Zucchini - ከመጠን በላይ ጣዕምና ጤናማ አትክልቶች ብቻ ሳይሆን ለክብደት ክብደት የተነደፈ እጅግ በጣም ወፍራም ሾርባ ይገኛል. በተጨማሪም በእራሳቸው እርዳታ የደም ሥሮችን ማጽዳት, የውሃ-ሚዛን ሚዛን መቆጣጠር እና የብረት መበስበስን መመለስ ይችላሉ.
ሾፓ-ንፁህ ከካኩኪኒ ካሎሮይድ ይዘት
ይህ የኣትክልት 95% ውሀን ባካተተ እውነታ ምክንያት የአመጋገብ ዋጋ ከ 100 ግራም ምርት 20 ኪ.ሰ. ብቻ ነው. በአመጋገብዎ ውስጥ በማካተት ስዕልዎን ብቻ ሳይሆን የመግኒዝየም, ፎስፈረስ, ፖታሲየም, ብረት እና ድስት ውስጣዊ ጥሬ እቃዎችን ይጨምራል. ሰውነቱን በቪታሚኖች A, B1 እና B2, C, ኒኮቲኒክ አሲድ, ዚንክ, አልሙኒየም, ቲታኒየም.
ከተለመደው ሾርባ ውስጥ በተዋሃዱ ንጥረ ነገሮች ላይ በማሾክ የእንቁላል ሾርባ ሊዘጋጅ ይችላል. ስለዚህ, የሚጣፍጥ መዓዛ እና የመጠጥ ቁርኝት የበለጠ ጣዕመ እና ተመሳሳይነት ይኖራቸዋል. በተቀበረበት መልክ ምርቶቹ በጣም በፍጥነት የሚሸፈኑ ናቸው.
ሾፖ አመጋገብ
ዝናብ ከ 4 እስከ 7 ኪሎ ግራም ለማስወገድ ከፈለጉ, ታጋሽ መሆን እና በየቀኑ የተለያዩ የዛግኪኒ ሾርባዎችን ይጠቀሙ. ስለዚህ ይህ ኮርስ ከአንድ ሳምንት እስከ አንድ ወር ድረስ ይቆያል.
ለምርት ምርጫ መሠረታዊ ምክሮች
ዚቹኒን በጨለማ አረንጓዴ ቀለም ይምረጡ. ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ለማቆየት ከፈለጉ, ቆዳን አይላጩ እና ምርቱን እራሱ አታውጡት.
ክብደትን ለመቀነስ ለዜጉኒኒ ሾርባ ምግብ
በእንደዚህ አይነት አመጋገብዎ ላይ ከወሰኑ ለራስዎ ክብደት ለመቀነስ ስለሚያስፈልግ እንደዚህ አይነት መስመሮች መሄድ እንዳለብዎ በማሰብ በየቀኑ ከመድኃኒቶች ጋር ከመሰሉት ጋር ዉስጥ ዉስጥ እራስዎ ያድርጉ. ስለዚህ, ከዚህ ሾርባ አማራጮች ብዙ ናቸው.
ግብዓቶች
- squash-1 pcs;
- የፍራፍሬ - 200 ግ.
- ወተት 1/2 ኩባያ;
- አይብ - 50 ግ.
- ድንች - 2 ጥራዞች;
- አምፖል 1 ጥራዝ;
- ጨው, ጣውላ ለመብላት;
- ግሪንስ - ከተፈለገ.
ዝግጅት
የድንች ኩባያዎችን ቆርጠው, በሶስት ብርጭቆዎች ውሃ ይስሩ. ጎመን ፍጥረት (ሾጣጣ ህዋሳት) ተክሏል, እና የአትክልት ቅጠል በኩብ የተቆረጠ ነው. በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ. ድንቹ እስኪነሰል ድረስ ያዘጋጁ.
በተጨማሪ ከመጋገሪያው ውስጥ በመውጣቱ አስፈላጊ ነው. አንድ ወተት ወይም የፍራፍሬ ብስባትን ያፈስሱ. የተጠበቀው ድብል ከተሰቀለው አይብ, ከጨውና ከመድበጫ ጋር. እሳትን ይለፉ. አይብ እስኪቀላጥ ድረስ ይቅቡት.
በሚቀጥለው የዚኩኪኒ ሾርባ ያለው የካሎሮይክ ይዘት ከ 100 ግራም ምርት ውስጥ 22 ኪ.ሰ. ብቻ ነው.
ግብዓቶች
- zucchini - 500 ግ.
- ሽንኩርት 2 ሳ.
- ቅቤ - 20 ግ.
- ውሃ 1 ሊ;
- ካሮቶች - 4 መኪናዎች;
- ፓስዬይ, ዴይሌ - ከተፈለገ;
- የሪቲክ አሲድ, የጨው, የሱፍ ቅጠል - ከተፈለገ.
ዝግጅት
የዲሴስ ኩቦች እና በጨው ውሃ ውስጥ ያበስሉ. ምግብ በሚያዘጋጁበት ጊዜ በቀዝቃዛ ቅቤ, በጥሩ የተከተፉ ካሮኖች እና ቀይ ሽንኩርት ይለብሱ. ከዛም ዚቹሺኒ ጋር ወደ ፓራ አክለው. ዝግጅት ከመደረጉ ጥቂት ደቂቃዎች በፊት ትንሽ የሎሚ ጭማቂ, ፔሩ እና ጨው መጨመር አለባቸው.