ጋቢ - የምግብ አዘገጃጀት

የሚቀጥለው ርዕስ ቤታችን ለሚወጡት ብርጭቆዎች ይውላል . ከታች በኩል በፖም ፍራፍሬ ወይም በፍራፍሬ ፍራፍሬዎች እንዴት የቤት እንስሳትን እንዴት እንደሚፈቱ እነግርዎታለን.

Apple cider - ቀላል የማዳበሪያ ዱቄት

ግብዓቶች

ዝግጅት

የሽንኩርት ማጠቢያ ማዘጋጀት ለግድ ተክሎች ፍጆታ ግማሹን ተቆርጠው, ከዋሉ ላይ ከዘር ዘሮች ላይ ያስወግዱ እና በስጋ አስነጣጣ ውስጥ ይሽቀዳደዳሉ. የአፕል ግዙፍ ጥራጥሬ በስኳር የተሸፈነው ስኳር እና በቤት ሙቀት ውስጥ የተቀላቀለ ውሃን ይጨምራል, አንድ ትልቅ ሎሚ እና አንድ ቅልቅል ይጨምሩ. ድስቱን ድስቱን በመስተዋት ወይም በኢነር ማሸጊያው ውስጥ ያስቀምጡት, በተጣራ አራት የተጋገረ ቆርቆሮ ይሸፍኑ እና በሙቀቱ የሙቀት መጠን በ 7 ቀናት ውስጥ እንዲፈስ ያድርጉት.

በሂደቱ መጨረሻ ላይ ብዙውን ጊዜ በሁለት ወይም በሶስት የጥጥ ንጣፎች ላይ በደንብ እናስወግድ, ጠጣርን ማስወገድ እና ከተፈለገው ስኳር 30 ግራም ሊጨምር እና ለሶስት ሳምንታት ማደባለቅ. ከዚያም አስፈላጊውን ድብልቅ ያደርገዋል, አስፈላጊ ከሆነ እንደገና በጥጥ በመጥረቢያ አጣርቶ ያስቀምጡት, በጠርሙሶች ላይ ይረጩ, ከማቆሚያዎች ጋር ይዝጉ እና በቀዝቃዛ ቦታ ያስቀምጡት.

Cider pear - ፈጣን ፈገግታ

ግብዓቶች

ዝግጅት

እንደነዚህ ዓይነቶቹ እድሎች ካሉ ማጠቢያ ማብሰያዎችን ከማጥራት የተሻለ ግንዛቤ አላቸው. ተመሳሳይ ፍራፍሬዎች በቧንቧ ውሃ ውስጥ ይጠቡ, ከዚያም ከመቀጠል በፊት ይደርቃሉ. ጥሬዎቹን በግማሽ ቆርጠን እንቆጥራለን, አፈርን በዛፍ ዘለቀው እና ጭውውቱን በማንኛውም ፍሬን ውስጥ ፍሬውን ጨርነናል. ከዚያም በ 3 ሊትር ጣሳዎች (እስከ ጫፍ) ላይ እናውቀዋለን, በጋዛ ተሸፍነው እና በክፍሉ ሙቀት ውስጥ ጨለማ በሆነ ቦታ ያስቀምጡት.

በጥቂት ቀናት ውስጥ, የመፍላት ምልክቶች ግልጽ ሲሆኑ (ጅራቱ ወደ ማባዣው ይጀምርና አረፋ ይሰጣቸዋል), በእያንዳንዱ ሊትር ፈሳሽ 50-60 ግራም ስኳር የተጨመረበት ስኳር ወደ እያንዳንዱ ኮንቴይነር አንድ የህዋስ ኮንዳስ ጓንት ላይ ይቀላቅል, እንዲሁም በአንድ ጣቱ ከመርጠቋ በፊት. ብዙሃኖችን ለሁለት ወይም ለሦስት ሳምንታት ለማባረር ተው. የማፍሰሱ ሂደት ሲቆም (ይህ በተወጋ ጓን ይጠቁማል) ፈሳሾቹን እንጨምረዋለን, በጠርሙሶች ውስጥ እንጨምረዋለን, እያንዳንዳችንን 10 ግራም ስኳርነት ያለው ስኳር በአንድ ሊትር ይጨምሩ እና በማቆሚያዎች ያያይዙት. በእያንዳንዱ አቅም ውስጥ ከአምስት እስከ ሰባት ሴንቲሜትር መኖራቸውን እናረጋግጣለን. ጋቢው ከሁለት ሳምንታት በኋላ በሙቀቱ ውስጥ እና በሶስት ወይም አራት ቀናት በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲቆይ እናደርጋለን.