ክብደት ለመቀነስ እና ሰውነትን ለማሻሻል ትክክለኛውን አመጋገብ ለመቀየር ከወሰኑ, ብዙዎቹን ደስ የሚያሰኙ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ያስፈልግዎታል. ጠቃሚ ምክሮች የተሻሉ ናቸው ብለው የሚያስቡ ስለሆኑ ለመቀየር እና እርስዎን ተቃራኒውን ለማሳመን እንሞክራለን.
ጣፋጭ ጣዕም እና ጣፋጭ ምግቦች አዘጋጅ
እስካሁን ድረስ ከአንድ በላይ ምግብ አዘል ሒሳብ የሚጠይቀውን ለአብዛኛው የመመገቢያ ገፅታ እና ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ምግቦች አሉ.
Ratatouille with cheese
ግብዓቶች
- zucchini - 3 pcs.
- የሳር አበባ - 3 እንክብሎች;
- ቲማቲም - 3 ጥራዞች;
- Adyghe cheese - 150 g;
- ፔፐን - 1 ክፍል;
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- የወይራ ዘይት, ሬዲ, ኦሮጋኖ, ጨው, ፔንክ.
ዝግጅት
ቲማቲምን, ሽንኩርት, ፔሩ እና ብርቱካኖችን በማዋሃድ በማጣበቅ ይቀንሱ. ከ 1 ኩንታል የወይራ ዘይት ጋር ይቀላቅሉ. ስኳይን, ጨው, ፔጃን ጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃ በትንሹ ሙቀትን ለማጥፋት. ሌሎች ቲማቲሞች, እንዲሁም የዙልችኒ, የሳርኩን እና የሾርባ ቅቤን ውፍረት, ከ 5 ሚሊ ሜትር በላይ መሆን የለበትም. ጥልቅ ቅርጽ ይኑርዎና ከታች በስርዓቱ ውስጥ ያለውን ጨሳ ያስቀምጡ እና ከዚያም በሚከተለው ቅደም ተከተል ዞልኪኒ , ቲማቲም, ፔፕታንት, አይብ እና በድጋሚ ቂቹኒ. ጨው, ፔፐር እና ትንሽ ዘይት ይጨምሩ. ለ 45 ደቂቃዎች በፎካ ይሙሉ, እና ከዚያ 25 ደቂቃዎችን ያስወግዱት. የሙቀት መጠኑ 230 ዲግሪ ነው.
የሻኩር ስጋ ሻላ
ሁሉንም ቀለም እና ሰላጣ የሚጣፍ ሌላ አመጋገብ, ጣፋጭ ምግብነት ተጨማሪ.
ግብዓቶች
- የሳር አበባ - 1 እጽዋት;
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- የወይራ ዘይት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ቂጣ እህል - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ሽንኩርት - 5 ጥርስ;
- የተለያየ ዓይነት ያላቸው ጥራጥሬዎች - 30 ግሬድ;
- ፓስሲ, ሆፕስ-ነይት, ውሃ, ዋልኖት.
ዝግጅት
በወይራ ዘይት ሽንኩር እና ቅቤን ውጠው. ፀጉር የተከተፉ የትንሽ ጉንዳን እና ትንሽ ውሃ ይጨምሩ. ከ 20 ደቂቃዎች በታች ሽፋን በማድረግ. በተለየ መያዣ ውስጥ, የዳቦውን ምግቦች, የተከተፉ ጎማዎችን እና ማሽሊን, የተቀጨቀ ነጭ ሽንኩርት, የተጠበሰ ቅመማ ቅመሞችን እና ቅመሞችን ያዋህዱ. ይህ የተፈጨ ውህድ ከተዘጋጀው የሳር ፍሬንት ጋር ይደባለቃል. ሁሉንም ነገር ካቀላቀሉ በኋላ ተጨፍልቀው, ቅርጹን ካልቀየሩ, ተጨማሪ ብልፋቶችን ይጨምሩ. እንክብሎችን ይዘጋጁ እና በቢራሌ ወረቀት በቅድሚያ ተሸፍኖ በጋ መጋለጥ ላይ ያስቀምጡ. የማብሰል ሰዓት 30 ደቂቃ. በ 180 ዲግሪ ሙቀት ውስጥ.
ውስብስብ እና ቀላል የአመጋገብ ምግቦች ምንም እንኳን ውስብስብ ሂደቶች እና ያልተለመዱ ንጥረነገሮች ስለሌሉ የሚጀምሩትን እንኳን መቆጣጠር ይችላሉ.