ደጋፊዎች ቤይሊን እቤት ውስጥ እንዴት ለማድረግ እንደሚችሉ እርግጠኛ ለመሆን የመጀመሪያውን መጠጥ "በተወሰነ ዲግሪ" ውስጥ መዝራት ይወዳሉ. በዚህ ውስጥ ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም - የመደብ ዓይነቱ የአልኮል ጣዕም ቅባት በቀላሉ ለማባዛት በጣም ቀላል ነው.
በእርግጥ እውነተኛው አይሪሽ ባልይሎች የኩሬ, የዊስክ እና የአልኮሆል ድብልቅ ናቸው. ነገር ግን በቤት ውስጥ በጣም ውድ የሆነ አልኮል ከቮድካ, ወተትና ከተጨመረ ወተት ሊሠራ ይችላል, ጣዕም በጣም ተመሳሳይ ነው. ንጥረ ነገሮች በቤት ውስጥ ከሚታዘዙት ከቢሚኒዝድ ማዘዣ ጋር ተያይዘው ሊለያዩ ይችላሉ. ከባህላዊው የባይሊስ ኦፍ ዘመናዊ በተጨማሪ, ከቸኮሌት, ከቡና, ከመናጥ እና ካራሚል ቅመም ጋር ልዩነቶች አሉ.
ንጹህ ጣፋጭ ምግቡን የሚያመላክት ጣፋጭ ጥርስ ብቻ ነው - በጣም ብዙ ጣፋጭ ጣዕም አለው. ከቤሊዘር የተለያዩ ኮክተሮችን ያዘጋጃሉ, በበረዶ ይጣላል, ለቡና ወይም ለሻይ ይጨመራሉ. ከኬክቴክ አንፃር ከተለመዱት የቲያትር ዝርያዎች መካከል ከወተት ጋር ተያይዞ የሚራቡ ወዮሎችም ይካተታሉ.
በነገራችን ላይ የባሌይሎች ለምግብ ማብሰያ ማለትም ለኩሽና ጣፋጭ ምግቦችን እንዲሁም እንደ አይስ ክሬም ይጠቀማሉ.
ቤይይዝን ማዘጋጀት
በመጀመሪያ ደረጃ ቢይሊዝን ለማዘጋጀት የሚያስፈልገውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. በመሠረታዊ መደብ ላይ በመመስረት ሙከራ ማድረግ ይችላሉ, እናም በመጨረሻ ቤይሊን እንዴት ማድረግ እንዳለብዎት ያውቃሉ, ይህ ለእርስዎ ትክክለኛ ነው.
ለባሌቢስ ዝግጅት ቮድካን በጣም ቀላል ሲሆን በተቻለ መጠን በዊኪ ወይም ኮግከን ምግብ ማብሰል በጣም ቀላል ነው. በዚህ ሁኔታ, በእጅ የተሠራ ጣዕም ወደ መጀመሪያው የቀረበ ይሆናል. አንዳንድ ምንጮች የቤት ዊስክ እና ዊስክ እንዲሁም የአልኮል መጠጥ መጨመርን ነው-ነገር ግን እንደነዚህ ያሉ ምግቦችን በማክበር የመጠጥ ብርሀንን በጣም ከልክ በላይ ታጣለህ.
ቤት አልቤር ባይልሊስ
ግብዓቶች
- vodka - 0,5 l;
- - 1 ማሰሮ;
- ቅባት ክሬም - 300 ሚሊ ሊይት;
- የቫንዲን ስኳር -15 ግ.
ዝግጅት
በቀዝቃዛው ክሬም በቫኒየም ስኳር በ 5-10 ደቂቃዎች ውስጥ ይጨምሩ. ቪዲካ እንጨምራለን, ቅልቅል እና 1.5 ሰአታት. ከዚያ በኋላ ቤይሊ ጥሩ መሆን አለበት.
ቤይሊዝ ሁሉንም የቤት ውስጥ ንጥረ ነገሮች ለማርከስ ማደባለቅ ወይንም ማበታተቅ ጥሩ ነው.
Chocolate Baileys
ግብዓቶች
- vodka - 0,5 l;
- - 1 ማሰሮ;
- ጥቁር መራራ ጥቁር ቸኮሌት - 100 ግራም;
- የቫንጋን ስኳር - 15 ግ.
- ቅባት ክሬድ - 300 ግ.
ዝግጅት
ቾኮሌትን በውኃ መታጠቢያ ውስጥ አሳድዱት. ክሬም ለ 5-10 ደቂቃዎች በስኳር ይገረም, ከዚያም የተቀላቀለው ቸኮሌት, የተጨመረ ወተት, ሁሉንም ነገር (ድብልቅ ወይም ማቀነጫ በመጠቀም) ይጨምሩ. በኋላ - ቪዲካ እንጨምራለን, ወደ 1.5 ሰዓት ያህል እንጠራራለን እና ወደ ጠረጴዛ መጥራት ወይም ዳቦ መጋገርም ይቻላል.
ቡሊይልስ
ግብዓቶች
- vodka - 0,5 l;
- - 1 ማሰሮ;
- ፈጣን ቡና በዱቄት ውስጥ - 10 ግ.
- የቫንጋን ስኳር - 15 ግ.
- ቅባት ክሬድ - 300 ግ.
ዝግጅት
ክሬም በቫሊዬ ስኳር ያዙት, ከዚያም የተፋጠነ ወተት እና ቡና ይጨምሩ, ቅልቅል, በቮዲካ ያፈስቁ. 1.5 ሰከን እና ከቡና ጋር እንገናኛለን.
ባይልይስ "ማንት ቸኮሌት"
ግብዓቶች
- vodka - 0,5 l;
- - 1 ማሰሮ;
- ጥቁር መራራ ጥቁር ቸኮሌት - 100 ግራም;
- የቫንጋን ስኳር - 15 ግ.
- ቅባት ክሬድ - 300 ግ.
- ፈረስ ማግኒን - 5 ግ.
ዝግጅት
እንደ ቸኮሌት ባልይስ ዓይነት ተመሳሳይ ምግብ እናበስባለን - ነገር ግን ቸኮሌት በውኃ መታጠቢያ ውስጥ እየዘለለ ሲመጣ ሁለት ኩንታል ስንጥል እንጨምራለን. ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በሙሉ ከቀላቀቁ ከበሽታው ማውጣትዎን አይርሱ.
በነገራችን ላይ, በቤት ውስጥ የተለያዩ ምግብ አዘገጃጀት ስራዎችን በምግብ ማብሰል ቤይሊዝ ብዙውን ጊዜ የተገረፈ የጆሮ እንቁላል ይጠቀማሉ. መጠጡ እጅግ ጥምጥና በጣም ከፍ ያለ ጥቁር ድሬን ይሰጣሉ, ነገር ግን ይህ አቀነባበር ከመጀመሪያው እጅግ የራቀ ነው.
እንዲሁም ቤት ቤይሊ ከኢንሹራሎች ጋር የተደባለቀ ነገር አለ - ለምሳሌ ቀረረን, አልማትያ, ካርማ, ብርቱካን ፔል. በዚህ እና በተፈጥሯዊ ቬናላ መጠቀም ይችላሉ, በዚህ ጊዜ የቫኒላ ስኳር በተራ ወይም በርሜል መተካት አለበት.