በቪታሚን ሲ አስፈላጊነት እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም በአካሉ ውስጥ በአብዛኛዎቹ ሂደቶች ውስጥ ስለሚካተት ነው. ይህ ንጥረ ነገር ውሃን የሚበክል ነው, ይህም ማለት በየጊዜው ከሥጋ ይታጠባል ስለዚህ አንድ ሰው ትክክለኛውን ምርቶች ወይም ዝግጅቶችን በመጠቀም የአካኮቢክ አሲድ አቅርቦት ማረጋገጥ አለበት.
በሰውነት ውስጥ የቫይታሚን ሲ ተግባሮች ምንድናቸው?
የሰው አካል በራሱ አስራቤብሊክ አሲድ ማመንጨት አልቻለም. ይህ ንጥረ ነገር ለሰውነት ተገቢነት, እንዲሁም ለብዙ በሽታዎች ሕክምና እና መከላከያ ጥራት አስፈላጊ ነው.
በሰውነት ውስጥ በቫይታሚን ሲ የተከናወኑ ተግባራት:
- ከካንሰር እድገትን ለመጠበቅ ነፃ ዘረመልን የሚዋጋ ኃይለኛ antioxidant.
- ለቆዳ እና የጡንቻ ህብረ ህዋስ ጠቃሚ የሆነው የሳልግደን (collagen) አካል ነው.
- የአካል ተከላካይ ተግባርን ማጠንከንና ማጠናከርን ያበረታታል. ነገር የሆነው ኤክሮሪቢሊክ አሲድ የሊካይትን (forming) ሂደትን ለማነቃቃት እና ፀረ እንግዳ አካላትን ለማምረት ያስችላል.
- የኮሌስትሮል ክምችቶችን መርከቦች ይከላከላል አሁንም ቢሆን ኤክሮርቢክ አሲድ የፀጉሮ ህዋሳትን የመቋቋም አቅም ይፈቅዳል እና የደም ሥሮች መቀነሻ ያሻሽላል.
- የተሻለ የካልሲየም እና የብረት ብክለት ለመጨመር አስፈላጊ ነው. ኤክሮርቢክ አሲድ ከበሽታ ወይም አካላዊ ጥንካሬን ለማዳን ይረዳል.
- በተጋጭ ወገኖች ላይ የሚሰነዝሩትን ጎጂ ንጥረ ነገሮችን በማጣራት ይካፈላል.
- አስፈላጊ ሆርሞኖችን በማምረት ሥራ ስለሚሳተፍ የነርቭ ሥርዓት ለረጋው ተግባር አስፈላጊ ነው.
- የተለመደ የደም መፍሰሱን ለማረጋገጥ ይረዳል.
የአሂሮቢክ አሲድ ዕለታዊ መጠን 60 ሚሊ ግራም ነው. በቫይረሶች ስርጭት ጊዜ, እንዲሁም በሚድኑበት ጊዜ መጠኑ ሊጨምር ይችላል.